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「炸豬排＋奶茶」的罪惡美食組合，現在可以在超人氣豬排蓋飯專門店吃到囉！豬排蓋飯排隊名店「KATSU鑫」，與老宅甜品店「八時神仙草」，2/26起至3/30限定合作推出經典雙料混搭SET，讓大家可以爽快地一口咬酥脆豬排、一口喝奶香仙草。此次限定套餐價格、門市資訊通通一次整理好，想嘗嘗這次夢幻組合的朋友快衝！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 最強炸豬排＋奶茶聯名｜日式豬排名店「KATSU鑫」 最強炸豬排＋奶茶聯名｜文青仙草甜品「八時神仙草」 最強炸豬排＋奶茶聯名｜４款套餐內容、價格 最強炸豬排＋奶茶聯名｜販售時間、地點 最強炸豬排＋奶茶聯名｜迷你茄芷袋零錢包 顯示更多 顯示較少 日式豬排名店「KATSU鑫」 「KATSU鑫」源自高級日式無菜單料理「阿鑫小料理」，店內的豬排蓋飯因為廣受饕客喜愛，而獨立發展成豬排專門店。自2021年於台北中山商圈開設第１家店後，KATSU鑫短短３年間迅速擴展至４家分店，成為台北地區不可錯過的排隊人氣名店。店內嚴選小農產地的米飯、豬肉與雞蛋，搭配阿鑫師傅獨門醬汁，讓人品嘗到豐富的層次與用心。 ▲「KATSU鑫」的豬排蓋飯大受歡迎，是台北地區不可錯過的排隊人氣名店。（陳倍玉 攝） 文青仙草甜品「八時神仙草」 「八時神仙草」發跡於台中逢甲，以１間小倉庫起家，經過十多年發展，成功將傳統仙草轉型為高質感甜品。店內主打無鹼製法，以高比例原料熬煮８小時，確保每一口仙草都能呈現濃郁草本風味。除了仙草飲品，八時神仙草也推出仙草凍、仙草冰等多樣化品項，再搭配上手工製作的芋圓、番薯圓、紅豆、珍珠等Q彈配料，是許多甜點人最愛的療癒甜品，一年四季都能品嘗。 ▲「八時神仙草」將傳統仙草轉型為高質感甜品，是知名療癒甜品店。（圖片來源：八時神仙草） 看更多：東京「漂浮水果大福」來了！「金田屋」台灣首店８口味開箱，大福飲品買一送一 「炸豬排＋奶茶」雙強套餐 這次兩間人氣夯店特別聯名設計出多款限定套餐，將KATSU鑫的招牌炸豬排與八時神仙草的經典飲品結合，創造出令人驚豔又過癮地鹹甜套餐，KATSU鑫推出「並盛」以上套餐可加價59元或99元，升級搭配八時仙草奶茶與迷你茄芷袋零錢包，每日限量20份，售完為止。 ▲KATSU鑫的招牌炸豬排與八時神仙草的仙草奶茶，特別組合成期間限定套餐。（圖片來源：KATSU鑫） 超高人氣的「經典豬排蓋飯」（490元，大盛、330元，並盛、290元，小盛），嚴選厚切豬里肌部位，鋪上以生食級農場雞蛋煎製而成的半熟雙蛋，最後澆淋由３款醬油為基底調製而成的獨門醬汁，絕配組合令人回味無窮；「滑蛋豬排蓋飯」（330元，僅提供並盛）將金黃炸豬排搭配以日式柴魚高湯、醬油、味醂、洋蔥調製的醬汁共同熬煮，起鍋前並淋上生食級蛋液，待蛋液呈半熟狀態時再一同澆至白飯，滑蛋更為丼飯增添溫潤滑順的層次感。 ▲此次套餐有「經典豬排蓋飯」與「滑蛋豬排蓋飯」，讓喜愛豬排的朋友可自由選擇。