3天狂銷2700份!脆皮德國豬腳全網最低價,比手掌大230元有找CP值爆表
一般傳統西餐的德國豬腳價格逼近千元所在多有,而「秘傳美食」與《食尚玩家》獨家合作推出的「酥烤脆皮德國豬腳」,不僅重約600公克,每份均價230元有找,堪稱「全網最低價」!最重要的是還保留著德國豬腳最重要的酥脆外皮,光聽那餐刀劃下去的銷魂卡滋聲就很過癮。由於平價又美味,業者曾在過年活動中推出快閃活動,短短3天便狂銷2700份。
豬腳經8小時按摩Q彈十足
疫情讓大家減少餐廳內用頻率,大幅增加「宅在家」料理次數,近來也衍生出對「用餐儀式感」的追求,即便在家吃,該有的擺盤、料理一點都不能馬虎。相對於家常菜色,「排餐」可說是最有氛圍的美食,尤其是上桌超霸氣、分量滿滿的德國豬腳,光是視覺效果就極為吸睛。
而「秘傳美食」推出的「酥烤脆皮德國豬腳」雖然價格親民,但品質製作卻十分嚴謹,豬肉食材原料自加拿大進口,而加拿大的飼養環境及屠宰流程、肉品相關檢驗皆比國內標準更高,且必須「零瘦肉精」。當食材入海關檢疫後,業者為雙重保險,會再自主送SGS檢驗確認無用藥,才會進行製作。
▲「酥烤脆皮德國豬腳」極具分量,重約600公克,不僅肉多,甚至比手掌還大。
另外在製作過程中,原料豬腳須使用德國進口真空按摩桶按摩達8小時,使其口感Q彈好咬,且堅持不添加嫩肉粉等化學藥劑,最後再由主廚使用各式異國香料精心調配湯料;最特別的是,為貼近台灣人口感,會添入五香粉與醬油等「台味」改良,最終再將豬腳入鍋高壓燉煮入味。此外,精選的豬腳還參照五星級飯店規格,豬腳肥瘦比3:7,就是要呈現最佳風味。
▲「秘傳美食」推出的「酥烤脆皮德國豬腳」除不添加嫩肉精外,精選的豬腳還特別選用肥瘦比3:7的絕佳比例,呈現Q中帶嫩的滋味。
延伸閱讀:肉食控必吃市場美食!每天限量100條「有利脆皮豬」,3道工法爐烤夯品送到家
貼心附德國酸白菜、黃芥末醬
雖然台灣販售的宅配德國豬腳不算少見,但不管從食材選擇或是口感、料理變化上,「秘傳美食」推出的「酥烤脆皮德國豬腳」特色相當鮮明。以料理方式來說,許多德國豬腳採傳統油炸的單一方式,既複雜又耗時,然而「秘傳」的商品既可烤、油、煎、炸,也可用氣炸鍋簡單搞定。至於最重要的口感,德國豬腳最怕無「脆皮感」與「肉質乾柴」2大硬傷,不過這款德國豬腳不僅出爐後外皮仍保有酥脆感,肥瘦適中的肉質不柴不膩,令人眼睛一亮。再加上附上德國風味酸菜及法式黃芥末醬,儀式感做足。
▲經典的法式黃芥末醬亦有提供。
▲搭配德國酸白菜使用風味更佳。
有多種吃法超豐富
「酥烤脆皮德國豬腳」在料理上十分容易,使用氣炸鍋、烤箱、油鍋或是平底鍋皆能簡單完成。以氣炸鍋來說,無須預熱,只須溫度設定185度、25分鐘左右即可完成;而烤箱則以230度預熱,烤30分鐘後再翻面烤20分鐘便可完成;至於油鍋則預熱約180度油炸10分鐘;最後若要使用平底鍋半煎炸,可用剪刀剝離骨與肉後,皮朝下煎炸7分鐘,翻面再煎炸3分鐘就可起鍋。另外德國豬腳除了單吃外,還可以做成「德式酸菜豬腳火鍋」、創意韓式吃法的「德式豬腳包生菜」與「德式豬腳麵」等不同料理,增加變化性;甚至德國豬腳的大骨還可以直接拿來熬湯,作法相當多元。
▲除了作為排餐大快朵頤外,搭配生菜享用的吃法既創新又解膩。
每份只需225元超划算
這次「秘傳美食」與「食尚玩家」獨家合作推出的「酥烤脆皮德國豬腳」3+1組合(3.5個豬腳+3包法式芥末醬+3包酸白菜)為全網最低價,不僅原本3入785元的價格已是超高CP值,這回更加送額外300公克,約莫半份的重量,而且還免運,等於每份德國豬腳只需225元左右便可購入,十分划算。
▲「秘傳美食」與《食尚玩家》獨家合作的「酥烤脆皮德國豬腳」3+1組合為全網最低價,平均價格只要225元左右就可購入。
《食尚玩家》購物網「秘傳美食」
網址:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/120523
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
延伸閱讀:全台首創「1.8KG麻辣開鍋鴨」!單月賣破百萬胡椒鴨新品,再吃超下飯「三杯鴨」
延伸閱讀:名人愛店在家就能吃!糖朝「咖哩魚蛋粉絲+咖哩雞」食尚獨賣,再吃爆漿芝麻包
延伸閱讀:獨家「高麗菜」酸菜白肉鍋!全台首賣台北名鍋組,3大肉片、老饕沾醬在家吃
專找高CP值美食、旅遊來治療自己的選擇困難症,注重食品成分標示卻也熱愛路邊攤美味;嚮往環遊世界卻又不耐久坐飛機,口頭禪:人生好難。<
人氣點閱榜
-
全台最大260坪「大創旗艦店」來了!一次逛大創3品牌,必逛商品一次看
2024/05/03 19:40 -
牛肉麵、排骨飯只要99元!三商巧福快閃優惠,加碼酥炸棒腿買一送一
2024/05/03 00:09 -
全聯平價鮮奶推薦TOP4!網友認證「這2款」最難搶,做成鮮奶茶超適合
2024/05/02 14:25 -
台男普遍不愛韓式料理?她每次約吃都被打槍,一票男網友曝真實看法
2024/05/04 06:30 -
愈討厭運動的人愈有效!每天「這樣做」3分鐘,明星實測「4週腰瘦7公分」
2024/05/03 06:30 -
200元免設備玩滑雪!南部首座「隱藏版雪樂園」地點曝光,門票省錢撇步公開
2024/05/04 06:30
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30