比臉盆還大!超浮誇「痛風鍋」塞滿10種海鮮,生蠔、鮑魚、牛奶貝樣樣肥美鮮甜
來馬祖不只拍美景,更要吃美食,尤其是當季海鮮,讓吃貨們想到都會口水流滿地,這幾年崛起的北竿龍福山莊有著超浮誇「痛風鍋」,就是用8至10種當季海鮮入菜,像是生蠔、牛奶貝、鮑魚、透抽、小卷、鮮蝦、淡菜、黃魚等,每一種都是精選,不但大顆,而且肉質鮮甜,海鮮控不要錯過了!
「痛風鍋」比臉盆還大
這個超浮誇的「痛風鍋」,就連裝海鮮的鍋子也是特別訂製,根本比臉盆還大呢!端上來的時候,讓我們都驚呆了,這個Q彈的鮑魚像在跟我們招手一樣;還有馬祖養殖的新鮮黃魚,肉質扎實且鮮美;一旁還有滿滿的大蝦、蛤蜊、花枝等,一整鍋超級豐富。
▲這個超浮誇的「痛風鍋」,就連裝海鮮的鍋子也是特別訂製,根本比臉盆還大。(圖片來源:帆帆貓A幸福旅行台)
▲「痛風鍋」就是用8至10種當季海鮮入菜,像是生蠔、牛奶貝、鮑魚等。(圖片來源:帆帆貓A幸福旅行台)
▲還有馬祖養殖的新鮮黃魚,肉質扎實且鮮美。(圖片來源:帆帆貓A幸福旅行台)
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附贈涼拌木耳、炒麵
像我們吃的痛風鍋,10人份是4,000元,最少可以做4人份,只是海鮮的分量沒有那麼多,人均是400元,而且連木耳跟炒麵都算在費用當中,鍋裡面還有粿條也不用擔心吃不飽。
▲痛風鍋還有附贈涼拌木耳。(圖片來源:帆帆貓A幸福旅行台)
▲這鍋痛風鍋是10人份的分量(4,000元)。(圖片來源:帆帆貓A幸福旅行台)
特色馬祖老酒合搭海鮮
吃海鮮配酒正好,馬祖老酒也用在許多道馬祖料理的佐料,像是老酒醉蝦、老酒麵線、老酒煎蛋等,喝起來溫潤香醇,跟海鮮很搭,是馬祖特有的風味,有來馬祖遊玩的民眾一定要喝喝看。
▲馬祖老酒喝起來溫潤香醇,跟海鮮很搭,是馬祖特有的風味。(圖片來源:帆帆貓A幸福旅行台)【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
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【食尚玩家駐站部落客】旅遊部落客帆帆貓,愛吃愛睡愛旅行,除了拿麥克風介紹美麗風景也用影像完整記錄旅遊回憶。始終相信"靈魂跟身體必須有一個在路上;到處流浪則是人生必備的養分。<
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