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  • 07
  • May
  • 2021

一開店就秒殺!台南隱藏版「手工麵包」每日只賣5小時,必搶地瓜甜甜圈、濃郁可可捲

2021/05/07 11:30 |撰文、攝影 丁Dingの吃貨日常|整理 張庭瑄

台南北區下午茶「於是麵包店」,隱藏在巷弄中,每日只賣5小時,麵包一出爐都秒殺售完,販售麵包種類有地瓜甜甜圈、巧克力捲、貝果等,想吃除了早點去,就只能提前預訂,即使麵包品項不算多,但因為麵包用心及美味,還是讓人忍不住一再回購。

 

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「於是麵包店」位於在台南北區公園路小巷弄內,鄰近慈雲寺,因為十分隱密,所以店家有提供2個明顯地標,不然可能一不小心會迷路。這間麵包店擁有超高人氣,麵包時常秒殺售完,如果是現場購買,每個品項1人限購3個,限購措施也是為了讓更多人可以買到,如果不是一開店就去購買或是提早訂購,店內麵包整個被清空,只能看著空盤子嘆氣,丁就是第一次去的時候太晚去,結果麵包都售完,非常扼腕。

 


▲「於是麵包店」位於在台南北區公園路小巷弄內,十分隱密。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常

 


▲如果不是一開店就去購買或是提早訂購,店內麵包整個被清空,只能看著空盤子嘆氣。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常

 

「於是麵包店」會提早在粉絲團及IG公告營業時間,若要預訂可提前私訊,並告知要預訂的麵包品項,但不是每個麵包都可以提早預訂,目前只開放地瓜鮮奶甜甜圈、海鹽卷、可可卷、糖味捲等品項預訂,而且限制取貨時間,但如果想要購買其它麵包,還是只能一開店就去購買。

 


▲如果是現場購買,每個品項1人限購3個。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常

 

5款人氣麵包推薦

01. 巧克力貝果

巧克力貝果僅能現場購買,丁幸運有趕上剛開始開放預訂時期,不然也可能買不到,貝果吃起來口感皮韌Q彈,一咬開有濃郁巧克力內餡,苦甜滋味甜度剛好。

 


▲巧克力貝果吃起來口感皮韌Q彈,一咬開有濃郁巧克力內餡。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常

 

02. 可可卷

可可卷丁回購很多次了,與巧克力貝果一樣,都有濃厚苦甜的巧克力香,完全滿足巧克力控的喜愛。

 


▲可可卷有濃厚苦甜的巧克力香,完全滿足巧克力控的喜愛。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常

 

03. 地瓜甜甜圈

要說於是麵包店必買的是哪個麵包,丁一定會推薦地瓜甜甜圈,除了有滿滿糖粉撒在表層,完全滿足螞蟻人嗜甜如命的欲望外,地瓜甜甜圈的口感蓬鬆,比起市面上的甜甜圈好吃,完全不會油膩,這點真的大加分。

 


▲瓜甜甜圈的口感蓬鬆,比起市面上的甜甜圈好吃,完全不會油膩。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常

 

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04. 糖味捲

糖味捲特別在於表面布滿糖粒,吃起來口感微脆,微甜的滋味真的一不小心就會吃完。

 


▲糖味捲特別在於表面布滿糖粒,吃起來口感微脆。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常

 

05. 海鹽卷

與糖味捲很像的海鹽卷,因為加了法國鹽之花,吃起來鹹香十足,很適合不嗜甜的人購買。

 


▲海鹽卷(圖下)吃起來鹹香十足,很適合不嗜甜的人購買。(圖片來源:丁Dingの吃貨日常

 

店家資訊:

於是麵包

地址:台南市北區公園路634巷21號

電話:0987-907-138

時間:週一至日13:00〜18:00(不固定休,詳見臉書公告)

網址:於是麵包

 

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【食尚玩家地區特派員】主寫美食,旅遊為輔,喜歡用照片紀錄生活,有美食地方就有我!主要出沒台南、彰化,嗜甜如命,夢想吃遍全台灣好吃甜點!

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