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  • 13
  • Dec
  • 2019

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅

2019/12/13 19:00
芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅

 

芋頭真的多到都要滿出來啦!這些用芋頭做成的甜品實在太浮誇,不論是蛋糕、冰品、吐司,甚至是餡餅類,都沒有要放過你的意思。滿滿內餡,散發芋頭獨特香氣及綿密口感,一口咬下就是爆料!為了滿足廣大芋頭控的胃,《食尚玩家》特搜北中南12家爆料系芋頭甜食,身為芋頭控的你可千萬別再錯過了!

 

[編輯 食尚編輯部] 整理 鄭竣榮/圖片提供 食尚玩家編輯部、天母全統西點麵包、鍾文芳、青畑九號豆製所、卯食Mouth、不二緻果、蹦啾*謝蘿莉/核稿主編 方君民

 

01. 台北/爆料「芋頭杯」  超夯芋頭冰首開外帶店

以滿滿芋頭冰淇淋加上芋泥、芋圓等超多配料的「阿爸の芋圓」,是許多芋頭控大老遠也要跑去樂華夜市吃的夯品!必吃的獨家「蔗片冰」用蔗糖做出超特別刀削冰造型,冰片之間有很多縫隙可讓滿滿芋泥流進去,加上帶有脆度的蔗片冰更是口感豐富!新開幕的西門店以網美外帶杯為主,不像本店需要坐下來才能吃冰,整杯滿滿芋頭的蔗片冰可以帶著邊走邊吃,每一口都可以挖到爆料芋頭的畫面更是超好拍!

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲新開幕的西門店以網美外帶杯為主,不用像本店需要坐下來才能吃冰。

 

最經典的「芋見1號」外帶店也吃得到,整杯放進滿滿的招牌蔗片冰,再搭配芋泥和芋圓重現樂華夜市本店的超夯冰品,還使用西門店獨家的「芋頭冰淇淋」取代原本芋泥球,口感吃來更加綿密!

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲芋頭控必吃的經典「芋見1號」,有滿滿芋頭冰淇淋加上芋泥、芋圓等超多配料。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲外帶店才有的「芋頭冰」,有手工花生粉搭配芋頭冰淇淋、白玉湯圓等配料。

 

阿爸の芋圓(西門店)
地址:台北市萬華區中華路一段114巷4號
時間:14:00~22:00(週三休)
價格:芋見1號95元、芋頭冰60元

 

02. 台北/芋泥奶酪吐司  IG暴紅

這家以「芋泥」為主題的板烤吐司店位於捷運站善導寺附近,只要打開IG都是滿到炸裂而出的芋頭吐司,最具人氣的就是「芋泥奶酪吐司」,綿密且甜而不膩的芋泥,搭配冰冰涼涼的奶酪,深受饕客們的好評,聽說開賣不到3個小時就會完售,想吃還要早點來排。另外,人氣的芋泥吐司還有「肉鬆芋泥吐司」,浮誇程度不輸芋泥奶酪口味,肉鬆厚度也多達1公分左右,肉鬆鹹香滋味搭上芋泥的香甜,鹹甜交織的口感非常唰嘴。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲輕輕擠壓內餡瞬即迸出。由上至下依序是:肉鬆芋泥吐司65元、芋泥乳酪吐司65元。(圖片來源:蹦啾*謝蘿莉)

 

滿樂板烤吐司
地址:台北市中正區杭州南路一段69號
電話:(02)2391-5153
時間:07:30~13:30/週日至二09:00~13:30(賣完提早收)

 

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03. 台北/芋頭寶盒  讓你「芋」罷不能

內餡芋頭滿滿滿,濕潤奶油,配上綿密的雞蛋蛋糕,層層堆疊,光是用看的就覺得超級邪惡,加上芋頭泥帶著顆粒感,就是要讓你一口接一口停不下來,也難怪產品一出馬上就在IG上造成轟動,編編看了都想衝去買上幾盒!

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲即使從側面看,也能看出芋頭的高度。

 

但想吃還不一定吃得到,這款超夯「芋頭寶盒」跟同樣熱門的「芋頭生乳捲」都是每日限量推出,如果沒有提前預約,恐怕撲空機率超高,建議愛吃芋頭的鄉親們,衝一波前先給它訂起來,再帶回家吃好吃滿囉~

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲同樣熱門的「芋頭生乳捲」也是每日限量推出。

 

天母全統西點麵包(天母北路店)
地址:台北市士林區天母北路2-3號1樓
電話:(02)2873-7898
時間:09:00~21:30

天母全統西點麵包(徳行西路店)
地址:台北市士林區德行西路70號
電話:(02)2832-3699
時間:07:30~21:30

 

