拉凡德手作烘焙（竹北文興店）

喜歡吃麵包的朋友不要錯過啦！位於新竹竹北的拉凡德手作烘焙坊，麵包每天新鮮出爐，多款明星商品包括流淚吐司、墨魚麵包、肉鬆香芋麵包、古典玫瑰等都十分推薦，更讚的是他們家的甜點跟蛋糕更是便宜又好吃！不買會後悔的那種！最近中秋節要到了，店家也推出蛋黃酥月餅禮盒，記得在9/17前趕快手刀預購他們的禮盒喔！     選用法國、日本進口原料 前５星級飯店的麵包師傅跟甜點師共創的拉凡德手作烘焙坊，從原本小小４坪大的廚房，到現在也愈開愈多間分店啦！主打的就是歐式麵包、蛋糕和甜點，選用高檔原物料，例如日本製麵粉、法國進口發酵奶油、法國進口動物鮮奶油、法國進口新鮮水果果泥、北海道四葉鮮奶、馬達加斯加香草莢等等，讓客人吃得安心。   ▲店裡裝潢很貼近家的感覺，平易近人又舒適，如同歐式手感麵包帶來的溫度。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   ▲走進店裡就看到滿滿的麵包，光是看到這一堆堆疊得像小山的麵包，就會忍不住狂夾。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   可愛造型西瓜吐司 方形的西瓜吐司你吃過嘛？造型可愛又有趣，吐司鬆軟極了！抹茶香氣好濃厚喔，跟紅豆搭配一起吃很剛好！另外光是湯種吐司就有５種口味，我選的這款芋泥湯種吐司，芋泥甜度恰恰好，吐司柔軟綿細還略帶一點濕潤感，芋頭控必買！還有低溫長時間發酵烘焙出來的流淚吐司，香味撲鼻，加上入口綿密細緻、柔軟澎彈，只能在每天下午３點半後才買得到，流淚吐司一出爐也是被客人一窩蜂搶光光呢！   ▲西瓜吐司抹茶香氣好濃厚，跟紅豆搭配一起吃味道很剛好。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   ▲芋頭控必買芋泥湯種吐司，芋泥甜度恰恰好，吐司柔軟綿細還帶一點濕潤感。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   ▲低溫發酵烘焙的流淚吐司，香味撲鼻，入口綿密細緻、柔軟澎彈。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   大小朋友最愛肉鬆香芋麵包 沒想到這款墨魚麵包這麼好吃！麵團可是有揉入新鮮墨魚汁，麵包口感也好Q啊！鋪上我最愛的奶油大蒜醬，裡頭還有撒上濃郁的荷蘭乳酪丁，鹹香滋味讓人一吃難忘。還有這款麵包肯定是許多大小朋友的最愛，內餡充滿著自然的芋頭香氣，鹹香濕潤的肉鬆香芋麵包給人一種懷舊古早味之感！而且愈嚼愈香！   ▲墨魚麵包麵團可是有揉入新鮮墨魚汁，麵包口感也好Q啊。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   ▲肉鬆香芋麵包內餡充滿著自然的芋頭香氣，口感鹹香濕潤。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   多款高CP值甜點 拉凡德手作烘焙坊除了以上明星商品，甜點也是許多客戶必買的指定款！精選幾款特別愛吃的甜點口味，分享給你們！法式香草千層蛋糕口感Q彈有嚼勁，附有濃濃的蛋香，吃起來非常清爽！１片才75元，比其它甜點店賣得還要便宜許多，多買幾片也不會心疼。法式檸檬塔造型相當可愛，酸甜的檸檬卡士達內餡加上清爽的白色鮮奶油，整體滋味迷人極了！隱約還吃得到塔皮底層的糖漬黃檸檬皮丁，甜點賣價80元，實在是很適合買回家當甜點下午茶。   ▲法式香草千層蛋糕口感Q彈有嚼勁，吃起來非常清爽。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   ▲造型相當可愛的法式檸檬塔，酸甜的檸檬卡士達內餡加上清爽的鮮奶油，整體滋味迷人極了。