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  • Nov
  • 2018

「泰昌餅家」台灣首發店!「經典曲奇蛋撻」35元,與香港同價超佛心

2018/11/21 16:33
「泰昌餅家」台灣首發店!「經典曲奇蛋撻」35元,與香港同價超佛心

 

說到香港茶餐廳的下午茶甜點,立即就能想到「蛋撻、菠蘿包」等美食,台灣目前以「檀島茶餐廳」的蛋撻最為知名,以192層蛋撻皮收服饕客們。如今又將有一家香港60年老舖「泰昌餅家」,將帶著招牌「牛油曲奇蛋撻」登台,預計在11月下旬開幕,官方現在更公佈台灣1號店內裝潢與餐點售價,原本預計27號開幕,現在確定將會延後,官方說目標訂將在11月底前開幕。

 

「泰昌餅家」台灣首發店!「經典曲奇蛋撻」35元,與香港同價超佛心

 

香港第一家「泰昌餅家」,原是以傳統甜點餅舖為主,其中招牌商品包含牛油曲奇蛋撻、沙翁、菠蘿包等,以價格便宜、美味好吃吸引大批饕客前往,更讓前港督彭定康,稱之為「世界上最好味的蛋撻」而聞名。如今,泰加餅家在香港各地、澳門除了傳統甜點糕餅外,還各開設一家增加鹹食餐點的茶餐廳,讓民眾不單可以滿足肚皮需求,還能享受甜點下午茶的時光。

 

「泰昌餅家」台灣首發店!「經典曲奇蛋撻」35元,與香港同價超佛心

 

台灣首店則以茶餐廳的形式開設,增加了鹹食部份,像是台灣人熟知的「干炒牛河」「公仔麵」外,還有「馬來咖哩豬扒飯」等,售價落在158~220元左右,而招牌「牛油曲奇蛋撻」與「脆皮菠蘿包」則是售價35元,以香港目前蛋撻一顆9元港幣,合算台幣剛好35元左右,台灣售價與香港相同,相當佛心。在飲料方面主打港式懷舊系,有「絲襪凍奶茶」「熱鴛鴦」「凍檸茶」,定價從75~100元不等。

 

「泰昌餅家」台灣首發店!「經典曲奇蛋撻」35元,與香港同價超佛心

 

另外,台灣首店裝潢也同時曝光,維持香港CAFÉ陳設風格,以湖水綠為主調,搭配時髦大理石與沉穩的咖啡皮椅,揉合復古老時光與現代時髦的風格,而坐位數則約有50個左右。

 

「泰昌餅家」台灣首發店!「經典曲奇蛋撻」35元,與香港同價超佛心

 

「泰昌餅家」台灣首發店!「經典曲奇蛋撻」35元,與香港同價超佛心

 

泰昌餅家 環球板橋店
日期:預計2018年11月下旬開幕
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(環球板橋車站)

 

 

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[編輯 張嘉容] 
撰文整理 張嘉容/圖片 泰昌餅家提供

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