【新開店】神祕建築長出巨型黑玫瑰?台中「秒殺蛋糕」藏這,超濃郁一吃上癮
神祕建築竟然長出巨型玫瑰花?原來是之前掀起排隊熱潮的「讓一糖檸檬蛋糕」開分店啦!食尚小編今天就帶大家直擊新開幕的門市,只見建築物外牆冒出3朵巨大的黑色玫瑰花,底下長長的排隊人龍為的就是這款「75%黑巧克力可可蛋糕」,帶點成熟大人味的苦甜滋味,巧克力控一定不能錯過,更號稱是當前全台中最難搶的蛋糕!快來看看《食尚玩家》部落客的開箱吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
神秘建築長「黑玫瑰」超吸睛
新開幕的「讓一糖蛋糕專賣(長安店)」位於台中市西屯區長安路巷弄內,長安國小、葳格國小、長安公園都在附近,距離捷運文心櫻花站步行約4分鐘,在地朋友都直接騎車來,搭乘大眾交通或是騎車還是比較便利,從外地開車來的朋友也不用擔心,可以像我們一樣停在櫻花停車場步行約5分鐘,或星巴克文心甘肅門市停車場步行約3分鐘都很可以!獨特的店外觀可以見到3朵巨大的黑玫瑰從建築探出頭來,神祕又顯眼,有不少朋友路過就直接被吸引進來,大家都很好奇裡頭賣的是什麼!
▲新開幕的「讓一糖蛋糕專賣(長安店)」位於台中市西屯區長安路巷弄內。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)
▲獨特的店外觀可以見到3朵巨大的黑玫瑰從建築探出頭來,神祕又顯眼。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)
每日限量想吃看運氣
可可蛋糕購買方式有2種,可以電話預訂或現場購買,每顆可可蛋糕為6吋,售價為530元,每人限購8顆!電話預訂從每天早上10:30開放200顆蛋糕預購,採當日預訂、當日取貨,數量有限,登記完為止,取貨時間保留30分鐘,逾時不予保留。現場購買從每天中午12:30依現場排隊順序登記,以出爐時段安排出貨,同樣是數量有限,售完為止,如遇下雨天或人潮較多將提前登記。
▲只見裡頭的服務人員雙手幾乎沒有停下來過,就是在忙著出貨。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)
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排隊黃金時段快筆記
我們有事先電話預訂,取貨當天約莫12點半一開店就來,現場已經有一些排隊人潮,有不少朋友沒有預訂而撲空,畢竟剛開幕還是很熱門,大家要有排隊的心理準備!我們中途還先去吃個小東西再過來,大概等個1小時才拿到,建議大家如果採用電話預訂的話,不要一開店的時間點過來,因為這時候人潮是最多的,可以預訂下午出爐時段排隊的人比較少,取貨等待的時間也會稍微快一點~
▲黑色霧面盒裝搭配粉色亮面緞帶,拿在手上就好像收到1個禮物一樣,質感超級好。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)
75%巧克力香醇濃郁
等了好一會,我們終於拿到蛋糕囉~黑色霧面盒裝搭配粉色亮面緞帶,拿在手上就好像收到1個禮物一樣,質感超級好,不管自己享用或送禮都很適合!服務人員建議蛋糕最好不要離開冰箱超過半小時,可以自備保冰袋或是直接跟店員購買保冰袋也可以,蛋糕的保存方式為冷藏3天,最好是當天吃完,新鮮就是美味~打開外盒就聞到濃烈的巧克力香氣撲鼻而來,讓人口水直分泌,看似簡單樸實的巧克力蛋糕,淋面上頭還多加了巧克力碎片增添層次,蛋糕採用的是75%巧克力,適合喜愛濃醇巧克力的朋友!
▲「75%黑巧克力可可蛋糕」(530元),打開外盒就聞到濃烈的巧克力香氣撲鼻而來。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)
非巧克力控也會上癮
切開一看,巧克力蛋糕中間的夾層是鮮奶油與奶酪餡,外頭再淋上一層厚厚的巧克力,冰過更能享受到它的美味。6吋的可可蛋糕看起來好像不太夠吃,但因為每一口都相當濃醇,所以吃一小塊就很滿足了~配個無糖茶剛剛好!吃起來不僅能嘗到高濃度巧克力的酸香苦甘,中間濕潤軟綿的蛋糕搭配鮮奶油、奶酪餡更是香甜不膩,適時溫潤了巧克力的苦味,連平常比較少吃巧克力的我們都忍不住多吃了好幾口!外層的巧克力淋面更是讓整體呈現畫龍點睛的感覺, 很適合餐後、下午茶或是點心來上一塊,吃完整個大大滿足!
▲切開一看,巧克力蛋糕中間的夾層是鮮奶油與奶酪餡。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)
▲外層的巧克力淋面更是讓整體呈現畫龍點睛的感覺。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)
「讓一糖蛋糕專賣(長安店)」販售的75%巧克力可可蛋糕可說是有正中我們的味蕾,因為巧克力蛋糕最怕吃起來甜膩或乾口,不過這款可可蛋糕通通沒有這些問題,濃醇苦甘的滋味反而讓人有種意猶未盡的感覺,每一口都是柔滑細膩的極致享受,有興趣的朋友不妨可以品嘗看看!
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【食尚玩家駐站部落客】2007開始在網路上分享旅遊美食與食譜,曾獲頒各大知名媒體合作部落客頭銜及獎項,並參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣部落格協會、台灣自媒體協會理事。<
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