令人期待的中秋節即將到來，除了跟家人一起團圓吃烤肉外，再來個應景甜點畫上完美句點，台中人氣甜點名店「金帛手製」，再推出新的山型生乳捲甜點，是中秋限定的「金沙紫薯冰心捲」，以夢幻紫色與金沙打造的山型生乳捲，讓甜點控拿出來吸晴度破表，更能滿足飯後甜甜的欲望。
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容／圖片來源 金帛手製
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▲台中甜點名店金帛手製，今年將中秋必吃的蛋黃酥拆解，推出「金沙紫薯冰心捲」。
擁有夢幻山型冰心捲再加入一品新夥伴，金帛手製這次將中秋送禮的蛋黃酥拆解，推出全新的「金沙紫薯冰心捲」，以台灣蜜香紅茶製作軟綿細緻的蛋糕，入口品嘗得到淡淡茶香，中間則夾入紫薯慕斯與鹹蛋黃製作的金沙，融合出鹹香滑順，尾韻香甜的迷人甜點。
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▲以台灣蜜香紅茶蛋糕夾入紫薯慕斯與金沙餡，打造夢幻山型生乳捲。
金帛手製更貼心分享，想要吃到完全山型內餡，建議在生乳捲冷凍狀態下切片，再放置常溫約15分鐘左右，蛋糕變軟但內餡還能吃得到微凍口感，口感猶如霜淇淋般。此外，即日起～9/17期間，至官網購買即享9折優惠。
▲每一口都能吃得到紫薯香甜、紅茶蛋糕茶香與金沙的鹹香滋味。
金帛手製
價格：金沙紫薯冰心捲450元／條
官網：https://kinber-made.cc/moon10
活動：即日起～9/17，購買金沙紫薯冰心捲，享早鳥9折優惠
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