巨人吃的嗎?浮誇「戰斧牛」有25枚10元硬幣厚,無敵巧克力蛋糕足足6層高

2022/06/29 13:00

肉控暴動啦!戰斧牛排不稀奇,但你有吃過這麼厚的嗎?食尚小編發現桃園這家浮誇系義法餐廳,主打的「42盎司戰斧牛排」居然有25枚10元硬幣疊起來那麼厚!還有超狂的「巧克力蛋糕」總共有6層,視覺上比1支iPhone12 pro max還要高,快跟著《食尚玩家》部落客的腳步一起來看看!貼心提醒,疫情期間外出用餐,請遵守防疫規範喔!

 

桃園人氣義法餐廳

「JK Studio義法餐廳」(桃園華泰店)位在桃園華泰名品城內,搭乘大眾運輸的話則是桃園高鐵站6號出口、機捷A18高鐵桃園站,直接走2樓空橋上手扶梯到3樓就能看到主題餐廳了。店家的裝潢以英式輕工業融合新古典時尚,吧檯區的高腳椅座位搭配石牆很有感覺,而且用餐空間都是挑高設計,完全沒有壓迫感非常舒適,每一區風格都不太一樣,另外還有歐式酒窖風格的獨立包廂,酒標木板牆面很有特色。

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▲「JK Studio義法餐廳」(桃園華泰店)是很棒的約會餐廳,無論是聚餐、約會或是家庭用餐都適合。(圖片來源:小佳的幻想世界

 


▲家的裝潢呈現英式輕工業融合新古典時尚,吧檯區的高腳椅座位搭配石牆很有感覺。(圖片來源:小佳的幻想世界

 

戰斧牛排有25枚10元硬幣厚

店家提供2~6人套餐與單點品項可以選擇,像是沙拉、前菜、主菜、湯品都可以單選,餐後也還有甜點蛋糕跟酒水類可以點。套餐主餐之一「美國極黑戰斧牛排42盎司」吃得到肋眼與牛小排2種部位,超級浮誇的戰斧牛排足足有25個10元硬幣厚,厚度不是開玩笑的。戰斧牛排一上桌後大家都是狂拍照,之後服務人員會拿去處理切塊再重新端上桌,牛排不管是單吃還是沾調味料都很棒,肉質完全不柴且肉香味十足,在嘴裡愈咀嚼愈香甜。

 


▲「美國極黑戰斧牛排42盎司」吃得到肋眼與牛小排2種部位,肉控絕對會愛。(圖片來源:小佳的幻想世界

 


▲這塊戰斧牛排足足有25個10元硬幣厚,厚度不是開玩笑的。(圖片來源:小佳的幻想世界

 

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▲戰斧牛排不管是單吃還是沾調味料都很棒,肉質完全不柴且肉香十足,在嘴裡愈咀嚼愈香甜。(圖片來源:小佳的幻想世界

 

厚切戰斧豬排完全吃不到腥味

主餐「噶瑪蘭戰斧豬排」絕對是這家店的招牌之一,完全吃不到豬腥味,肉塊超厚但完全不柴,而且還保有肉汁的甜味。這塊戰斧豬排烤到2面焦香,我尤其最愛邊角帶微焦的口感,醬汁是使用豬汁和紅酒調製而成,絕對是造就這道戰斧豬排好吃的最大功臣之一。還有「法式小羔羊排」讓不吃羊排的我非常驚豔,羊排是用秤重的,所以可能會是2~3根或3~4根不等,大小非常剛好直接讓你整根拿起來啃。這塊羊排烤得恰到好處,肉質鮮嫩又香,羊排很厚又很嫩。

 

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▲「噶瑪蘭戰斧豬排」絕對是這家店的招牌之一,肉塊超厚但完全不柴,還保有肉汁的甜味。(圖片來源:小佳的幻想世界

 


▲「法式小羔羊排」烤得恰到好處,肉質鮮嫩又香,羊排很厚又很嫩。(圖片來源:小佳的幻想世界

 

巧克力蛋糕有足足6層高

甜點推薦「無敵巧克力蛋糕」有足足6層高,尺寸簡直比臉還要大,朋友還拿了戰斧牛排附的小斧頭要切它超可愛。蛋糕視覺上還比1支iPhone12 pro max還要高,真的很壯觀,拿起來分量十足,至於口感吃起來滿濕潤的,適合多人一起來拍照分食。還有「卡里姆巧克力蛋糕」是菜單上沒有的隱藏版甜點,這道是濃郁系的巧克力蛋糕,略帶一點苦甘感,跟巧克力慕斯和底層的餅乾很搭,口感不甜膩又好吃,是大人口味的甜點。

 


▲「無敵巧克力蛋糕」有足足6層高,尺寸簡直比臉還要大。(圖片來源:小佳的幻想世界

 


▲「卡里姆巧克力蛋糕」跟巧克力慕斯和底層的餅乾很搭,口感不甜膩又好吃。(圖片來源:小佳的幻想世界

 

整體來說,我覺得JK Studio義法餐廳無論是用餐環境還是餐點表現都很棒,環境寬敞舒適就很加分了,可以輕鬆愜意的享受美食,每個座位區都有特色。餐點部份選擇性多又豐富,食材口味也都在水準之上,連甜點也很用心。JK Studio義法餐廳交通方便、價格也很合理,是很棒的桃園約會餐廳。

 

JK Studio義法餐廳(桃園華泰店)

地址:桃園市中壢區春德路189號3樓

電話:03-287-6660

時間:週一至五11:00~21:00/週六、日11:00~22:00

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小佳的幻想世界

【食尚玩家駐站部落客】愛吃美食、熱愛旅遊,擅長挖掘好吃好玩的店家與景點。美妝保養起家的我,喜歡分享一切美的事物,認為美食美景絕對值得花時間去追求,就跟著我的腳步一起吃喝玩樂享受生活吧!<< /p>