台南人的下午茶!50年「古早味黑輪攤」10元起就能吃,甜不辣+紅茶經典組合
台南平價黑輪快收藏!食尚小編發現台南麻豆的「古早味黑輪攤」,店家營業至今已有50年,並販售米血、黑輪、貢丸等小點心,還有好吃的酥炸甜不辣、大腸香腸,內行會再配上1杯古早味紅茶,絕對讓人滿足,難怪下午茶時段人潮滿滿!趕快來看看《食尚玩家》部落客的試吃心得吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
傳承50年老店
「同學黑輪」位於台南麻豆自由路23-6號,小小的三輪車攤位上擺滿米血、黑輪、貢丸及大腸、香腸等食物,看起來相當復古。後面的鐵皮屋則是內用區,讓人能夠在店裡吃飽再離開。若是選擇內用的人,直接從攤位湯鍋上方的櫃子自取碗盤,挑選完想吃的東西再結帳就行,自助式相當方便。
▲古早味的攤車看起來相當有味道,一營業就開始排隊。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)
▲內用想吃什麼關東煮料都自己選,挑完再去結帳就行。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)
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關東煮配辣醬超對味
店家關東煮的各項產品看起來都超誘人,加上醬油膏、辣醬以後,每個都讓人想要咬一口。每個地區的甜不辣、黑輪都有自己的特色,這間黑輪攤的米血厚實、甜不辣也十分香甜,帶有鮮味的魚板、魚丸,都是記憶中的好滋味。
▲淋上辣醬與醬油膏的關東煮,看起來相當誘人。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)
炸甜不辣酥脆唰嘴
除了一般黑輪店常見的關東煮以外,店裡還有販售大腸、香腸以及炸物。炸甜不辣的外皮酥酥脆脆,中間還帶有彈性口感,一口咬下去,豐富的層次感在嘴裡爆發,絕對讓人停不下來。店裡的米腸外皮也跟其他店家不同,有稍微酥脆的口感,中間還有大粒飽滿的花生,吃一口搭配香腸、蒜頭,絕對能重溫兒時的回憶。
▲除了關東煮以外,店裡還有販售炸物,酥脆的甜不辣讓人停不下來。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)
▲炸過的糯米腸配上香腸、大蒜簡直是絕配,推薦必點。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)
古早味紅茶只要5元
這次吃完要離開時,五十咩還不忘包個紅茶回家,還滿喜歡他們家紅茶的味道,喝起來不論香味、甜度,對五十咩而言都剛剛好。好的香味、甜味,都是記憶中的好味道,讓人喝了還想再喝。小包只要5元的超便宜價格,也讓人想再多帶幾包,趕快來試試吧!
▲古早味紅茶的甜度、香氣剛剛好,懷舊的滋味讓人喝了還想再喝。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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【食尚玩家駐站部落客】五十咩最愛騎著ㄅㄨㄅㄨ吃遍全台美食!只要跟美食、寵物、正咩老闆娘相關的餐廳都有興趣。五十咩居住在台南,本身又是屏東人,自然以探索台南以及屏東的在地美食為主力,努力把台南及屏東美食,推向全台灣。<
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