（陳倍玉 攝） 八時神仙草平日限定販售「豬豬炸肉餅」（１顆）搭配仙草奶茶的組合（110元），使用與KATSU鑫相同的在地豬隻小農，嚴選里肌部位剁碎成嚼勁十足的絞肉末，加入洋蔥丁、椒鹽等獨家調味配方，並以麵包粉裹住直徑超過７公分的肉球，有料又多汁；而假日則販售KATSU鑫特製「豬排三明治」（230元，奶茶組合價250元），酥脆炸豬排沾裹豬排醬汁，夾入法朋微焦的生吐司中，並以特調黃芥末胡麻醬、七味粉、九鬼金芝麻調味，入口難忘。 ▲八時神仙草假日限定販售KATSU鑫特製「豬排三明治」（230元），搭配仙草奶茶組合價250元。（陳倍玉 攝） ▲八時神仙草還有平日限定販售「豬豬炸肉餅」（１顆，圖左）搭配仙草奶茶的組合（110元）。（陳倍玉 攝） 套餐販售時間、地點 「KATSU鑫ｘ八時神仙草」聯名餐點，將於2/26至3/30期間限定販售，於KATSU鑫與八時神仙草的４家指定門市限定提供，須留意各店販售內容有所不同。KATSU鑫的中山店、安和店販售豬排蓋飯套餐（僅供現場候位，無法訂位）；而在八時神仙草的中山店、松菸店，則販售豬排三明治、炸肉餅組合（現場候位，可外帶自取）。 ▲KATSU鑫的中山店、安和店販售豬排蓋飯套餐（僅供現場候位，無法訂位）。（陳倍玉 攝） ▲八時神仙草的中山店、松菸店販售豬排三明治、炸肉餅組合（現場候位，可外帶自取）。（圖片來源：KATSU鑫） 超復古「迷你茄芷袋零錢包」 除了限定餐點，這次聯名更推出了外型復古可愛且實用性高的「迷你茄芷袋零錢包」，只要購買聯名套餐即可加價69元獲得。此款零錢包是本次聯名必收的紀念品，數量有限，售完為止。 ▲復古可愛且實用性高的「迷你茄芷袋零錢包」，只要購買聯名套餐即可加價69元獲得。（陳倍玉 攝）
2025/02/25 15:00夏天的熱浪不斷襲來！環境部與國科會發布2024年最新報告，台灣可能會出現長達７個月的夏天。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，特搜台北10大人氣冰店，從傳統台式刨冰、喚醒童年回憶的懷舊冰菓室、到充滿日式風味的雪花冰，讓你嘗盡各式各樣的冰品，擊敗酷暑、涼快一整個夏天！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 台北冰店推薦：NO.10 Chaup!轉角冰 台北冰店推薦：NO.９ 思慕昔15號本館 台北冰店推薦：NO.８ 金雞母Jingimoo・甜品 台北冰店推薦：NO.７ The Wrice 來時 台北冰店推薦：NO.６ 阿爸の芋圓 台北冰店推薦：NO.５ 八時神仙草 台北冰店推薦：NO.４ 貨室甜品 台北冰店推薦：NO.３ 昭和浪漫冰室Showaice 台北冰店推薦：NO.２ 點冰室·ジャビン 台北冰店推薦：NO.１ 木柵製冰所 顯示更多 顯示較少 NO.10 Chaup!轉角冰 Chaup!轉角冰是位於世新大學附近的一家冰店，雖然隱身在不顯眼的小巷子內，用餐時間卻經常客滿，除了冰品，店內也販賣著各式的飯類和義大利麵，因為平易近人的價格，成為了附近大學生的愛店之一。 