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   延伸閱讀：大耳狗奶凍捲、布丁狗布丁捲萌度破表！連「凱蒂貓餐具組」都能帶回家   中秋月餅禮盒有４種口味 一年一度的秋夕蛋黃酥禮盒開始預購囉，即日起至9/17！此次中秋月餅禮盒裡面有烏豆沙、綠豆沙、芋頭、３Q，４種口味，使用新鮮現敲的鴨蛋、法國進口無水奶油、嚴選日本進口麵粉，不含防腐劑；內餡分別精選大甲芋頭、烏豆沙、綠豆沙、麻糬、手炒肉脯，香濃綿密讓人愛不釋口，口味特別有別於傳統中秋節月餅呢！   ▲一年一度的中秋蛋黃酥禮盒預購只到9/17，裡面共有４種口味。（圖片來源：ㄚ綾綾單眼皮大眼睛）   資訊卡:拉凡德手作烘焙（竹北文興店）優惠卡:會員累點優惠    【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：多達18種口味！彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊，先搶爆漿巧克力、大甲芋泥 延伸閱讀：加熱10分鐘就能吃！開學季必備５款早餐：月銷５萬顆爆餡饅頭、３倍厚抹醬吐司 延伸閱讀：中秋送禮新花樣！「卡通造型蛋黃酥」萌到捨不得吃，超浪漫「玫瑰花」吃貨女友會愛

【報導店家】拉凡德手作烘焙、馥漫麵包花園、深緣及水、鳥麵包     麵包控要收！防疫期間除了蔬果、美食箱，各大烘焙坊也推出了「麵包箱」啦～《食尚玩家》特搜出北中南４家人氣麵包店，各個防疫箱都超值又澎派，有揉入新鮮墨魚汁的麵包、濃郁唰嘴的肉桂捲、融入關廟鳳梨的抹茶吐司通通好誘人，早餐、下午茶不怕沒著落啦！食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 新竹／拉凡德手作烘焙  自家培養天然酵母 玩家:NANA媽 「拉凡德手作烘焙」推出的超值防疫箱（提前２天電話預訂），防疫期間優惠價354元（限竹中總店、竹北分店），麵包所用的材料是法國進口奶油，麵粉是日本的製粉，連天然酵母也是自己培養的，嚴選食材吃得很安心。內容物都是招牌熱門商品，有墨魚麵包２個、焦糖蜂蜜歐式麵包２個、肉鬆香芋１個、芋泥湯種吐司４片裝，歐克麵包１個。   食尚購物網買得到：防疫六款早餐點心超值箱   ▲拉凡德手作烘焙推出的超值防疫麵包箱。（圖片來源：NANA媽）   墨魚麵包揉入了新鮮的墨魚汁，表面還能看到許多荷蘭乳酪丁，交織著奶油大蒜醬，融合濃郁乳酪的鹹味，Q中略有一點嚼勁；焦糖蜂蜜歐式麵包上頭撒著糖霜，不止有純粹的麵香，還飄著焦糖巧克力與蜂蜜淡淡香氣；芋泥湯種吐司烤到蓬鬆誘人，上層鋪滿杏仁片，吐司咬起來質地柔軟綿細，保有濕度，芋泥內餡口感甜香綿密，會不斷在唇齒之間留下迷人的大甲芋頭香。   ▲麵包揉入了新鮮的墨魚汁，表面還能看到許多荷蘭乳酪丁。（圖片來源：NANA媽）   ▲芋泥湯種吐司內餡甜香綿密。（圖片來源：NANA媽）   資訊卡:拉凡德手作烘焙 竹北文興店優惠卡:防疫麵包箱優惠價   02. 台中／馥漫麵包花園  25年老字號 玩家:巧莉的世界流浪筆記 台中在地知名烘焙坊「馥漫麵包花園」創立至今已25個年頭，也因應疫情推出了宅配麵包箱，共有５款不同組合。生吐司組（650元）包含了生吐司、亞麻蔓越莓、維也納麵包、布里歐肉桂捲、鹽可頌、紅豆丹麥、冰牛角，滿滿１箱直接讓你吃１個禮拜。   ▲台中在地知名烘焙坊「馥漫麵包花園」推出宅配防疫麵包箱，共有５款不同組合。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   這家肉桂捲是麵包型的，用辮子的編織方式變成肉桂球，每一口都很濕潤，吃得到濃郁的肉桂香氣、甜而不膩。