於懷舊百年日式宿舍中,親朋好友間熱鬧的聚會慶祝,再細細感受食材最純美的鮮味,以及廚師的好手藝。比起各種氣派餐廳,這間新餐廳「蘭苑私廚Orchid Court」不僅可以一探百坪隱密空間,透過「預約」,還能開啟一扇美味之門。
[編輯 劉佳佳]撰文、攝影 劉佳佳
坐落於金華街30巷1號的百年日式宿舍,獨立空間,隱身在大台北熱門地段,但推開木頭大門,綠意盎然的廣闊庭院映入眼簾,再往內走,古色古香的日式建築帶著懷舊的風味,留下建築的原始風貌。回歸和風,由蘭苑私廚重新打造,用美食與空間照顧整個宅子的口腹之慾,讓來的客人都能享受在外用餐難有的親密氛圍。
▲「蘭苑私廚Orchid Court」店內及店外觀。
如同在家中一般的私隱,豪奢又不失精緻的餐點,每個月都給你不同的美食饗宴,滿足饕客們挑剔味蕾。像是七月份就祭出,以稻草煙燻干貝佐魚子醬「煙燻干貝西班牙冷湯」;海陸雙響,牛肉的軟嫩及海膽的鮮味,同時在口中散發的「海膽美國牛菲力」;以及台灣自產Q彈可口葡萄蝦配上清爽檸檬奶油義大利麵等。
▲「海膽美國牛菲力」同時可享有海陸兩種滋味,滿足饕客的口腹之慾。
▲「葡萄蝦檸檬奶油義大利麵」吃起來香氣濃郁而不膩。
▲以稻草煙燻干貝。
在這裡沒有過度烹調,僅透過好食材與精湛細膩的刀工,呈現最完美的手法,七月開幕還有優惠價,趕快約上親朋好友,坐下好好的吃一頓飽飯。
▲「蘭苑私廚Orchid Court」私廚套餐前菜、主餐、甜點等多種美食。
蘭苑私廚Orchid Court
地址:台北市金華街30巷1號
電話:(02)2396-6031
備註:
1、七月優惠價2,000元/人,之後2,750元/人。(已含一成服務費)
2、每晚最低訂位人數為6位、最多16位。七月開幕期間優惠過後,預約人數將恢復最低10-16位。
3、用餐時間為四小時。
4、前三天接受訂位,並於用餐前三天支付訂金費用50%方才完成訂位。
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