Chaup!轉角冰有著類似日式小酒館的氛圍，店內擺放了許多酒瓶、水果罐頭以及琳瑯滿目的公仔，非常溫馨可愛。而本店的招牌「雙色冰」能選擇２種口味的剉冰以及多種配料，菜單上多達十幾種五顏六色的口味讓你看得眼花撩亂，半圓球狀的雙色剉冰再淋上鮮豔的果醬，看起來相當吸睛，常客們都說，「套餐點起來真的很划算」「撞色的雙色剉冰好拍又好吃」「每次經過都擠滿了人」。 ▲雙色冰能選擇２種口味的剉冰。（圖片來源：臉書 Chaup!轉角冰） NO.９ 思慕昔15號本館 永康街的排隊名店思慕昔曾在台北造成一股旋風，店門口每天都排著滿滿的人潮，就算讓顧客在高溫的室外排隊，也完全不擊退買氣，也是所有觀光客必吃的美食店之一。這家冰店是由一位知名科技公司的產品經理所創立，因為偶然的機會品嘗到了很像台灣芒果冰沙的「Smoothie」，瞬間想起了家鄉，因此希望能將這樣感動的滋味帶給更多人。 思慕昔的芒果冰是由產地直送多種天然新鮮水果加上獨家祕方調製而成，奶昔般的圓潤口感兼具美味及營養的自然概念，香甜大塊的台灣芒果配上濃郁的牛奶冰，一入口就讓身上的熱氣全消，吃過的人都無法忘懷，「外國朋友來台灣都指定要吃這家」「一點不會死甜，搭配得很協調」「是打敗炎熱的最佳消暑法」。 ▲芒果冰是由產地直送多種天然新鮮水果加上獨家祕方調製而成。（圖片來源：臉書 思慕昔15號本館） NO.８ 金雞母Jingimoo・甜品 金雞母Jingimoo是一家位於東門市場的日式冰店，以新型態的文青甜品為最大亮點，小小的店面充滿著可愛的小清新風格，粉色與藍色的撞色搭配也相當溫馨，是許多網友爭相拍照的打卡點。 金雞母從裝潢到擺盤都相當講究，店內提供著各式各樣的日式甜品選擇，其中最為出名的是春暖大花玫瑰冰，一大碗的粉色剉冰端上桌，馬上讓顧客們少女心大噴發，剉冰裡夾雜著紅麴湯圓、鐵觀音茶凍等滿滿的餡料，頂端更撒上玫瑰花瓣點綴，是一碗好看又好吃的網美甜品，此外，還有在冰品的頂端放上炙燒布蕾的焦脆感「燒冰莓果」、融合擂茶、鹿港麵茶的手作抹茶糰子擂茶麵茶堅果等特色甜品都相當熱門。 ▲金雞母是一家位於東門市場的日式冰店。（圖片來源：臉書 金雞母Jingimoo） NO.７ The Wrice來時 The Wrice來時是一家咖哩冰品甜點專賣店，隱身於中山區的巷弄裡，從門口設置的石頭路和木凳子到店內白色花紋的磚牆到整體木質調桌椅，用餐環境充滿濃濃的日式風味，超級適合打卡拍照。店內主要販售冰品、咖哩飯和各式甜點，其中的明星餐點就是「牛肉香料咖哩飯」，咖哩醬是每天以新鮮的香料熬製而成，飯上直接鋪上一整條剝皮辣椒，濃郁的醬汁竄出辛辣的香氣， 尾韻香甜回甘、相當下飯。 另外一個熱門品項就是「宇治金時刨冰」，將細緻的片狀雪花片鋪底，淋上濃郁的日式抹茶醬，搭配大顆的紅豆與軟糯的白玉糰子，放入嘴中後化成有層次的甜香，旁邊還附贈了一小碗珍珠可以增加口感。去過的網友都表示，「每個餐點分量都很足」「就像在日本的小店裡吃冰」「冰品跟鹹食都很高分」。 ▲宇治金時刨冰相當熱門。（圖片來源：臉書 The Wrice 來時） 看更多：冰棒霸主是誰？網友推２口味超經典，「這款」賣場年銷破30萬支 NO.６ 阿爸の芋圓 阿爸の芋圓可說是永和樂華夜市的排隊名店之一，幾乎所有來樂華的人都會來朝聖吃上一碗，店內的冰品大多以蔗片冰為基底，蔗片冰是用燒烤甘蔗汁製作而成，芋泥球、芋泥漿也都只用純芋頭熬製而成，過程未加入任何奶製品或粉類，因此所有芋頭相關的配料都不會有假假的香精味，碰撞起來不會太過甜膩。 濃郁大片的芋泥讓整碗冰看起來超級罪惡，更被網友稱為「台北最狂的芋泥冰」，每個配料都是新鮮製成，其中在社群上暴紅的品項就是「招牌芋見泥蔗片冰」，一整片滿滿的濃稠芋泥淋在冰上，還有一顆扎實綿密的芋泥球擺在正中間，最後尾韻再飄出香甜的焦香，絕對會讓所有芋頭迷為之瘋狂，吃過的網友多說，「芋泥、芋球有著天然的淡淡芋香」「配料口感Q彈不硬，用料很實在」「是碗非常完美的芋頭冰」。 ▲店內冰品大多以蔗片冰為基底。（圖片來源：臉書 阿爸の芋圓） NO.５ 八時神仙草 八時神仙草是由台中逢甲所起家的小冰店，透過老顧客們建立起好口碑，近年在台北的信義區與中山區開了２家分店，整體的日式文青風格相當受年輕人的喜愛，更被譽為「最好吃的嫩仙草」。 八時主打天然無鹼的嫩仙草，堅持以陳年仙草乾熬煮８小時，讓仙草本身釋放膠質，標榜絕不使用化學的凝固劑，雖然吃起來不像外面的仙草一樣Q彈，但軟軟的滑嫩口感能吃出天然的味道，微苦中又帶點甜味，蘊含著相當迷人的回甘滋味。招牌嫩仙草外觀看起來晶瑩剔透，口感柔軟滑嫩，其他像是手工芋圓、蕃薯圓、紅豆、珍珠、紫米也都是每日新鮮現做，整體沒有過重的甜膩感，每個品項都能吃到食材的原味，網友們紛紛表示，「把傳統冰品改造的時尚無負擔」「吃得出健康天然的味道」「仙草冰真的超級解暑」。 ▲八時主打天然無鹼的嫩仙草。（圖片來源：臉書 八時神仙草） NO.４ 貨室甜品 貨室甜品開在一級戰區的赤峰街上，是從2018年就開業的人氣文青冰品店，純白色的小貨櫃屋相當顯眼可愛，老闆曾表示之所以選擇台日融合的風格，是覺得以台灣的歷史、人文來看，日式跟台式並沒有分得太清楚，甚至台式與日式本身是可以融合的，所以當時以這個理念來設計店面與產品，而「貨室」古代是富戶、有錢人家，另外還有「或是」的意思，希望將古早風華呈現在每一道冰品與甜品裡。 「貨室甜品」當年開業時就在社群IG上瞬間暴紅，不只是光靠外觀，５年來創新研發的冰品也非常有內涵，老闆將台灣的古早味麵茶融入冰品中，沾滿著紅豆與麵茶粉的刨冰一起入口，彷彿回到小時候最初的時光；另外一款「玫瑰奶茶冰」也是店內的人氣商品，小山狀的刨冰裡加進奶茶底醬，擺上手工蒟蒻和薏仁，最後淋上自家手工熬煮的玫瑰果露，夢幻外型相當受女孩歡迎。 ▲貨室甜品老闆將台灣的古早味麵茶融入冰品中。（圖片來源：臉書 貨室甜品） NO.