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Google評價4.4星!台中「光影藝術節」周邊7家熱搜:168元超值早午餐、全台唯一卡帶專賣

2021/03/24 13:30 |圖文提供 食尚玩家地區特派員|整理、撰文 張庭瑄
Google評價4.4星!台中「光影藝術節」周邊7家熱搜:168元超值早午餐、全台唯一卡帶專賣

【報導店家】滿堂Le Plein、新銳咖啡、脂板前鍋物、采咖啡、感傷唱片行、安曇野食卓、成真咖啡

 

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Google評價4.4星!台中「光影藝術節」周邊7家熱搜:168元超值早午餐、全台唯一卡帶專賣

 

正在台中國立臺灣美術館展出的「2021臺灣國際光影藝術節」,你去了沒?這次共有8組光影藝術作品在戶外展出,不只如此,連續5個週末都有專家導覽,3月27日導覽者(週六)是藝術家陳松志,展期到3月28日結束,想一睹好看又好拍的光影作品趕快把握時間啦。這次小編幫大家整理周圍7家Google評價超過4.4星的餐廳,開車都只要5分鐘以內就能抵達,不論是創意料理、咖啡廳、日式料理或是簡餐類都有,讓你逛完藝術節就能來爽爽吃!

 

01. 滿堂Le Plein  中式創意料理

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「滿堂 Le plein」位於美村路一段、五權一街交叉口附近,本身就是幾十年的老宅,木造拉門拉開後就是一個小而幽靜的庭院映入眼簾,立刻有種遠離塵囂的感覺,簡單兩字就是「舒服」。這次我們本來想訂假日午間套餐,不過發現晚餐的選擇比較多,就決定訂晚餐,晚餐以「單點」為主,從小品、前菜、主菜、主食到甜點,基本上菜名上面就有寫食材,店員也會做菜單介紹。

 

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▲「滿堂 Le plein」位於美村路一段、五權一街交叉口附近。(圖片來源:剎有其食

 

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▲裡面空間其實不大,1、2樓加起來總共28席而已。(圖片來源:剎有其食

 

主菜「季節鮮魚.蓮子.鮮蛤醬汁」上桌時還會淋上熱熱的蛤蜊醬汁,那蛤蜊的鮮香味馬上又衝了出來,當天我們吃到的是「紅魽魚」,有煎過再搭配正當季的「赤嘴蛤」及蔬菜、炸蓮藕、蓮子等,中間白色的醬是「蓮子醬」有一點像馬鈴薯泥,吃起來有淡淡的甜味,而紅魽吃起來口感很嫩,就像吃到一口冰淇淋一樣,整個化在你的口中,好香又好吃。

 

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▲紅魽吃起來口感很嫩,就像吃到一口冰淇淋一樣(900元)。(圖片來源:剎有其食

 

另一道主菜「脆皮薩索雞腿.紅椒醬.發酵四季豆」旁邊還有現炒四季豆、酸四季豆、培根丁、菇類、龍鬚菜等,不僅配色好看又營;而薩索雞表皮看起來就會有一種金黃色澤,皮薄且油脂分布均勻,口感緊實且Q彈。

 

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▲「薩索雞」(980元)原產於法國,經台法合作培育20年後來引進台灣,算是高級餐廳與飯店常用的料理食材。(圖片來源:剎有其食

 

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▲甜點「黑糖糕.焦糖鳳梨冰」(200元),沒想到黑糖糕跟鳳梨可以這麼搭。(圖片來源:剎有其食

 

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滿堂Le plein

 

02. 新銳咖啡  開到凌晨3點鐘

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位於台中美術館附近的這家「新銳咖啡」最大的特色就是營業時間從下午一直到深夜,不只有咖啡飲品還有輕食、甜點,你也知道大部分的甜點蛋糕店都只有營業到傍晚,連鎖的蛋糕麵包店頂多也只有營業到午夜,不管是晚班下班後,還是突然想吃甜食,店家都都打烊了好痛苦,那就可以來新銳咖啡,用甜點陪伴你到凌晨3點鐘。

 

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▲「新銳咖啡」最大的特色就是營業時間從下午一直到深夜。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記

 

這杯熱的「經典可可」是綿密奶泡撒上滿滿的可可粉,我習慣第一口直接喝,當然攪拌均勻會更好喝,這杯經典可可是偏苦甜的可可粉,不是那種甜的巧克力;配上一旁的「檸檬塔」真的很可以,扎實的塔皮,吃完一整個不會膩口,連檸檬塔上面也都是滿滿的檸檬醬。

 

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▲圖左為經典可可(130元);圖右為檸檬塔。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記

 

另外還點了一份鹹食「拿坡里乳酪蘑菇培根披薩」也好吃,餅皮不會到非常鬆厚,但也不是薄脆的口感,厚薄適中口感很好,且無論是點披薩跟捲餅都會附一碗單點價值50元的洋芋片,它是那種厚切的波浪洋芋片,不會油膩,相當爽脆。

