• 05
  • Jun
  • 2020

甜點控快筆記!屏東「教父級乳酪蛋糕」唯一分店開在這,3種口感1塊滿足

2020/06/05 20:30

 

 

想吃「得過獎」的乳酪蛋糕,現在不用衝屏東,來高雄夢時代,內用、外帶都好方便!這次特別精選源起於屏東的超強甜點,濃郁的乳酪滋味,再搭配草莓酸酸甜甜的口感,相信不管是高雄在地人,還是遊客來到夢時代,都絕對不能錯過~

 

[編輯 食尚編輯部] 整理 廖佳儀/圖文提供 饗食客棧

 

心之和乳酪,是來自屏東潮洲的知名起司蛋糕,不管是平日、假日總是擁有滿滿的人潮,到訪潮洲,總是要買一個回家大飽口福,享受那真材實料的乳酪滋味。去年心之和乳酪特別選在高雄夢時代4樓展店,全台唯一分店,也讓高雄人不用大老遠奔波屏東,就能吃到心之和乳酪的美味。

 

 
▲心之和乳酪高雄分店,就在夢時代內還能順便逛街。(圖片來源:饗食客棧)

 

【看更多】
高雄人夏日必買!限量芒果繽紛盒大塊愛文鋪好鋪滿,搭配隱藏吃法更消暑

 

心之和乳酪於2008年及2009年,連續兩年獲得美國乳酪冠軍,有著「教父級」乳酪蛋糕之美稱,最大的特色就是一塊乳酪,可以讓你擁有3種不同口感層次,1分鐘雪糕、3分鐘慕絲、8分鐘奶昔,3種享受1次滿足,而且口味選擇多元,很適合下午茶享用。夢時代分店約有40席的座位,以木製桌椅搭配鮮明的黃色系牆面,在視覺上頗為吸睛,只是高人氣的心之和,週末假日幾乎1位難求,想吃的民眾可能需要排隊,不過店家也有限制用餐時間100分鐘,耐心稍候,依舊可以品嘗到濃郁乳香。

 


▲週末假期人潮多,內用時間有100分鐘的限制。(圖片來源:饗食客棧)

 

【看更多】
全台11個必吃起司蛋糕,你吃過幾家?

 

心之和的起司蛋糕之所以迷人,就在於擁有濃純的奶香,這次介紹的大湖草莓口味,是屬於酸甜感比較明顯的一款,好吃不膩口,推薦給不喜歡過濃乳酪,或是甜味太重的客人;另外,再搭配上店內飲品「手沖黃金曼特寧」,帶點果酸的韻味,入喉後尾韻轉為回甘,一口蛋糕一口咖啡,順口、滿足的滋味,彷彿可以把整個禮拜的疲勞都暫時忘掉。

 


▲1份大湖草莓乳酪蛋糕158元,還有附上馬卡龍及草莓巧克力。(圖片來源:饗食客棧)

 

 
▲手沖黃金曼特寧,配蛋糕很適合。(圖片來源:饗食客棧)

 

名稱:
心之和起司蛋糕(心之和起司蛋糕(夢時代店)
地址:
夢時代購物中心4F
時間:
11:00~22:00

 

 

【看更多】
■ 這個古早味海綿布丁蛋糕會「爆漿」!網路搶購好熱門,每月賣超過3000個
■ 超高CP值才敢推!免排隊在家吃「雅香石頭火鍋」,附一大包噴香沙茶醬
■ 網路團購熱搜!最強伴手禮「麻辣牛肉乾」月賣1萬包,彈牙多汁超唰嘴

 

 

你可能會喜歡