生魚片滿到爆出碗公!擺滿40片只要200元,再爽嗑現抓龍蝦、螃蟹
生魚片滿到爆出碗公啦!食尚小編發現墾丁「超夯生魚片」,除了主打爆量生魚片,還有各式海鮮包括現抓龍蝦、活體螃蟹、各式熱炒等等。來店必點「綜合生魚片」擺滿40片只要200元,超高CP值讓《食尚玩家》部落客回訪好幾次,喜歡吃海鮮的朋友準備衝一波!貼心提醒,疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔!
墾丁超夯生魚片
「邱家生魚片」目前共有2間門市,總店就位於恆春大光路上,一旁有附設專屬停車場,騎車或是開車來的朋友都超方便。這家店是我回訪N次的必吃美味,而且即使是平日,用餐人潮也是滿滿滿。店家主打一整盆的爆料浮誇生魚片,還有現抓龍蝦、活體螃蟹、各式熱炒等等;除了菜單上的餐點之外,外頭的水缸有各式各樣的活體海產,像是龍蝦、螃蟹、海膽和生蠔等,想吃什麼都可以直接詢問價錢,店家採現場秤重,再來決定料理的方式,不用怕被當盤子敲!
▲「邱家生魚片」目前共有2間門市,店家即使是平日,用餐人潮也是滿滿滿。(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲外頭的水缸有各式各樣的活體海產,像是龍蝦、螃蟹、海膽和生蠔等,想吃什麼都可以直接詢問價錢。(圖片來源:花露露 の花花世界)
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大碗公擺滿40片生魚片
來店必點超浮誇的「綜合生魚片」,小份100元有20片,換算下來1片只要5元,大份200元有40片。整盆生魚片超吸睛,裡頭有著鮭魚,鮪魚,旗魚,鯡魚卵,一整盆的氣勢排開真的很威,而且每一片都超厚實鮮甜。如果喜歡吃鮭魚的朋友,也可以和我們一樣再另外加點鮭魚+鮭魚肚,這鮭魚的油脂紋路真的超美味,入口厚實鮮甜超好吃;鮭魚肚的油脂就更豐厚,喜歡油脂香氣的推推;旗魚、鮪魚也新鮮好吃,搭配芥末醬油超過癮;黃金鯡魚可以吃到逼逼波波的魚卵口感,而且口感都很Q彈,不會糊糊爛爛的!
▲「綜合生魚片」整盆生魚片超吸睛,裡頭有著鮭魚,鮪魚,旗魚,鯡魚卵。(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲這鮭魚的油脂紋路真的超美味,入口厚實鮮甜超好吃。(圖片來源:花露露 の花花世界)
爽嗑整隻龍蝦、螃蟹
這家店的海鮮食材都可以照個人喜好來決定料理的方式,這次還有點「清蒸龍蝦」,新鮮的龍蝦最推薦清蒸,可以品嘗最原始鮮甜的風味。「沙母蟹」也推薦用清蒸的,可以吃到滿滿的蟹黃和蟹肉的鮮甜風味。喜歡吃海鮮的朋友來這家店就對了,不論是生魚片、龍蝦或各式海鮮都很讚。來到墾丁遊旅,一定要來吃上當地的海鮮美味,「邱家生魚片」平價又好吃,也不傷荷包,推薦給大家囉!
▲新鮮的龍蝦最推薦清蒸,可以品嘗最原始鮮甜的風味。(圖片來源:花露露 の花花世界)
▲「沙母蟹」可以吃到滿滿的蟹黃和蟹肉的鮮甜風味,海鮮控會愛。(圖片來源:花露露 の花花世界)
後壁湖邱家生魚片(旗艦總店)
地址:屏東縣恆春鎮大光路79-51號
電話:0989-386-711
時間:週一、週五至日11:00~19:30/週二至四11:00~14:40、16:00~19:30
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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