３ 昭和浪漫冰室Showaice 昭和時代為日本社會氛圍最團結且充滿朝氣的時代，就像現在很多人懷念民國7、80台灣經濟起飛的時光，人們能夠透過這些古物店捕捉過去的黃金年代，而「昭和浪漫冰室Showaice」就是由屋齡快70年的古物店所改裝成的復古時髦冰室，在現代的街道上顯得格外突出，和洋兼蓄的紅磚冰室，一走店內彷彿就走入了時光隧道，整體營造出濃厚的大正昭和風情，昏暗的光線、別出心裁的布置與古董傢俬營讓空氣中瀰漫著日式的舊時代氣息。 昭和浪漫冰室的鎮店冰品就是「大人系威士忌巧克力雪花冰」，靈感來自老闆和朋友們一起去吃巧克力雪花冰時，覺得不夠味，就把眼前一杯威士忌加進去，沒想到意外地與巧克力非常搭！第一口吃到是巧克力的苦甜滋味，將威士忌均勻倒入冰後，因為低溫會削弱酒精感，吃起來就是充滿酒香的雪花冰，口感綿密極致，完全沒有粗糙的顆粒感，搭上配料巧克力餅乾、花生與麥片，很有層次感，是專屬大人的優雅系冰品。 ▲威士忌巧克力雪花冰是專屬大人的優雅系冰品。（圖片來源：臉書 昭和浪漫冰室） NO.２ 點冰室·ジャビン 點冰室·ジャビン是位於中山站附近的冰店，最早於板橋發跡後來搬至中山區的巷弄間，可愛的富士山插圖做成顯眼的燈牌，店內整體裝潢走木質調的文青風，還有販售老闆自己喜歡的小物、飾品、動物地墊等，是個充滿日式風格的複合式選物小店。 點冰室提供各式各樣的日式刨冰，味道清爽天然、加上海鹽奶蓋超加分，另外還有在IG上暴紅的「草莓生乳三明治」，大塊的草莓夾在滿滿的奶油和兩片吐司間，看起來又浮誇又美味，帶點鹽味的綿密奶油和香甜的草莓完美結合。去過的網友都讚道，「原本以為是網美店，沒想到餐點很不錯」「整間日式造景讓人感覺很舒服」「又解暑又能感受到生活的慢步調」。 ▲點冰室提供各式各樣的日式刨冰。（圖片來源：臉書 點冰室·ジャビン） NO.１ 木柵製冰所 木柵製冰所是位於文山區的一家刨冰店，鄰近政治大學，冬季為薑母鴨店，而每到夏天就搖身一變成為人氣冰店，經常假日就會大爆滿，平實的價格卻販售著餡料實在的古早味冰品，刨冰、黑糖、煉乳甚至還能免費續加一次！ 木柵製冰所的門外掛著復古的日式燈籠，外觀簡單卻有特色，標榜使用好品質的大甲芋頭，燜煮軟綿的成各式芋頭系列的冰品，「綜合芋見泥冰」為店內主力冰品，像是火山熔岩流淌下的芋泥瀑布的頂端再放上一顆大芋球，看起來又浮誇又罪惡，搭配濃郁的煉乳碎冰，口感濃郁又很細密，配料上的製作也表現的相當到位，粉粿、粉圓和芋圓搭配非常吸睛，口感軟Q有層次。木柵製冰所可說是滿足芋泥控的天堂，芋泥、芋圓、芋泥球及芋頭通通一次滿足，怎麼吃都不膩口。 ▲木柵製冰所夏天是人氣冰店，冬季為薑母鴨店。（圖片來源：臉書 木柵製冰所） ▲台北人氣冰店TOP10。（圖片來源：網路溫度計） 網路溫度計 網址：https://dailyview.tw/daily/4149 點我【台北人氣冰店TOP10】看原文
