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  • 14
  • Apr
  • 2021

中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足

2021/04/14 13:01 |撰文、攝影 陳倍玉
中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足

台中逢甲起家的「八時神仙草」,不僅在當地是超夯的甜點名店,繼台北松菸店後,4月起也在北部開設了第二間分店,讓大家可以在充滿復古氛圍的赤峰街老宅,愜意享用多款傳統又融合新意的仙草甜品,這回也全新推出了粉粿系列飲品,超人氣「珍珠粉粿仙草奶茶」更裝了超狂滿滿配料,仙草控快衝!

 

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中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足

 

堅持熬煮8小時,Q彈仙草真材實料

八時神仙草堅持以長時間熬煮陳年仙草乾8小時,而命名為「八時」,並堅持以無鹼、原料高比例的方式來製作,可讓仙草本身釋放膠質,讓口味上多了分苦中回甘的草味,有淡淡的青草香味;另外「萃雪系列」則以全嫩仙草凍製成冰磚,讓人每一口都能吃得到仙草,感受真材實料的仙草味。

 

中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足
▲八時神仙草堅持以長時間熬煮陳年仙草乾8小時,而命名為「八時」。

 

在老屋品嘗更有FU

這次第二間店面選在復古味濃厚的捷運中山站赤峰街,「八時神仙草赤峰店」特別將充滿古味的老宅改造,並保留了紅磚牆的部分,在老屋中品嘗傳統仙草更有味道。

 

中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足
▲「八時神仙草赤峰店」特別將充滿古味的老宅改造,在老屋中品嚐傳統仙草更有味道。

 

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粉粿系列新登場,一杯超飽足

除了新店開張,4月起也同步推出QQ粉粿系列飲品,「珍珠粉粿仙草奶茶」將天然仙草茶,再加上軟Q粉粿、白玉珍珠,多層次豐富口感超過癮,外帶拿著喝也很方便。

 

中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足
▲「珍珠粉粿仙草奶茶」將天然仙草茶,再加上軟Q粉粿、白玉珍珠,多層次口感超過癮。

 

仙草盛盤選擇多,配料控必吃

另外還有最受歡迎的盛盤系列可選擇,「芋泥嫩仙草盛盤」以最招牌的萃嫩仙草+香甜芋泥,一旁還附上芋圓、薯圓、紫米、紅豆、白玉珍珠豐富盛盤,可以自由添加搭配著吃超幸福!

 

中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足
▲「芋泥嫩仙草盛盤」有最招牌的萃嫩仙草+香甜芋泥,一旁還附上配料滿滿的盛盤。

 

想吃冰品也推薦「抹茶嫩仙草雪花盛盤」,將全嫩仙草凍製成的仙草冰磚,加上一大球濃郁的抹茶冰淇淋、紅豆配料等等,並同樣附上盛盤,跟朋友分著吃剛剛好,迎接夏日來一碗也最應景啦!

 

中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足
▲「抹茶嫩仙草雪花盛盤」加上一大球抹茶冰淇淋、紅豆配料,跟朋友分食著吃剛剛好。

 

八時神仙草(中山赤峰店)
地址:台北市大同區赤峰街47巷14號
時間:12:30~21:00
價格:珍珠粉粿仙草奶茶69元、芋泥嫩仙草盛盤79元、抹茶嫩仙草雪花盛盤149元

 

店家資訊:
中山站全新仙草飲!「八時神仙草」進駐赤峰老宅,大推「珍珠粉粿仙草奶茶」一杯就飽足

八時神仙草

時間:12:00~20:30(依各門市時間而定)

網址:八時神仙草

 

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人生少不了旅行、美食、音樂相伴,日韓劇也是不可缺少的精神糧食,想將美好的人事物,透過文字和攝影記錄下來,好好過上喜歡的日子。

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