挑戰全台最美漢堡店!復古裝潢像拍《金牌特務》,必點浮誇雙層和牛肉、三星豪野鴨

2021/04/20 15:40

某天滑臉書時,突然出現我沒見過的餐廳訊息,一點進去還真的是新鮮店家,且號稱南台灣第一家和牛漢堡的「癮肉洋食」,一直關注著何時能夠開放訂位,也順利地在公布訂位消息之後,立刻私訊粉絲專頁,訂到了第一天試營運的晚餐用餐時段,如果是肉肉控的朋友又有店家可以踩點了!

 

 

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使用頂級和牛打造精品漢堡

雖然位在七賢路全聯旁的巷子,走著低調路線,認真要找其實也很好找,進到店裡一問才得知原來是位在民享街「癮燒精肉酒舖」的姊妹店,不僅想要挑戰全台灣最美漢堡店之外,更是利用日本的A5和牛及美國Prime牛肉來打造精品手作漢堡及主廚祕製的熟成咖哩,還賣起了變胖也要喝的邪惡奶昔,避免現場客滿要排隊,想品嘗記得私訊訂位喔!

 


▲餐廳開在低調的巷子裡,但美味的漢堡吸引許多饕客前來。(圖片來源:班班美食生活圈

 

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復古裝潢像踏入電影場景

癮肉洋食以60年代的英式復古風來呈現整體的設計,讓來用餐的大家彷彿跌進了時光隧道一樣,不管是用眼睛來享受,或是拿起相機拍個夠都是可以的,但記得別打擾到其他客人用餐。座位安排上設置許多2人桌及4人桌,單人來用餐犒賞自己也很可以,帶小朋友來更可以親子同樂。所有家具均是老闆一一挑選,兼具設計風格的整體度也讓舒適度更加分。我跟友人從在門口就在討論著店家許多設計都跟2015年超紅的電影《金牌特務》的場景好像,吃個飯就好像在拍電影一樣。

 


▲餐廳復古裝潢宛如電影場景,任何角落都充滿了許多巧思等你發掘。(圖片來源:班班美食生活圈

 

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蛋奶素食者也有蔬食選擇

菜單上琳瑯滿目,慶幸還好這次加上我,一共4人造訪,讓我們可以多點幾樣分享。精品級的極選漢堡有著日本A5和牛與美國Prime牛肉一同聯手的奢華組合,不吃牛的朋友,雞肉、豬肉、鴨肉也通通不馬虎,連吃奶蛋素的朋友也都有蔬食的選項。主廚特製的祕製香料與肉品,搭上音樂蛋及池上米,打造出私房咖哩飯食,滿足喜歡米飯的你,若只是三五好友聚會不想大吃的話,也有小食可以選擇。

 


▲不吃牛的朋友,雞肉、豬肉、鴨肉也通通不馬虎,連吃奶蛋素的朋友也都有蔬食的選項。(圖片來源:班班美食生活圈

 


▲松露薯條(150元)淡淡氣味加上特製的細細薯條,帶皮滋味就是我的最愛,有些部分就像在吃零食卡拉姆久一樣,讓人一口接一口。(圖片來源:班班美食生活圈

 

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「超霸雙層和牛起司堡」大分量

說到漢堡,你一定吃過從小到大的麥當勞,但你吃過使用日本A5和牛加上美國Prime合璧的漢堡嗎!?癮肉洋食超霸氣地推出了雙層和牛堡,還加入了好朋友起司及獨家祕癮醬,就是要給你一個單純吃肉的欲望被滿足,沒有過多的配菜簡單而美味,大口咬下去是一定要的!

 

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▲超霸雙層和牛起司堡(260元)加入起司及獨家祕癮醬,沒有過多的配菜簡單而美味。(圖片來源:班班美食生活圈

 

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美味鴨腿打造台味漢堡

油封鴨蜂蜜芥末堡,這宜蘭三星鄉豪野鴨可是許多米其林星級餐廳,及五星級飯店的常客,但我們並不用花大錢穿西裝,就能夠在這邊輕輕鬆鬆吃到,而且大器使用鴨肉裡頭最好吃的鴨腿部位撕成絲,鴨油的脂肪大量釋滲與莎士比亞烘焙坊的特規奶油麵包交融,實在讓人難以抗拒,打造台味漢堡新高峰。

 


▲油封鴨蜂蜜芥末堡(170元)大器使用鴨肉裡頭最好吃的鴨腿部位撕成絲,實在讓人難以抗拒。(圖片來源:班班美食生活圈

 

「麻辣牛筋肉堡」像吃麻辣鍋

麻辣牛筋肉堡,漢堡裡頭還有油條就有些浮誇了,但這可是像是吃麻辣鍋一樣的創新麻辣牛筋堡,我推薦給女性朋友優雅品嘗,肉的分量剛剛好不會太膩,辣醬也很夠味,喜歡吃辣的你一定要吃吃看啊!

 

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▲麻辣牛筋肉堡(150元)漢堡裡頭還有油條,像是吃麻辣鍋一樣。(圖片來源:班班美食生活圈

 

和牛肉醬咖哩飯選用音樂蛋

和牛肉醬起司咖哩飯上頭的太陽蛋使用了屏東鹽埔金禾牧場的音樂蛋,讓這道大人喜愛的成熟咖哩更加充滿濃郁滋味,肉醬的濃醇香不囉嗦,就是直接給它拌上池上米,集合所有厲害食材,有種小時候看料理東西軍的感覺。半熟蛋與微微辣的咖哩醬及起司醬融合之後,我覺得留著空盤一滴不剩回去廚房,應該就是對於主廚最大的肯定!

 


▲和牛肉醬起司咖哩飯(280元)上頭的太陽蛋使用了屏東鹽埔金禾牧場的音樂蛋。(圖片來源:班班美食生活圈

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置身私人招待所的尊榮感

趁著還沒有多人知道時來搶先吃,說實在就是有種充滿驚奇與新鮮感,對我來說,當然是首推招牌的超霸雙層和牛起司堡,及油封鴨蜂蜜芥末堡,畢竟這兩者光是主餐肉的選擇上,就已經是用實惠的價格卻能品嘗到高層次的體驗。癮肉洋食雖然位於在巷弄內,卻有著置身私人招待所用餐的感受,著實讓我們一行人都有著莫名的尊榮感,而且透過專業的服務人員引導,讓點餐非常順利,不受時間拘束,更是讓你可以放輕鬆地享用這一頓精品漢堡。

 


▲癮肉洋食雖然位於在巷弄內,卻有著置身私人招待所用餐的感受。(圖片來源:班班美食生活圈

 

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癮肉洋食 INN NIKU

地址:高雄市新興區七賢二路8巷(全聯七賢店旁巷內)

電話:07-288-2899

時間:週三至一12:00~15:30、17:30~21:00/週二17:30~21:00

網址:癮肉洋食 INN NIKU

 

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班班美食生活圈

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