1週只開2天!「神祕甜點攤車」先搶獨創榴槤毛巾捲,濃郁抹茶口味一咬爆漿
1週只開2天!食尚小編發現位於台南的隱藏版甜點小攤車「伍參陸.手作甜點」,能嘗到獨創的「榴槤毛巾捲」,濃郁榴槤香氣搭配奶凍超唰嘴;一咬就爆漿的抹茶毛巾捲,抹茶鮮奶油直接爆出來,還有口感綿密的芋頭巴斯克,直接讓《食尚玩家》部落客收進愛店名單中,甜點控還不快衝!貼心提醒,疫情期間外出,要戴好口罩、保持社交距離喔~
「神祕甜點攤車」1週只開2天
「伍參陸.手作甜點」位於隱密的文賢路1122巷31號,離近神保町與台南好市多不遠處,目前1週只開星期四、六2天,每天提供的甜點品項都會不一樣,建議來之前可以先私訊粉專詢問,並預訂取貨,營業時間若有臨時更動,店家也會在粉專或IG上公布消息喔。
▲「伍參陸.手作甜點」位於隱密的文賢路1122巷31號,1週只開2天,建議來之前可以先預訂取貨喔!(圖片來源:痴吃的玩)
獨創「榴槤毛巾捲」爆餡超濃郁
首先來介紹人氣超高的毛巾捲,竟然有我最愛的榴槤口味,實在太酷了!身為榴槤控的我,怎麼能錯過呢?一打開盒子就能聞到濃濃的榴槤香,內餡的果肉不少,搭配原味奶凍與軟嫩餅皮實在太完美,彷彿在吃整顆榴槤的感覺,直接給99分了!
▲一打開榴槤毛巾捲(400元)的盒子就能聞到濃濃榴槤香,搭配原味奶凍與軟嫩餅皮超完美!(圖片來源:痴吃的玩)
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抹茶毛巾捲帶有微苦香
一切開濃抹茶奶凍毛巾捲,看看這誘人的切面!小山園抹茶鮮奶油+抹茶奶凍完全爆出來,根本是爆漿口感,濃上加濃非常厲害!抹茶帶點微苦香是我愛的那種,毛巾捲吃起來有點像類千層,抹茶控必吃這個,超級好吃!
▲濃抹茶奶凍毛巾捲(280元)吃得到爆漿口感,濃上加濃帶點微苦香,超級好吃!(圖片來源:痴吃的玩)
再嘗芋泥巴斯克、芒果鮮奶酪
6吋芋泥巴斯克蛋糕也是不少客人常回購的甜點,老闆娘選用大甲芋頭熬煮成綿密芋泥,帶有微微顆粒的口感,光看就很吸引人。切開後重乳酪與芋頭的比例是6:4,濃濃的乳酪與芋頭香氣好濃好香,是讓乳酪控與芋頭控雙倍滿足的好滋味!芒果鮮奶酪使用新鮮愛文芒果、自製芒果醬、法國鮮奶油、台灣認證小農鮮奶與日本上白糖製成,嚴選天然食材,完全不加1滴水,光看表層的芒果量心情就很好!
▲6吋芋泥巴斯克蛋糕(750元)能嘗到濃濃的乳酪與芋頭香氣,是讓乳酪控與芋頭控雙倍滿足的好滋味!(圖片來源:痴吃的玩)
▲芒果鮮奶酪(85元)嚴選天然食材製成,完全不加1滴水,光看表層的芒果量心情就很好!(圖片來源:痴吃的玩)
為響應環保,部分餐具若有需要都是額外加購的,這間看似小小的台南甜點店,卻藏著大大驚喜,必須支持!
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