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  • 16
  • Nov
  • 2020

雙強聯名必喝!萬波攜手手沖冠軍王策VWI by CHADWANG,推「波霸鴛鴦拿鐵」

2020/11/16 15:13

 

 

走在街道上可以看到人手一杯的手搖飲,不但要求飲料口味變化、CP值高外,隨著現代人對於飲食的健康、要求,也開始追求細緻度與口感,人氣的手搖品牌「萬波島嶼紅茶」本次攜手知名咖啡廳「VWI by CHADWANG」,推出全新暖心飲料「波霸鴛鴦拿鐵」,讓飲料控嘗鮮。

 

[編輯 張嘉容] 攝影、撰文 張嘉容

 

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萬波首度與咖啡沖煮冠軍聯名

今年秋冬特別與東區知名咖啡廳「VWI by CHADWANG」聯名,其咖啡廳是由「2017年WCE世界咖啡沖煮大賽冠軍」王策所開設的,而VW指的是水的三種型態,V指Vapour霧、W指Water水、I指ICE冰,提供咖啡控一杯風味、口感都令人滿足的咖啡。

 

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▲萬波島嶼紅茶㩦手VWI by CHADWANG推出香港經典「波霸鴛鴦拿鐵」。

 

VWI特製專屬咖啡豆

本次新品「波霸鴛鴦拿鐵」,是以香港經典的鴛鴦奶茶作為靈感,以紅茶搭配咖啡、煉乳為組合打造,其中咖啡部分VWI by CHADWANG特別為萬波島嶼紅茶客製挑選來自巴西精品咖啡品牌「摩羯座咖啡Capricomrmio Coffee」的咖啡豆,並採取中深焙,並經過以攝氏90度的熱水,濾泡沉浸600秒釋放出低酸性的醇厚咖啡香氣。

 


▲「波霸鴛鴦拿鐵」選用萬波挑選斯里蘭卡的康提紅茶與VWI特製咖啡豆。

 

之後再結合萬波選自斯里蘭卡的康提紅茶,以熱水沖泡釋出濃郁茶香,打造平衡咖啡與紅茶風味,並遵循道地港式作法,加入奶水與奶泡調製成滑順好喝的鴛鴦拿鐵,再特別添加蜜漬珍珠,每一口都喝得到咖啡與紅茶的香氣,同時滿足咀嚼控的願望。

 


▲「波霸鴛鴦拿鐵」不但可以做冰的,也能選擇溫熱飲。

 

萬波島嶼紅茶X VWI by CHADWANG
日期:11/17
地點:全台萬波島嶼紅茶門市
價格:波霸鴛鴦拿鐵65元/中杯
備註:本次波霸鴛鴦拿鐵甜度有正常和微糖可以選擇,冰量固定為少冰,同時也可做溫熱飲

 

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