喜歡濃濃大蒜香的朋友一定都吃過這家的拉麵吧。花月嵐是日本屬一屬二的連鎖拉麵店,以濃郁大蒜拳骨湯頭為招牌,據說台灣20多家分店一年要用掉50噸的大蒜。慶祝分店新開幕,永和比漾店祭出拉麵5折優惠,限時限量,拉麵控別錯過啦。
[編輯 林涵青] 整理 林涵青/圖片提供 花月嵐
來自日本原汁原味的「大蒜拳骨拉麵」,就是花月嵐每到用餐時間幾乎都得排隊的招牌,使用拳骨、大蒜、層層過濾的淨化水,熬煮出獨特而濃厚的特製秘傳湯頭,光是一年就能用掉50噸的大蒜及豬拳骨。而且吃麵的時候還可以另外加新鮮大蒜泥,融入香濃湯頭真的超過癮。
▲有著濃濃大蒜味的湯頭,是花月嵐的招牌(170元)。
6月28日(五)花月嵐即將在永和比漾廣場B2拓展第30家店,送出拉麵5折優惠,開幕當天11:00開始營業後前50名,都可享有大蒜拳骨拉麵 5折優惠,原價170元,特價只要85元(另收原價10%服務費),真可惜小編辦公室不在永和啊。
▲兩款期間限定商品納入常態性菜單了,(左)藤崎家拉麵(230元)、(右)辛紅薔薇拉麵(230元)。
除了新店開幕優惠,期間限定點購率前3名的「辛紅薔薇拉麵」及日本橫濱系的「藤崎家拉麵」將成為菜單上的固定成員。以黃金味噌湯頭為基底的「辛紅薔薇拉麵」,使用發酵時間較短的白味噌,口感較為溫和柔順,加入精心挑選數種香辛料焙煎的獨特辣油,新版特製粗麵更為Q彈,與蔥綠、海帶芽、豆芽等多種蔬菜,能讓辣度溫潤平衡。
另外還有這款「藤崎家拉麵」,在香醇豚骨醬油湯頭中,表面浮著溫和淡雅的黃澄雞油,這款拉麵同樣使用特製Q彈有勁的太麵搭配菠菜,因為湯頭較濃郁,多數日本人吃到最後會留些湯底再來碗白飯,或是將沾附著濃郁湯汁的海苔片,包著白飯挾帶著雞油香一同入口,超級美味!
花月嵐 永和比漾店(6/28 開幕)
地址:新北市永和區中山路一段238號B2 (永和比漾廣場)
電話:(02)8231-6097
時間:週一至四及例假日 11:00~21:00/週五、週六及例假日前一日 11:00~22:00
費用:6/28 開幕優惠,當天 11:00開始營業後前50名點餐,可享大蒜拳骨拉麵 5折優惠(另收原價10%服務費)
官網:kagetsu.com.tw
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