新竹隱藏版美食！高CP值燒肉店「超厚切牛舌＋巨無霸干貝」，再加碼狂嗑松露炒飯
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誰說新竹是美食沙漠？！想要好好吃一頓犒賞自己，但又不想花大錢，現在就趕緊衝位於新竹「阿叔燒肉」，用超厚切牛舌跟巨無霸干貝等多種美食，來滿足你的口腹之慾。
[編輯 劉佳佳]撰文、攝影 Cheers
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超高CP值燒肉店
肉控千萬別錯過！使用木炭烤製，這比牛排厚的「厚切牛舌」一端上桌絕對讓你目瞪口呆，選用牛舌的牛根部位，平均一隻牛僅能切出6-7塊，在牛舌裡數較少的部分，相當珍貴！而此部位，油花較多，帶有彈性，經過火烤後，軟嫩口感帶有大量肉汁，絕對是燒肉控必嗑的聖品。
▲比牛排厚的「厚切牛舌」（380元）軟嫩口感帶有大量肉汁，絕對是燒肉控必嗑的聖品。
燒肉控必嗑聖品
讓人迷戀的好滋味還有「上等牛小排」，為牛肋骨靠近脊椎處，油花分布均勻，歷經大火炙燒後，外表些許焦香，內裡卻十分多汁，入口即化的口感，讓人忍不住一口接一口；想要吃點有嚼勁的，「特選牛小排」也是不錯的選擇，扎實的厚度帶有彈性，這滋味同樣讓人迷戀。
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▲「上等牛小排」（360元）油花分布均勻，大火炙燒後，相當美味。
▲「特選牛小排」（420元）扎實的厚度帶有彈性。
超狂巨無霸干貝必點
另外，油花一般分佈如同扇子的「扇子肉」，選自菲力下方與後腹肉旁，大火燒烤後放入口中，牛肉香氣四溢，不油膩，CP值之高；愛吃海鮮的鄉親們，「生食級大干貝」也是必點，飽滿肥碩、彈牙的干貝，光從側面看，就有快3公分高，相當驚人，再經高溫炙烤至表面呈微微金黃色澤，一口咬下，鮮甜美味吃得到。
▲油花一般分佈如同扇子的「扇子肉」香氣四溢。
▲「生食級大干貝」（180元）吃了絕對大呼過癮。
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銷魂「松露干貝炒飯」「香檸海鮮炒飯」
不怕你不夠吃，就怕你吃不飽！還有肥美又鮮甜的「蒜頭蛤蜊湯」；店家獨創「香檸海鮮炒飯」；超奢華又銷魂的「松露干貝炒飯」，通通好吃到停不下來，對於有選擇障礙的人也提供不用動腦的組合，不僅美味，價格又親切，每天新鮮供應，新竹人今天晚餐就吃這！
▲「蒜頭蛤蜊湯」蛤蜊超大顆又肥美。
▲超奢華又銷魂的「松露干貝炒飯」（240元）。
▲店家獨創「香檸海鮮炒飯」（240元）。
▲室內環境走工業風格，相當舒適。
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