百年古厝嘗地瓜餃！馬祖最Local小吃把花生芝麻、珠蔥包入餡，乾溼兩吃都唰嘴
來到馬祖，就不能不了解閩東式建築，主要是四落水式紅色屋瓦加上樸實堅固的花崗岩，建造而成的家屋，也是背山面海隨地勢而建的石頭屋，形狀像似印章，稱為印式建築，石牆的部分採用人字砌法，通風透氣，又被稱為會呼吸的房子。我們造訪位於北竿、有百年歷史的「坂里古厝」，就是保存完好的閩東式建築。
懷舊風閩東式建築
跟現在比較多遊客參觀展示的坂里大宅不同，這裡是還有人居住的民宅。走進去，在石板空地抬頭看是天井，地上有排水口，以前是達官貴人的居所，因為他們相信水能聚財，所以下雨時會先降在庭院再排出去，古厝的門檻挺高，讓人想起以前的四合院，站在中央，若有所思的望向天空，還能拍張網美懷舊的大長腿照，或是坐在門檻聽老闆娘說故事。
▲我們造訪位於北竿的「坂里古厝黃金地瓜餃」，就是保存完好的閩東式建築。（圖片來源：帆帆貓A幸福旅行台）
▲站在古厝中央，若有所思的望向天空，還能拍張網美懷舊的大長腿照。（圖片來源：帆帆貓A幸福旅行台）
【看更多】
中西合併！金門豪宅古厝藏高級甜點，香綿芋頭、酥脆檸檬塔都必吃
油炸地瓜餃加自種珠蔥
這裡可以吃到水煮跟油炸的地瓜餃，老闆娘說因為以前地瓜很多，人們才想出很多不同的料理方法。油炸的地瓜餃裡面會加自己種的珠蔥，還有花生粉、黑糖、芝麻，甜中帶鹹很特別，如果喜歡甜甜QQ的口感，那就來份熱呼呼的地瓜餃湯吧～這可是馬祖當地的特色甜點。
▲油炸的地瓜餃裡面會加自己種的珠蔥，還有花生粉、黑糖、芝麻。（圖片來源：帆帆貓A幸福旅行台）
▲如果喜歡甜甜QQ的口感，那就來份熱呼呼的地瓜餃湯吧～（圖片來源：帆帆貓A幸福旅行台）
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【看更多】
■ IG炫耀文！西莒美拍4祕境：奇幻光影綠色隧道、上帝傑作「方塊海」、藍眼淚錐形岩
■ 足足1.6kg全鴨任你吃！月賣破萬的「胡椒鴨」秒開胃爆汗，還有鴨翅+鴨腳一起嗑
■ 不只有蜂炮！走進鹽水八角樓王爺巷，「這6處」1秒重返清朝百年繁華
【食尚玩家駐站部落客】旅遊部落客帆帆貓，愛吃愛睡愛旅行，除了拿麥克風介紹美麗風景也用影像完整記錄旅遊回憶。始終相信"靈魂跟身體必須有一個在路上；到處流浪則是人生必備的養分。<< /p>