想知道沖繩有什麼不能錯過的特色美食嗎？跟著沖繩旅遊達人「照玩誌」貝哥走，這些他私心推薦的店家不能錯過！
text_貝哥、蔡佳玲 photo_貝哥
島甜甜圈（しまドーナッツ）年輕媽媽的愛心甜甜圈
年輕媽媽的愛心甜甜圈島甜甜圈是由三個年輕媽媽共同經營的小店，每天限時限量的甜甜圈賣完即收。店的位置雖然有些偏僻，卻沒有為了多賺點錢而延長營業時間，因為三個合夥人另外一個身分都是媽媽，為了多留點和小孩、家人相處的時光，於是特地配合小孩子放學的時間，每天最晚營業到下午三點鐘就關門，可說是一間充滿媽媽愛的甜甜圈店。這裡的甜甜圈特地以沖繩特產島豆腐的腐渣做原料，結合紅芋、落花生、香蕉等在地食材研發獨特口味，10 多種口味的甜甜圈一字排開，從外型到口味都各有千秋，讓人忍不住想一一品嘗。
▲三個媽媽的甜甜圈店愛孩子的心意格外溫馨。
▲不同口味的甜甜圈光看外觀就令人垂涎三尺。
地址：名護市伊差川270
電話：098-054-0089
時間：11：00 ∼15：00（周日、國定假日休）
價格：150 ∼ 170 円／個、750円／ 5 個
Parlour de jujumo 隨興老闆自創玄米納豆咖哩
本業在電視台工作的老闆，平時在小店後面的民宅做音樂，生活極為「跨領域」的他，和老婆組了個樂團「jujumo」，過去也曾經來台灣和原住民歌手舒米恩一起表演過。創作音樂遇上忙的時候，Parlour de jujumo 便不一定開張，就連貝哥造訪時也吃過幾次閉門羹。說是餐廳、店面，其實Parlour de jujumo 的經營模式反而和餐車有幾分類似。老闆創作的音樂帶有自然、實驗性曲風，將如此隨興的性格帶進廚房，端上桌的菜也是讓人猜不到的創意佳肴。在玄米中放入納豆做成咖哩飯，嘗起來的口感不僅比一般咖哩飯還要黏稠，酸辣的咖哩醬汁也顛覆了一般人對日本咖哩偏甜的印象。
▲餐車店面可愛十足。
▲素玄米咖哩飯。
地址：豊見城市与根490-3
電話：090-4168-9949
時間：平日07：00 ∼ 13：00 ／假日11：00 ∼ 16：00
價格：蔬菜漢堡350 円，玄米咖哩600 円，甘蔗汁350 円
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