台灣還沒真正感受到冬天的威力，但韓國近期卻遭遇強烈寒流來襲，室外寒風吹來相當地刺骨，體感溫度都已突破零下10度，走在路上逛街可說是相當殘酷的考驗。不過最近於弘大鬧區新開了一家小吃攤，粉紅色的愛心糖餅溫暖了每個出外人冷凍不已的身心！
▲糖餅（호떡）是韓國人熟悉的街頭小吃。
糖餅（호떡）原本就是韓國人熟悉的街頭小吃，外層餅皮的口感像台式蔥油餅，但內裡包著的大多是甜的糖餡，手掌般的大小三兩下即可快速吃完，熱呼呼燙口的糖餅是冬天常見且很受歡迎的街邊零食。
位於首爾弘大鬧區停車場旁的首爾糖餅（서울호떡），最近推出了粉紅色愛心形狀的糖餅因而深受歡迎。該店的菜單只有3種，白色圓形圖案的是「서울호떡首爾糖餅」，餅皮味道是傳統口味；綠色圓形圖案的是「쑥호떡艾草糖餅」，餅皮帶了淡淡的艾草香；紅色愛心形狀的則是「사랑호떡愛心糖餅」，餅皮是用韓國土種仙人掌「天年蕉」所調出的顏色。3種糖餅都是用最天然且健康的製作方式，把韓國傳統小吃口味再升級進化。
▲糖餅是韓國很常見的街頭小吃。
▲店家招牌做得很有古早味。
▲서울호떡 首爾糖餅2000韓圜 （約合新台幣56元）
▲쑥호떡 艾草糖餅2500韓圜 （約合新台幣70元）
▲사랑호떡 愛心糖餅2500韓圜 （約合新台幣70元）
三種糖餅的內餡其實都是一樣的，裡面包含了南瓜子、花生糖粉和向日葵子。由於花生糖粉遇熱便會融化，所以吃的時候要特別小心燙口且留意溢出來的糖水是否沾染到衣物上；不過店家也很貼心地在每一份糖餅後面都附上了一份小濕巾，讓客人可以在大快朵頤之後擦個嘴依舊美美地逛街。
首爾糖餅
地址：首爾特别市麻浦區古樂邦路7街20（서울시 마포구 굴레방로7길 20）
時間：平日15：00～01：00／假日12：00～02：00
交通：地鐵2號線弘大站9號出口往弘大停車場街，位於想像庭院斜對面，走路約15分鐘
[編輯 食尚編輯部]
撰文、攝影 韓酸人生 https://www.facebook.com/Seoulsourlife/
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