04. 台北/芋頭牛奶冰  芋頭+芋圓雙拼

喜歡吃冰、喜歡芋頭、喜歡珍珠、喜歡拍美照?在這裡一次滿足你的所有心願!去年在IG爆紅的小清新冰飲店「春美冰菓室」,今年一樣誠意滿滿推出少女們的最愛。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲面對慶城公園,吃冰還能賞景也太悠閒了吧。

 

芋頭控注意!招牌之一的芋頭牛奶冰剛好可以滿足你對芋頭的所有需求:特選芋頭塊鬆軟中仍帶有Q勁,如瀑布流洩而下的芋泥綿密濃稠,大人氣的芋圓有香甜芋香不說,Q彈中仍能吃到極具誠意的芋頭顆粒。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲芋頭牛奶冰(100元)一次就能吃到芋頭和芋圓,真是大滿足!

 

春美冰菓室
地址:台北市松山區敦化北路120巷54號
電話:(02)2712-9186
時間:12:00~21:00

 

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05. 新北/芋頭泡芙  日賣1000個

月賣3萬個泡芙實在太誇了,平均一天就熱賣1000個!?這家店的泡芙跟我們一般吃到的口感不太一樣,外皮有點像酥皮,吃起來很酥脆,而且還有很香的奶油味,一層一層的口感超特別。芋頭口味是許多女性朋友的最愛,扒開可以看到裡面滿滿的芋頭餡料,用料完全不手軟,生意會這麼好不是沒有道理。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲泡芙裡面滿滿的芋頭餡料一定讓你有飽足感。

 

米詩堤極北藍點
地址:新北市石門區頭圍段八甲小段1-101號
電話:(02)2638-3957
時間:10:30~19:00/週六、日10:30~20:00

 

06. 新北/芋雪燒  蓬鬆麵皮夾綿密芋泥

新北十大伴手禮冠軍名店「振頤軒」,推出全新芋頭甜點,這款「芋雪燒」以蓬鬆麵皮夾入綿密大甲芋泥餡,從冰庫拿出來,一口咬下冰涼消暑,還有濃厚芋頭香氣,絕對讓芋頭控瘋狂。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲新北伴手禮冠軍推出全新「芋雪燒」讓芋頭控可以吃到冰涼芋頭甜點。

 

振頤軒樹林旗艦店
地址:新北市樹林區保安街一段400號
電話:(02)8688-1688
時間:07:00~21:00/週六、日10:00~21:00

 

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07. 新竹/芋頭車輪餅  超狂7公分內餡

芋頭控要失心瘋了啦!這款最受歡迎的芋頭口味,內餡高度就高達7公分,根本就是「芋頭塔」,滿滿的大甲芋頭,皮薄餡多,吃了絕對「爆餡」,一口接一口停不下來。除了芋頭車輪餅外,紅豆餡也同樣驚人,店內的每一顆車輪餅不僅餡料飽滿,內餡體積比一般車輪餅高出2倍以上,CP值同樣UPUP。

 

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▲高達7公分的大甲芋頭內餡,高度相當驚人。

 

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▲即使從側面看,也能看出餅皮夾不住的厚度。

 

青畑九號豆製所
地址:新竹縣竹北市嘉豐二街一段129號
電話:(03)667-0506
時間:10:30~18:30

 

08. 台中/芋泥蛋餅  餅皮酥脆芋泥柔軟

台中的早午餐店真的很強耶,不僅用料實在、價格實惠,店家還常常推陳出新,就像這家有「超爆」稱號的「魚吃土」,竟然把芋頭和蛋餅結合了!店家選用大甲芋頭做成芋泥,蛋餅皮則是煎得酥脆焦香,一口咬下,喀吱喀吱的餅皮下是滿滿爆餡的柔軟芋泥,超大反差讓人回味無窮。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲芋泥蛋餅,沒想到蛋餅裡面竟然可以夾芋泥,太犯規了。

 

魚吃土。手作三文治。
地址:台中市西屯區四川路95號
電話:0918-374-448
時間:06:30~13:30/週六、日07:00~14:00

 

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09. 台中/芋見珍奶厚片吐司  芋頭x珍珠

雖然全台都能看得到浮誇料理,但台中可說是集結最多浮誇料理的城市,就連早餐店也要祭出超狂視覺來吸晴,這家由豐原發跡的「卯食Mouth」,以可愛又霸氣的風格,今年9月更在台中美村路開設第2家分店,吸引許多年輕人朝聖。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲推出讓芋頭控瘋狂的「芋見珍奶厚片吐司」。

 

如今換新菜單,推出一系列兼具浮誇視覺與美味的餐點,先是冬季限定的「芋頭吐司」系列,推出2款「芋見歐姆蛋吐司」及「芋見珍奶厚片吐司」,選用台中知名大甲芋頭蒸熟後拌入砂糖、鮮奶油製成香噴噴的芋泥,而平日限定的「芋見珍奶厚片吐司」,淋上自製奶茶醬及黑糖波霸珍珠,搭配濃郁芋泥讓人吃到停不下來!