2024/06/29 06:30甜點控集合了！《食尚玩家》小編精選最近３大話題新甜品，包含八時神仙草超浮誇的「草莓仙草冰」，還有好丘在台北最美玻璃屋限定開賣的聯名口味「金剛觀音厚醬焙果」，以及GODIVA久違推出的全新午茶蛋糕，搭配飲料還可享半價呢！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 八時神仙草：夢幻草莓仙草冰 好丘：金剛觀音厚醬焙果 GODIVA：全新午茶蛋糕 01. 八時神仙草：夢幻草莓仙草冰 台灣仙草第一品牌「八時神仙草」，在秋冬之際推出夢幻新品「莓有煩惱」（180元）！將招牌的仙草冰山，疊上粉嫩的草莓奶蓋醬超誘人！這碗超浮誇的草莓仙草冰，冰體底層先藏了大塊的嫩仙草，接著仙草冰上還撒上玉米脆片、煉乳讓甜蜜感升級。 ▲八時神仙草秋冬之際推出夢幻新品「莓有煩惱」。（陳倍玉 攝） 最後上頭加入八時獨家調配的奶蓋醬，除了原味外還有加入草莓果醬打造粉色系「草莓奶蓋」，酸酸甜甜絕配，最後放上OREO顏值超高的仙草冰就完成囉！ 一旁還附上小盛盤，裝了芋圓、薯圓、珍珠、紅豆、紫米５大配料可搭配享用，快揪朋友來嘗鮮！ ▲加入八時獨家調配的奶蓋醬，除了原味外還有加入草莓奶蓋，酸酸甜甜絕配！（陳倍玉 攝） ▲小盛盤還裝了芋圓、薯圓、珍珠、紅豆、紫米５大配料可搭配享用。（陳倍玉 攝） 看更多：全家９元拿鐵、咖啡買一送一！PABLO起司拿鐵、鼎泰豐、好丘貝果８聯名一次看 02. 好丘：金剛觀音厚醬焙果 台灣貝果第一品牌「好丘Good Cho's」與保存食品牌「LOUU」，攜手策畫了獨特的旅行概念展，在台北最美玻璃屋「好丘On The Road在路上」，打造最浪漫的五感美味新體驗，現場隨處可見精心挑選的旅行用品及意象，讓人看了也想一起來趟出走計畫。 ▲台北最美玻璃屋限定吃得到限定聯名口味！（圖左 陳倍玉 攝、圖右 好丘提供） 這次展覽更以「旅行」為名，打造出可以吃的展品「金剛觀音厚醬貝果」（149元），嚴選好丘Q彈原味貝果，搭配上比一般花生更香甜的雲林黑金剛花生＋花蓮鐵觀音茶，與輕盈奶油結合，濃郁口感超驚豔，還可品嘗到淡淡茶香，最後撒上柴燒黑糖和香烤杏仁片，增添甜味和脆脆口感，貝果人可不能錯過，這次也有獨家限定販售的「金剛觀音奶油抹醬組」（每份199元）也是必買款喔！ ▲「金剛觀音厚醬貝果」搭配雲林黑金剛花生＋花蓮鐵觀音茶，還撒上柴燒黑糖和香烤杏仁片。（陳倍玉 攝） ▲還有獨家限定販售的「金剛觀音奶油抹醬組」可一併購買。 03. GODIVA：全新午茶蛋糕 比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA，這回睽違多年再推出全新２款歐式蛋糕「紅莓果起司蛋糕」與「卡布奇諾咖啡慕斯蛋糕」（皆為220元），以純正的濃郁歐式蛋糕製法，結合酥脆、滑順、綿密、細緻等所有巧克力的精緻口感融入其中，創造出宛如藝術品的豐富滋味，１個人也可以滿足享用，即日起於GODIVA門市購買任１蛋糕或可芙，還可以半價優惠加購任１飲品喔！ ▲GODIVA睽違多年推出全新２款歐式蛋糕「紅莓果起司蛋糕」（右）與「卡布奇諾咖啡慕斯蛋糕」（左）。 ▲即日起於GODIVA門市購買任１蛋糕或可芙，還可以半價優惠加購任１飲品。
2023/10/23 15:36
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