最近IG上的炭烤吐司就屬它最紅了！這間炭烤吐司專門店距離台北捷運忠孝復興站非常近，步行約莫5分鐘即可抵達，主要是以外帶為主，內用的話在櫃台旁有簡單的桌椅，可以悠閒的吃早餐。
[編輯 食尚TV精選] 撰文 陳侑敏／圖片 節目部就要醬玩／核稿主編 方君民
「早安日和」是以3片吐司呈現，內有主食和蔬菜，蔬菜的部分則是搭配小黃瓜和花生醬。吐司烤得外酥香內鬆軟，因為是用炭火下去做烘烤，更多了一點炭香味，蛋的部分老闆將大量的起司放在煎蛋內，還沒咬開就看到有起司偷跑出來了。
▲爆漿起司蛋三明治，老闆給起司完全不手軟。
▲起司牛肉三明治，牛肉是老闆每天親手醃漬，又香又入味。
吐司價位不算貴，雙醬吐司只要30元就能吃得到，而非常受歡迎的爆漿系列也只要45元起，這種價位在台北東區地段算是很平易近人。這裡的蛋都是用烘蛋的手法下去料理，綿綿軟軟且厚實的口感，搭配肉類和蔬菜一起吃，實在是大大的滿足。
▲輕食鮪魚蛋三明治，鮪魚分量超多，根本重量級。
早安日和炭烤吐司專門店
地址：台北市大安區復興南路一段122巷10-5號
電話：（02）2772-2600
時間：07：00～16：00／週六、日07：30～13：30
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