丹麥麵包裡滿滿的紅豆餡，粒粒飽滿香甜；一手撕開就能感受到的蓬鬆柔軟、濕潤綿密的生吐司，單吃就很好吃，愈嚼愈吃出食材本身的甜，配上果醬或是新鮮水果也可以！   ▲麵包型的肉桂捲每一口都很濕潤，吃得到濃郁的肉桂香氣。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   ▲紅豆丹麥麵包，滿滿的紅豆餡粒粒飽滿香甜，很滿足！（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記）   資訊卡:馥漫麵包花園   【看更多】 麵包控要收！８家宅配到府烘焙坊：爆漿「裝蒜包」、月賣千條塔帕斯、舊金山酸種貝果   03. 台南／深緣及水  麵包融合台南在地食材 玩家:傻妞吃台南 「深緣及水」是許多台南人喜愛的麵包坊，堅持無人工添加物、融合台南在地食材，做出許多款讓人愛不釋口的人氣麵包。疫情期間貼心推出有如百寶箱的宅配麵包箱，搭配好的組合有吐司、麵包、歐包、手工餅乾和磅蛋糕等，直接搞定１週的早餐與下午茶！   ▲超值箱包含麵包、甜點和零食等11種招牌商品，讓人宅在家也能天天有新享受。（圖片來源：傻妞吃台南）   最夯的人氣商品「關廟鳳梨吐司」，極具巧思的結合關廟鳳梨與日本抹茶的雙重口感，搭配出可愛討喜如鳳梨外皮般的黃綠花紋，內餡蜜漬關廟鳳梨的微酸甜，更增添口感與香氣，愈嚼愈好吃；羅宋麵包使用法國天然奶油塗滿整個麵包體，表皮香酥、厚實飽滿，像牛奶糖般的香甜。   ▲吐司邊散發抹茶香，中間吃得到蜜漬關廟鳳梨果干的微酸微甜，更增添口感與香氣。（圖片來源：傻妞吃台南）   ▲羅宋麵包用小烤箱烤過之後，吃起來皮薄酥脆、內層軟Q。（圖片來源：傻妞吃台南）   資訊卡:深緣及水台南關廟店   04. 台南／鳥麵包  必嗑招牌霓虹、蔓越莓吐司 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 這家許多台南人喜愛的「鳥麵包」貼心推出超酷的「宅配防疫麵包箱」，有霓虹吐司、軟歐麵包、貝果、餐包及最近超夯的肉桂捲等組合，須至少５～６天前預訂。有分A款（1000元）跟B款（700元），前者適合４人以上家庭訂購，共有23個麵包；後者則較適合２～４人小家庭，共有16個麵包。這次訂購了B款，整箱不僅豐富且超澎派，吃上１個禮拜都沒問題！   ▲這次訂的B款麵包箱不僅豐富且超澎派，吃上１個禮拜都沒問題。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）   仔細看每種麵包口味都不一樣，總共有12款，光是吐司就有招牌的霓虹吐司及蔓越莓吐司，還有蔓越莓與起司口味的軟Q麵包；軟歐及佛卡夏麵包有燻雞、明太子等口味，另外有２份貝果、短棍與加了楓糖的法式餐包。建議保存方式為冷凍１個月、冷藏３天，想吃的時候以烤箱加熱或電鍋回蒸，依然能保持原來的口感喔！   ▲招牌的霓虹吐司（圖右）及蔓越莓吐司（圖左）都很軟Q。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）   ▲軟歐及佛卡夏麵包有燻雞、明太子等口味。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）   資訊卡:鳥麵包   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 食尚購物網買得到：防疫六款早餐點心超值箱 ■ 火鍋控必嗑！老店超澎派「牛肉超載鍋」，988元一次吃到7種部位、還送整盒牛五花 ■ 打開或加熱就能吃！16家防疫必備宅配美食：秒殺級生乳包、３倍厚醬吐司、40年冰鎮滷味