沒預約買不到!上海麵食館便當必吃限量「東坡肉」,小孩最愛「豆沙鍋餅」回烤後更香
防疫餐盒再+1!台中「小滬春」近期也推出中午限定的防疫便當,週一到週六才有,而且採預約制,這次吃到「紹興東坡肉」、雙主菜(玫瑰醉雞+京都排骨)便當都還不錯,還有「豆沙鍋餅」也可以外帶喔~食尚「防疫生活專區」看這裡
可利用店家LINE帳號預訂
「小滬春」菜色會每週更換,建議大家可以加店家的LINE官方帳號看新菜單,而且可以直接訂購比較方便。比較需要注意的是,「小滬春」都會在前一天下午2點發送菜單,截至晚上8點結單,建議大家可以直接使用LINE預訂會比較清楚。
▲「小滬春」菜單,菜色每週都會更換,建議大家可以加店家的LINE官方帳號看新菜單及訂購。(圖片來源:剎有其食)
使用環保植纖餐盒
這次推出的防疫便當用的是植纖餐盒,最近吃到幾家餐廳也有使用這種,加上透明蓋我覺得還挺好看的,可以看到裡面的菜色,好吃度大增!這次訂了紹興東坡肉便當、雙主菜(玫瑰醉雞+京都排骨)便當以及紅豆豆沙鍋餅,2大1小3個人吃剛剛好。
▲「小滬春」防疫便當使用植纖餐盒,不僅環保外觀也很有質感。(圖片來源:剎有其食)
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限量東坡肉鹹中帶甜超入味
這款紹興東坡肉便當是限量的,看到「限量」這2個字,腦波很弱的我就買了。餐盒裡面除了主菜,也有5~6種配菜,配色挺好看的,有別於一般便當不會湯湯水水的,還沒吃賣相先得分!東坡肉還有用繩子綁起來,綁得很扎實,用筷子提起來也不會掉。東坡肉滷到非常入味,鹹中帶甜不配飯也ok,瘦肉口感扎實,肥肉部分不會覺得很油膩,建議可以將繩子取下來,不然挺影響口感的,另外我覺得滷肉旁的2塊滷油豆腐也挺好吃的~
▲紹興東坡肉(120元)除了主菜,也有5~6種配菜,配色挺好看的。(圖片來源:剎有其食)
▲東坡肉還有用繩子綁得很扎實,像這樣用筷子提起來也不會掉。(圖片來源:剎有其食)
▲東坡肉滷得很入味,鹹中帶甜,瘦肉口感扎實,肥肉部分不會覺得很油膩。(圖片來源:剎有其食)
玫瑰醉雞淡淡酒香好開胃
店家每週都會推1種雙主菜便當,內容都會不一樣,我這次是衝著「醉雞」點的。玫瑰醉雞口感軟嫩好吃,冰過之後中間還有一點雞汁油凍,淡淡酒香非常開胃,加上沒有骨頭,本日最推!京都排骨的味道跟我印象中的糖醋排骨有點像,但沒有那麼酸,還不錯吃~配菜部分我覺得都不錯,而且蔬菜比例高,不會都是用泡菜、牛蒡絲那種,像那天吃到的「金沙筊白筍」就挺對我的口味。
▲雙主菜便當(150元)裡面有玫瑰醉雞與京都排骨。(圖片來源:剎有其食)
▲玫瑰醉雞中間還有一點雞汁油凍,淡淡酒香非常開胃。(圖片來源:剎有其食)
▲京都排骨的味道跟糖醋排骨有點像,還不錯吃。(圖片來源:剎有其食)
豆沙鍋餅回烤後更香
小孩子最愛的紅豆豆沙鍋餅「小滬春」也有賣,1份就是整張切成小塊裝在盒中,表面鋪滿芝麻,建議大家回家吃之前可以再回烤一下,味道會更香!整體來說,「小滬春」本身以餅類、麵食類為主,不過有了「樓外樓」的加持,便當也有一定水準,今天吃到2種都不錯,大家有機會可以去吃看看!
▲紅豆豆沙鍋餅(108元)表面鋪滿芝麻,吃之前可以再回烤一下會更香喔。(圖片來源:剎有其食)
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