你吃過會噴火的牛排嗎？台中知名一中街商圈，有家新開幕的牛排館推出極具視覺效果的「火焰牛排」，不僅拍起照來張力十足，業者還大手筆於1月21日、22日連續兩天推出「買1送1」的優惠，牛排控快點揪朋友來吃吧！
[編輯 劉易昇] 撰文 劉易昇／圖片提供 Tina&Star的幸福人生／核稿主編 林涵青
▲「大軍-直火碳燒牛排」位於台中一中街商圈，為平價牛排店。（圖片提供：Tina&Star的幸福人生）
一中商圈向來是台中美食的一級戰區，有著不少特色店家，而2018年年底才開幕的「大軍-直火碳燒牛排」為平價牛排店，業者在1月份特別推出時令限定的創意牛排「火焰大軍牛」，從即日起只賣到1月30日，而在1月21日、22日連續兩天推出「買1送1」的超值好康。
▲「火焰大軍牛」就是「炙燒骰子牛＋炙燒牛排」，底下還會鋪上一層白飯，淋上高粱後點火。（圖片提供：Tina&Star的幸福人生）
所謂「火焰大軍牛」就是「炙燒骰子牛＋炙燒牛排」，採用後腰脊肉製成的沙朗牛排，上層是骰子牛，下層則是牛排，最底層還鋪上一層白飯，讓消費者一次嘗遍兩種牛肉口感。而上桌時的重頭戲，就是會淋上高粱，然後點火上桌，就成了「火焰大軍牛」的呈現。
▲「火焰大軍牛」上層為骰子肉。（250元）（圖片提供：Tina&Star的幸福人生）
「大軍」訴求的牛排價位都不算高，均價都在200多元左右，如果你是肉肉控，還可以點份「重磅巨無霸牛」，300克的分量也很驚人。比較有意思的是，店家除了提供常見的黑胡椒與蘑菇醬外，還有第3種「爆辣豆鼓醬」，愛吃辣牛排的人可以試試。
▲重磅巨無霸牛重達300公克，肉肉控可別錯過。（330元）（圖片提供：Tina&Star的幸福人生）
大軍-直火碳燒牛排
地址：台中市北區一中街117號
電話：（04）2229-0778
時間：平日11：30～15：00、17：00～22：00／假日11：30～22：00
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