【新開店】打卡日系老宅！台中蜜柑雪花冰加整杯「君度橙酒」，提拉米蘇口味藏Oreo

今天小剎來介紹台中西區美食，「老喬冰菓室」的新店老喬冰菓室-太原店，於3/13開幕，是老宅改建加上日式風格，只有10個內用座位，這次吃到「橙酒蜜柑雪花冰、提拉米蘇」都挺好吃的，天氣熱的時候一起來吃冰吧！

 

 

「老喬冰菓室太原店」位於西區太原路一段，附近有之前寫過的「Big7原義門市」「廣豐燒臘」等，開車的朋友可以把車停在距離步行２分鐘左右的太原停車場；而「老喬冰菓室太原店」本身也是老宅改建，木門上掛著有日文Logo的藍色布簾，看起來更有日本味了。

 

▲「老喬冰菓室太原店」木門上掛著有日文Logo的藍色布簾，看起來更有日本味了。（圖片來源：剎有其食）

 

▲太原店是老宅改建加上日式風格，內用只有10個座位。（圖片來源：剎有其食）

 

2款人氣雪花冰

01. 橙酒蜜柑雪花冰

橙酒蜜柑雪花冰使用茂谷柑做成雪花冰，搭配綠無籽葡萄、埔里高山愛玉，旁邊還會放一小杯「君度橙酒」，可以先吃原味再視情況添加。軟綿的雪花冰口感入口即化，剩下橘子果香留在口腔中，微酸微甜非常好吃，旁邊搭配像果凍的是「埔里高山愛玉」，他們自己手洗的愛玉，顏色不像一般愛玉的顏色，口感更Q彈一些；而無籽綠葡萄吃起來超級甜，而且無籽又更加分了，再加上橙酒反而多了一股輕柔的酒香味，嘗起來甜中帶甘。

 

▲橙酒蜜柑雪花冰（160元）使用茂谷柑做成雪花冰，搭配綠無籽葡萄、埔里高山愛玉。（圖片來源：剎有其食）

 

▲店家自己手洗的愛玉，顏色不像一般愛玉的顏色，口感更Q彈一些。（圖片來源：剎有其食）

 

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02. 提拉米蘇

「提拉米蘇」雪花冰插上手指餅乾，造型感覺像貓，超級萌的，而提拉米蘇加了馬斯卡彭起司、可可粉、特調咖啡酒來製作，吃來跟真正的提拉米蘇一樣，能吃到濃濃的咖啡、巧克力香氣，還有Oreo碎片、堅果的顆粒，這款也很大人味，挖到中間發現居然也有Oreo碎片，口感好豐富。

 

▲提拉米蘇雪花冰（180元）插上手指餅乾，造型感覺像貓，超級萌的。（圖片來源：剎有其食）

 

▲吃來跟真正的提拉米蘇一樣，能吃到濃濃的咖啡、巧克力香氣，還有oreo碎片。（圖片來源：剎有其食）

 

 

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