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  • May
  • 2021

2大餐飲把麻辣鍋、麻油湯變身風味粽子,這間加價99元再送保冷袋

2021/05/26 11:47 |撰文 張嘉容|圖片提供 麻膳堂、瓦城泰統集團

喜歡台菜料理的粉絲可以嘗鮮了!隨著端午節腳步愈來愈近,各家業者除推出外帶、外送餐盒外,也祭出各種特殊風味的粽子應景,首先是以麻辣風味的「麻膳堂」,以麻辣鍋為概念推出「辣台粽」;另一家瓦城集團除了泰式風味粽外,更推出結合台式湯頭麻油湯推出「麻油松阪豬肉粽」。食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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01.麻膳堂/麻辣鍋底變身「辣台粽」

初期以麻辣牛肉麵擄獲美食控的麻膳堂,今年最新推出「私房辣台粽」是結合麻辣湯底及火鍋食材元素,特別選用100%台灣在地上等長糯米及圓糯米調配出最佳口感,再加入獨門特製麻辣醬汁及辣油來調味,打開粽葉就能聞到麻辣香氣,配料更是相當有亮點,不僅有整塊的CAS特選豬五花涮肉片、香菇、小貢丸,還創意的麻辣火鍋必吃的香嫩豆皮及魯軟Q豬肚。

 


▲麻膳堂以麻辣鍋為靈感,打造全新的「私房辣台粽」。

 

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麻膳堂
官網:https://www.mazendo.com.tw/
價格:私房辣台粽6入禮盒480元

 

店家資訊:

麻膳堂

時間:11:00~22:00(依各家門市公告為準)

網址:麻膳堂官網

 

02.瓦城泰統集團/麻油湯推出「麻油松叛豬肉粽」

瓦城泰統集團旗下泰系餐廳「瓦城」「非常泰」及「月月泰BBQ」,於端午節推出三款味美獨特的泰式風味粽,包含鮮味十足的經典「泰式蝦醬肉粽」,比例完美的豐富餡料與蝦醬口味的糯米,蘸上獨門甜辣沾醬,交織出瓦城獨有的泰式美味;另2款創意泰式熱甜粽,包含去年開賣隨即銷售一空的「椰香榴槤粽」,美味的讓不敢吃榴槤的人都難以忘懷,今年同樣限量販售;最新推出「芋香紫米粽」,以椰奶、椰肉與南洋椰風淋醬等特有的泰式元素,灑上香酥綠豆仁,口口都是豐富層次的馥郁甜香!

 


▲瓦城泰統集團集結旗下品牌特別,先是推出獨特的泰式蝦醬(左起)、椰香榴槤及芋香紫米。

 

除了泰式口味,旗下中式品牌「時時香」「1010湘」,也首度推出改良自店內明星菜色,研發出中式鹹粽「麻油松阪豬肉粽」,內含一大塊的松阪豬肉及鴻喜菇、鹹蛋黃等豐盛內餡,攤開粽葉就能聞到濃郁麻油香氣,讓人忍不住吞口水!

 


▲中菜餐廳則是將台式麻油湯變身「麻油松阪豬肉粽」。

 

首推「3鹹2甜」組合,吃得到泰式蝦醬肉粽或麻油松叛豬肉粽2選1,與香紫米粽或椰香榴槤粽2選1;「泰式蝦醬肉粽」或「麻油松阪豬肉粽」1組5顆899元,及線上商城限定「椰香榴槤粽」或「芋香紫米粽」1組6顆750元共四種組合,可以自行選擇想吃的口味,另可加購99元再送精美保冷袋。

 


▲只要加價99元再送一個保冷袋。

 

瓦城泰統
官網:http://www.ttfb.com/
價格:3鹹2甜組合788元,鹹粽5顆組899元/泰式蝦醬肉、麻油松阪豬肉粽,甜粽6顆750元/芋香紫米粽、椰香榴槤粽

 

店家資訊:

瓦城集團

時間:11:00~21:30(依各家門市公告為主)

網址:瓦城泰國料理 非常泰概念餐坊 1010湘 時時香SHANN RICE BAR 大心新泰式麵食

 

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熱愛各種新鮮事,最愛從生活小事物下手,包含雜貨到美食旅遊,指要夠新奇有趣就通通都愛的雜食性女子。

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