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲芋見歐姆蛋吐司,芋泥都快滿出來了啦。

 

卯食Mouth(美村店)
地址:台中市西區美村路一段600號
電話:(04)2378-6937
時間:06:30~14:30(週一休)

卯食Mouth(豐原店)
地址:台中市豐原區水源路350號
電話:(04)2513-2899
時間:06:30~14:30(週二休)

 

10. 嘉義/芋泥涼蛋捲  蛋捲塞爆漿芋泥

來到嘉義,當然不能錯過排隊團購聖品「蛋捲」!有著60餘年歷史的烘焙食品行福義軒,其販售的餅乾雖然口味單純,但用料非常實在,純樸的滋味讓人忍不住一口接一口,而蛋捲就是其中的人氣商品,近期他們又推出了塞入餡料的「涼蛋捲」,顛覆你對一般蛋捲的印象!

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲塞入冰涼餡料讓蛋捲吃起來口感更豐富。

 

涼蛋捲是在原味蛋捲中塞入各式餡料的創新點心。蛋捲原先就有一層層的香酥口感,再加入像鮮奶油一樣綿密、濃郁的餡料,就像是餅皮酥脆的泡芙,比單吃蛋捲更滿足。「芋泥涼蛋捲」裡的大甲芋泥不會過甜,只有濃郁的芋頭香氣,和有著奶油和麵粉香酥口感的蛋捲超搭!

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲芋泥涼蛋捲的芋泥餡塞得滿滿的,光是拿著都快流出來了!

 

福義軒
地址:嘉義市共和路372號(檜意森活村T15A)
電話:(05)276-1601#2151
時間:10:00∼18:00

 

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11. 高雄/芋頭蛋糕  芋泥綿密芋角厚實

芋泥綿密芳香、爆漿內餡,令芋頭控們躁動的超人氣甜點「不二緻果」,以傳承三代的獨創奶香綠豆酥為店家招牌,近年則以一款芋頭蛋糕「真芋頭」快速竄起。產地直送的新鮮大芋頭,搗成碎泥和小丁,加入法國進口高級鮮奶油後調味而成,蛋糕則是用洗選雞蛋與新鮮果汁製作而成的香草戚風蛋糕,感受飽滿的芋角與口感細緻的芋泥。此外,還有一款結合巧克力與濃郁芋頭的「曜石芋」,再度引起甜點控們的躁動,這次使用了完美結合台灣芋頭、法國鮮奶油、比利時可可粉,新鮮濃純之中散發著典雅香甜!

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲綿密芋泥製作成多種誘人的蛋糕,成為超人氣團購甜點。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲芋泥綿密、濃郁可可風味的「曜石芋」成為最新人氣甜點。(220元/條)

 

不二緻果(高雄中正本舖)
地址:高雄市新興區中正四路31號(近美麗島捷運站2號出口)
電話:(07)241-2727#6
時間:08:30~21:30

不二緻果(台北微風門市)
地址:台北市中正區北平西路3號(微風台北車站1F)
電話:(02)2314-0282
時間:10:00~22:00
網址:www.omiyage.com.tw

 

12. 屏東/芋頭煉乳厚片吐司  分量飽足

原本開在黎記冰糖醬鴨騎樓處的「厚厚一片」,是3個女孩想創造不一樣的厚片吐司而創立的,有很多不同種的創意厚片,而且每個都好可愛啊!這個芋頭煉乳厚片吐司,先是抹上甜奶油的醬料後,上面放上一顆大芋泥球,再擠上幾圈煉乳,最後淋上芋頭牛奶,整體吃起來並沒有想像中的甜,甜度反而調合的剛剛好,一口咬下去就是芋泥填滿在嘴裡,分量一個人吃非常有飽足感。

 

芋頭多到滿出來!北中南12家爆料系芋頭甜品,必吃芋頭寶盒、7公分車輪餅
▲芋頭煉乳厚片吐司,芋頭符合大眾口味,幾乎每桌都會來上一份。

 

厚厚一片
地址:屏東縣屏東市廣東路801-1號
電話:0922-827-978
時間:11:00~19:00(週一、二休)

 

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