叮叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮!距離大家最喜歡的耶誕節腳步愈來愈近,不但各大百貨換上耶誕裝置應景外,台中超夯的「金帛手製」首次推出「耶誕樹生乳捲」,蛋糕剖面竟然是可愛的耶誕樹,此外,門市免費將抹茶冰山升級成「抹茶草莓冰山」!
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片來源 金帛手製
山型生乳捲再進化成「耶誕樹生乳捲」
以可愛山型生乳捲成功引起螞蟻人注意的「金帛手製」,年底再給大家一個驚喜,首次推出「金帛聖誕樹生乳捲」,將山型切面升級成超應景的耶誕樹圖案,以香甜的草莓蛋糕搭配抹茶慕斯製作的耶誕樹內餡,而鮮奶油則是拌入草莓丁與芒果丁,本次使用了日本上白糖減糖配方,吃起來甜蜜清爽,讓許多甜點控都豎起大姆指!
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▲台中人氣甜點名店「金帛手製」,首次將山型生乳捲進化成「聖誕樹生乳捲」。
此外,店家還貼心分享「冰心吃法」,想要維持可愛的耶誕樹圖案,建議以冷陳方式保存,想吃時再取下切片,將切片蛋糕放置常溫15分鐘左右,就能吃到蛋糕鬆軟,但內餡還維持在微凍的冰心狀態,口感猶如冰淇淋般香甜。
▲「金帛聖誕生乳捲」以草莓蛋糕搭配抹茶慕斯內餡,結合拌入草莓丁、芒果丁的鮮奶油製作。
門市人氣的抹茶冰山升級成「抹茶草莓冰山」
12月除了耶誕節外,也正是嬌嫩鮮甜的草莓盛產季,金帛手製將門市人氣甜點「抹茶冰山」再升級成季節限定的「抹茶草莓冰山」,以抹茶霜淇淋與抹茶蛋糕為基底,將原先抹茶淋醬改版成草莓淋醬,搭配新鮮草莓,一口吃下微苦酸甜的滋味超滿足!
▲門市人氣甜點抹茶冰山也於即日起免費升級成「抹茶草莓冰山」。
金帛手製
日期:即日起~12/24
官網:https://www.kinbermade.com/?sl-ref=rrrtt55
價格:金帛聖誕樹生乳捲520元,抹茶草莓冰山220元
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