小時候的味道！煎蛋加「１冷門食材」網讚爆，內行人再曝特殊吃法
煎蛋是簡單又美味的料理，除了單純用雞蛋煎之外，還可以加入九層塔、蔥等配料。然而近日就有網友分享加「１冷門食材」更好吃，更釣出內行人表示加香菜、薄荷等也適合，你心目中最好吃的蛋料理是什麼呢？貼心提醒，疫情期間記得遵守防疫規範喔！
煎蛋加芹菜更好吃？
近日有名網友在臉書「爆廢公社公開版」曬出１張煎蛋料理照，並表示他聽聞許多人說用芹菜葉煎蛋很好吃，原本半信半疑，但實際嘗試後沒想到相當驚豔，讓原PO不禁大讚：「果真好吃」。
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▲近日有網友在臉書曬出煎蛋料理照，貼文一出即引起熱議。（此為示意圖，圖片來源：達志影像Shutterstock）
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網友表示「小時候的味道」
貼文一出，其他網友紛紛留言：「很香」「芹菜葉煎蛋真的很好吃，我前陣子也有煎，超香的」「真的好吃，小時候的味道」「平常人都只取根，葉子都丟掉」「懂吃的內行人才會吃，不然一般都挑丟掉」。
▲網友紛紛表示加「芹菜」會讓但料理更好吃。（圖片來源：達志影像Shutterstock）
內行人再曝其他吃法
更有內行人分享各種煎蛋料理，並回覆：「辣椒炒雞蛋也很好吃」「香菜煎蛋也很好吃，沒什麼香菜味」「比較喜歡九層塔煎蛋」「芥藍菜的花或韭菜的花剁碎煎也不錯」「加薄荷、紫蘇也好吃」「蘿蔔葉煎蛋也不錯」。
▲有內行人分享「九層塔」跟蛋一起煎也很好吃。（圖片來源：達志影像Shutterstock）
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食尚資深記者 劉佳佳
曾是娛樂新聞記者、廚藝教室行銷公關，還在韓國孤身奮鬥9個月。吃喝玩樂是生活必備，還有一點假文青的魂。<< /p>