 

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▲拿坡里乳酪蘑菇培根披薩(180元)厚薄適中口感很好。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記

 

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新銳咖啡五權美術店

 

03. 脂板前鍋物  日式海鮮鍋物

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「脂板前鍋物」外觀是日式京都木造風格,在中美街這裡靠近五權西路,其實門口這一個大大的燈籠就相當搶眼,真的在門口就有一秒到日本京都的感覺,而店內主打頂級食材與專人桌邊服務,除了多人桌及包廂外,也有規畫一人一鍋的吧檯區,菜單則有單人及雙人,肉類及活體海鮮套餐。

 

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▲「脂板前鍋物」外觀是日式京都木造風格。(圖片來源:Coco享天下

 

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▲除了多人桌及包廂外,也有規畫一人一鍋的吧檯區。(圖片來源:Coco享天下

 

點餐後會先送上開胃小菜,分別是涼拌章魚小黃瓜和味增黃瓜,湯底部分有較為清甜的醬昆布柴魚湯和較濃郁的白味噌,當然還有嚴選雞肉熬煮的雞白湯頭,都非常推薦,店家最特別的是可以有專人服務,畢竟這些肉品食材都相當頂級,在最適當的時機享用,感受食材最原始的甘甜滋味,而且整體料理上都不會看到相當大火的烹煮,就連波士頓龍蝦也有專人來去殼,直接享用龍蝦肉也太幸福了。

 

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▲湯底部分有較為清甜的醬昆布柴魚湯和較濃郁的白味噌,當然還有嚴選雞肉熬煮的雞白湯頭。(圖片來源:Coco享天下

 

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▲食材都相當新鮮好吃。(圖片來源:Coco享天下

 

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▲黃金日本和牛盛合涮個幾下就可以享用,粉嫩色澤就是最美的口感。(圖片來源:Coco享天下

 

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脂板前鍋物

 

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04. 采咖啡  168元超值早午餐

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台中美術園道平價早午餐「采咖啡」,低油低鹽講求健康路線,一份擺盤漂亮的早餐系列附紅茶只要168元非常超值,且環境寬敞舒適,2樓還有兒童遊戲區,免費WiFi、插座、免服務費、當月壽星再招待乳酪蛋糕,以美術園道商圈的消費水準來說,這家采咖啡CP值很高,不論家庭用餐或是朋友聚會都很適合。

 

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▲采咖啡位在五權五街與五權西二街路口,室內視野寬敞氣氛相當不錯。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

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▲「采咖啡」採低油低鹽講求健康路線。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

這道「法式女孩」附紅茶也只要168元,擺盤漂亮的早餐以法式吐司為主角,軟綿有蛋香,上頭還撒了糖粉,甜甜的滋味我們都喜歡,旁邊還有培根以及和風醬生菜沙拉,整個內容豐富又清爽,炒蛋不會太老,半熟的口感很滑嫩又充滿蛋香;另外一道「唐揚雞堡」也是分量不少,唐揚雞很大塊,外酥內嫩又多汁,這個唐揚雞腿肉調味不會過重,淋上美乃滋番茄醬以及芥末醬,搭配生菜一起吃很清爽,完全不會覺得油膩。

 

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▲這道「法式女孩」附紅茶也只要168元,擺盤漂亮的早餐以法式吐司為主角。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

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▲「唐揚雞堡」也是分量不少,唐揚雞很大塊,外酥內嫩又多汁(168元)。(圖片來源:商妮吃喝遊樂

 

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Dacai cafe采咖啡

 

05. 感傷唱片行  複合式咖啡廳

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「感傷唱片行」作為全台唯一卡式帶專賣店,這裡不僅僅是一間販賣情懷的店,更是一間現在進行式,走進去會發現卡帶唱片其實沒有絕跡,只是以更稀有的方式存在著,店面以純白色系牆面,搭配著大片落地窗,走進店內映入眼中的就是牆面上這些懷舊時代的卡帶音樂帶,另外店內還有販售手沖咖啡、甜點、茶飲甚至有提供酒精飲品。

 

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▲「感傷唱片行」店面以純白色系牆面,搭配著大片落地窗。(圖片來源:霸子。食樂拼圖

 

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▲走進店內映入眼中的就是牆面上這些懷舊時代的卡帶音樂帶。(圖片來源:霸子。食樂拼圖

 

