夜貓族新選擇!高雄邪惡系消夜必點「牽絲」鮪魚吐司,隱藏版高鈣鮮奶厚片一吃上癮
高雄夜貓子注意!楠梓1月底新開幕的久伍二宵夜,除了蛋餅、漢堡與鍋燒麵外,還有店家隱藏版高鈣鮮奶厚片,獨特焦糖乳香風味,好吃不膩!店內食材經過老闆娘嚴格挑選,親民的銅板價格是學生與上班族的消夜首選。
學生、上班族消夜首選
「久伍二宵夜」位於牛鼎鑫牛排館旁邊,價格相當親民,免服務費、銅板消夜美食,有手作脆皮蛋餅、厚片吐司、漢堡、炸物小點、特製鍋燒麵等選擇多元。每次來都可點不同餐點搭配,連學生晚上都很愛來聚會、吃飯,許多加工區下班的民眾,也會來溫飽一餐,甚至1個人吃飯、家庭聚會都很適合來吃!
▲明亮舒適又寬敞的用餐環境。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲久伍二宵夜菜單,餐點類型有很多選擇,且價格親民。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲畫完菜單可以到冰箱自取飲料,再到櫃檯結帳即可。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
限量隱藏版高鈣鮮奶厚片
每日限量供應的阿嬤祖傳古早味高鈣鮮奶厚片!高鈣鮮乳醬製作方式繁雜,都要每天新鮮熬煮,無法放到隔夜,醬料塗上厚片後還要經過烤箱細膩烘烤,烤到表面澎起來。第一次吃到這種風味,會覺得很熟悉又很陌生。烘烤過的高鈣鮮乳醬帶有甜味焦糖香氣,乳香整個滋潤吐司。表面帶有濕潤度,吐司邊也會沾到醬汁,烤過香氣迷人,增添層次口感,大人小孩吃完都愛還有饕客吃過1次,當天點了5片狂吃。
▲高鈣鮮奶厚片經過烘烤後吐司表面會膨脹,看起來十分療癒。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲吐司邊也會沾到醬汁,烤過後香氣迷人,增添層次口感。完全吃不膩,也不會死甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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鍋燒意麵鮮味十足
精心挑選過的意麵,湯頭會滲入意麵的鹹香滋味,喝起來更濃郁、不燥熱。1碗裡面多種配料還有1顆蛋,營養滿分,用料上完全不馬虎!麵條是我喜歡的口感,帶有嚼勁而不是軟趴趴的意麵口感,會吸附湯汁,意麵更加順口~高湯都是使用大骨、新鮮蔬菜熬煮,不使用味素,帶有甘甜滋味,不燥熱、不使用沙茶醬,不用擔心死鹹,湯頭喝完不會口乾舌燥,很暖胃!喜歡吃辣的可以再自行添加辣度調味喔!
▲鍋燒意麵(70元)1碗裡面有多種配料,營養滿分,用料上完全不馬虎!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲意麵麵條帶有嚼勁,以及濃郁的湯頭鮮味,不使用味素,不加沙茶就很夠味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
厚切豬排蛋漢堡口感酥脆
炸物是學生、年輕人熱愛的美食,卡啦豬排老闆娘有精心挑選過。大口咬下帶厚度的豬排,感受卡滋酥脆口感。漢堡類都會加蛋喔,想嘗試更加邪惡的吃法可以加起司!現點製作的手作脆皮蛋餅,猶如千層酥脆口感,層次堆疊咬下還會有卡滋聲響。加上起司更加邪惡,增加鹹香乳香,再包進豬排更帶有厚度~每一口咬下都很爆餡料,整個香氣風味殘留在嘴裡,好好吃!
▲厚切豬排蛋漢堡(55元)口感酥脆,深受年輕人的喜愛。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲香酥厚切豬排蛋餅(60元)每一口都超爆餡料,加起司增添鹹香乳香。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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起司鮪魚吐司很牽絲
特製的起司鮪魚,堆疊滿滿的焗烤起司。好喜歡這裡的厚片吐司,底部會烤到焦香帶有酥脆口感,咬下酥脆聲響。起司一點都不隨便,很牽絲~整個起司鹹香乳香,引出鮪魚滋味,吃完好有飽足感,一定要感受一下厚片吐司底部與邊圍的酥脆口感。厚片吐司還有提供雙拼口味,總共有6種口味,可以從中挑選2種不同口味搭配!花生跟巧克力是最多人點的招牌風味,可以分開吃或疊一起吃更邪惡。抹醬還保有吐司濕潤度,不用擔心口感吃起來會太乾。
▲爆炸起司鮪魚吐司(55元),滿滿鮪魚餡料上還有一層超邪惡牽絲起司,飽足感十足。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲雙味厚片吐司(25元),花生搭配巧克力是最多人點的招牌風味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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【食尚玩家駐站部落客】2009年開始經營部落格,出道未滿一年獲得百萬點擊,出版《Cheers!為超人氣部落格乾杯》。2010年出版《我的老柚狗狗》塗鴉與養狗經驗。2015年出版《高雄美食地圖》推廣高雄捷運在地美食旅遊。目前以美食、旅遊、親子生活為題材,喜歡到處吃、到處玩,因為興趣所以持續寫文分享。<< /p>