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  • 24
  • Apr
  • 2019

新分店開幕!日本人氣「京都勝牛」炸牛排,首日贈套餐5折券、現省240元

2019/04/24 10:00
新分店開幕!日本人氣「京都勝牛」炸牛排,首日贈套餐5折券、現省240元

新分店開幕!日本人氣「京都勝牛」炸牛排,首日贈套餐5折券、現省240元

新分店開幕!日本人氣「京都勝牛」炸牛排,首日贈套餐5折券、現省240元

 

外表酥脆內裡卻肉汁豐富的「炸牛排」,一路從日本流行到台灣的!繼去年10月來台展店的日本「京都勝牛」炸牛專賣店,在台北信義與新竹巨城兩家分店後,即將在4月30日進駐台北京站開設台北第二家分店。

 

[編輯 官其蓁] 撰文、攝影 官其蓁

 

新分店開幕!日本人氣「京都勝牛」炸牛排,首日贈套餐5折券、現省240元
▲將麵衣炸至酥脆金黃,但牛肉卻維持著3分的鮮嫩熟度。

 

日本炸牛排連鎖品牌第一名的「京都勝牛」,2014在日本關西京都站前開店後,隨即登上日本Twitter熱搜榜第一,在國內外網站更創下2,500萬次搜尋紀錄,次年更成功打進東京市場,並快速在東京都開立了20家分店,創下絡繹不絕的排隊人潮,是日本市占率第一的炸牛排專門店。即將在台北京站開幕的第二號分店,首三日祭出優惠,首日前50名顧客消費套餐分別可即贈「勝牛三味」套餐5折券一張,5月1日、5月2日首50名贈「日式溫泉蛋」乙份。

 

新分店開幕!日本人氣「京都勝牛」炸牛排,首日贈套餐5折券、現省240元
▲以高溫快炸60秒的「高溫快火油炸」工法。

 

京都勝牛炸牛排料理運用日本 60 秒工法「高溫快火油炸」,牛排直接高溫攝氏 190 度油炸 60 秒便起鍋,讓牛排有三分嬌嫩的內裡與十分酥脆的外皮,外部酥脆的同時保留肉質的鮮嫩度,將肉汁鎖在肉的紋理裡,牛排與油炸料理法完美結合,搭配上多元的佐料,提供給消費者全新的牛肉食感。炸牛排餐點同時提供陶盤,供消費者自行調整牛肉食用熟度。

 

新分店開幕!日本人氣「京都勝牛」炸牛排,首日贈套餐5折券、現省240元
▲京都勝牛的「元祖牛排炸串」組合。

 

菜單內容沿襲日本京都勝牛經典菜色,包括熱門排行榜前三名餐點「元祖炸牛排」、「和式牛醬丼」、「日式牛排炸串」,以及台灣獨家限定澳洲「極上和牛」,皆將原汁原味呈現給台灣民眾。除了品嘗炸牛排的原味鮮甜外,也引進正宗 5 種日式沾醬吃法,並加入鰹魚和風露與招牌牛排醬 2 種台灣限定口味,7 種沾醬加上原味吃法,依照各種不同牛肉部位,更可交互搭配超過 50 種以上的個人風味!

 

新分店開幕!日本人氣「京都勝牛」炸牛排,首日贈套餐5折券、現省240元
▲日本當地排行前5名的「和式牛醬丼」。

 

除了開幕優惠外,王座國際餐飲也在2019年初將人氣最旺的明星商品「元祖炸牛排」與「京都勝牛三味」的牛肉份量分別增加了20%與10%,要給長期支持京都勝牛的消費者回饋!而為迎接夏日來臨,京都勝牛在三店開幕同時推出「夏宴」雙人及四人套餐,包含經典炸牛排,及廣島牡蠣厚切菲力、日式炸雞塊等招牌菜色,牛、豚、雞、海鮮豐盛組合全都有,是無論初次品嘗京都勝牛或是老饕級顧客都不容錯過的超值饗宴。

 

京都勝牛「台北京站店」開幕活動
活動一:4月30日當天,首50名排隊顧客,消費套餐即贈勝牛三味套餐5折券乙張。
活動二:5月1日、5月2日,首50名排隊顧客,當日消費套餐即贈溫泉蛋乙顆。
活動三:5月3日~5月6日,打卡每桌招待黑糖蕨餅乙份(價值85元),每日限量100份

 

京都勝牛(台北京站店)
日期:2019年4月30日開幕
地址:台北市大同區承德路一段1號B3(台北京站)
電話:(02)2556-0558

 

京都勝牛(信義新光三越百貨A11館)
地址:台北市信義區松壽路11號B2
電話:(02)2722-7669

 

 

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