點了一份「阿飛正傳菠蘿油」,一份會有2個菠蘿油,熱熱的菠蘿麵包中間夾入一片奶油,沒想到在這邊也能吃到港式冰火菠蘿麵包,趁熱熱的吃,能吃到菠蘿麵包酥皮,配上柔軟的麵包,然後冰冰涼涼的奶油逐漸在嘴內化開的奶香,真不錯;另一款「花樣年花檸檬塔」是店內特色招牌甜點,檸檬塔上有一朵玫瑰花造型的鮮奶油,會稍微炙燒過呈現焦焦的色澤,相當的美,很適合拍照打卡。

 

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▲阿飛正傳菠蘿油(150元)一份會有2個菠蘿油,趁熱吃很好吃。(圖片來源:霸子。食樂拼圖

 

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▲檸檬塔上有一朵玫瑰花造型的鮮奶油,很適合拍照打卡(160元)。(圖片來源:霸子。食樂拼圖

 

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感傷唱片行

 

06. 安曇野食卓  老宅改造日式定食

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位在台中審計新村旁的「安曇野食卓」是一棟老房子,一、二樓是用餐空間,有點文青、懷舊又帶了點和洋風情,給人一種悠閒的用餐氣氛,推出鍋物、定食等餐點,別看安曇野食卓是一間規模不大的小店,這裡的食材用料比許多餐廳還要好,比如店裡的魚肉都只選用現撈空運的魚下腹,只因為這塊油脂豐厚又沒有筋膜,和一般為了成本考量的店相比,品質真的顧得很好,所以很推薦大家來一定要點炙燒魚腹定食。

 

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▲位在台中審計新村旁的「安曇野食卓」是一棟老房子改建而成。(圖片來源:雪倫情報局

 

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▲通往2樓的樓梯還保留舊時古早味。(圖片來源:雪倫情報局

 

喜歡海鮮的朋友,就點什麼都能吃到的「炙燒魚腹定食-大炙燒」就對了,一碗裡有北海道干貝、鮭魚腹、鰻魚、日本花枝、比目魚鰭邊,對愛吃海鮮的朋友來說真的很滿足,炙燒出焦香氣息的北海道生食級干貝肥肥嫩嫩好大顆,質地又軟又細緻會讓人捨不得大口下肚,要小口小口慢慢品嘗,讓鮮甜香氣多在味蕾停留一會兒。

 

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▲喜歡海鮮的朋友,就點什麼都能吃到的大炙燒就對了。(圖片來源:雪倫情報局

 

安曇野的鍋物不是自己煮的小火鍋,端上桌時都已經煮好了,鍋物看起來很繽紛,有木耳、香菇、鴻喜菇、美白菇、南瓜、碗豆、馬鈴薯、高麗菜等,食材相當豐富。番茄湯底也不僅是用牛番茄、黑杮番茄炒到出水那麼簡單,其實基底湯是用昆布、蘋果加鮭魚湯熬成的高湯,兩者調合在一起才變成溫潤可口的番茄湯底。

 

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▲安曇野的鍋物不是自己煮的小火鍋,端上桌時都已經煮好了。(圖片來源:雪倫情報局

 

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安曇野食卓

 

07. 成真咖啡  老屋創意咖啡

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成真咖啡台中審計店就在審計新村的外側,靠近民生路的路旁,有戶外和室內座位區,一進門右手邊是開放式廚房和點餐取餐櫃檯,再往內走還有一排工業椅,而店內餐點選擇還滿多的,如果不知道要點什麼,可以請服務人員推薦,招牌是有得過獎的創意咖啡和好吃的舒芙蕾厚鬆餅。

 

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▲成真咖啡台中審計店就在審計新村的外側,靠近民生路的路旁。(圖片來源:假日農夫愛趴趴照

 

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▲老屋改裝的咖啡館拿掉天花板感覺比較挑高舒適。(圖片來源:假日農夫愛趴趴照

 

這杯「杜鵑」是華人首位義式咖啡國際賽冠軍者,在2010年的創意咖啡比賽得到冠軍的杜鵑,最下層是白桃果泥中間是洛神最上層是濃縮咖啡,創造出漸層的美感,濃縮咖啡加了白桃的甜和洛神的酸,喝起來不太像咖啡,反而有點像飲料,喜歡嘗鮮的人可以來試試看。

 

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▲創意咖啡-杜鵑(160元)喝起來不太像咖啡,反而有點像飲料。(圖片來源:假日農夫愛趴趴照

 

抹茶紅豆厚鬆餅用料非常豐富,木質托盤再加上白色瓷盤,擺盤方式很日式,使用義大利瑞可達起司製作的舒芙蕾,鬆軟綿密的口感入口即化,起司跟抹茶的香氣非常濃郁,另外附上的抹茶醬,可以淋在舒芙蕾搭配著吃,也可以用沾著來吃,口味自己調配。

 

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▲抹茶紅豆厚鬆餅(210元)用料非常豐富,木質托盤再加上白色瓷盤,擺盤方式很日式。(圖片來源:假日農夫愛趴趴照

 

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成真咖啡-台中審計店

 

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