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  • 21
  • Sep
  • 2020

全台獨創「多多綠蛋糕」這裡吃!還有一秒飛香港「鴛鴦奶茶」口味

2020/09/21 17:00

 

 

甜點控要尖叫了!這家網美蛋糕竟將港式鴛鴦奶茶,以及許多手搖飲控超愛的「多多綠」直接加進蛋糕裡,做出放大版的超好拍「蛋糕捲」!意想不到的組合以柔軟的戚風蛋糕體加上超濃慕斯及茶凍等,吃得到超多層次的口感!

 

[編輯 莊偉祺] 撰文 張庭瑄/圖片提供 微甜室

 

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打卡新品「飲品系」蛋糕

網美最愛的網購甜點「MJ Handmade Patisserie 微甜室」,每個季節都會推出讓人意想不到的打卡新品,像是去年以芋頭牛奶飲品開發出有雲朵般綿密口感的「真芋泥奶茶戚風」等,今年延續飲品概念,推出港式經典「鴛鴦奶茶」及台灣手搖飲「綠茶多多」等超特別的蛋糕口味!

 


▲今年延續飲品概念,推出港式經典鴛鴦奶茶等蛋糕口味。

 

超濃郁「鴛鴦奶茶慕斯蛋糕」

這款得到粵式主廚肯定的「鴛鴦奶茶慕斯蛋糕」,由港式奶茶和咖啡混合而成,既能嘗到奶香、也能吃出咖啡香!並選用法國進口的巧克力製作戚風蛋糕體,再疊上一層日本炭火焙煎咖啡製成的幕斯,以及英式奶茶口味的幕斯等。為了增加口感還在夾層間鋪上焦糖杏仁脆片,讓軟綿的蛋糕體中多了脆脆的層次感,最後再以香純牛奶凍淋面,每一口都超濃郁!

 


▲除了綿密的幕斯,還在夾層間鋪上焦糖杏仁脆片,讓蛋糕多了脆脆的層次感。

 


▲鴛鴦奶茶慕斯880元/6吋,1,080元/8吋。

 

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超特別「綠茶多多戚風」

這次也將台灣在地必喝10大飲品之一的「綠茶多多」加進戚風蛋糕裡,以新型態的模式將戚風蛋糕捲在奶油外,像是放大版的蛋糕捲般,中間擠入以日本抹茶、綠茶製成的奶霜,夾層再加上綠茶茶凍、奶凍增加口感,最後則鋪上甜甜圈造型的多多慕斯凍帶出清爽風味,是一款飲料控絕對會愛的超特別甜點!

 


▲綠茶多多戚風蛋糕以新型態的模式將戚風蛋糕捲在奶油外,像是放大版的蛋糕捲般。

 


▲綠茶多多戚風880元/6吋。(此款不提供宅配)

 

MJ Handmade Patisserie微甜室
取貨地點:市政府捷運站下午15:00、 內湖捷運站下午16:00
訂購專線:0902-280-203
營業時間:11:00~20:00 
價格:鴛鴦奶茶慕斯6吋 880元/ 8吋 1,180元,綠茶多多戚風6吋 880元
Facebook:https://www.facebook.com/pg/MJhandmadepatisserie

 

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