期間限定!台中人氣甜點店打卡必點耶誕造型蛋糕,超萌「胖小狐」一切就爆漿
依依不捨耶誕節的氣氛嗎?那就吃個甜點回味一下吧!這家位於台中的人氣甜點店「Kakes patisserie」推出只賣到1/4的耶誕限定蛋糕,有耶誕老公公、胡桃鉗和小狐狸等可愛造型,還有切開會爆漿的口味給你滿滿驚喜,甜點控快朝聖!
[食尚編輯部] 撰文、整理 陳映如 / 圖文提供 棉花糖的天空
1星期只賣4天
這家位於台中的甜點店「KaKes Pâtisserie」推出超可愛的限量「聖誕系列」甜品,只賣到1/4快把握啦!是不是以為甜點店都一定是好拍照的網美店?這家「KaKes Pâtisserie」的外觀就是如此樸實無華,真的單純是老闆娘做美麗甜點的工作室!但是千萬別因此小看它,他們家的甜點味道都不會太甜膩,就算不是螞蟻人也可以輕鬆享受!重要的是還會不定期推出新產品,雖然一星期只營業4天,卻常常有忠實顧客讓他們提前休息喔!
▲這家店就是老闆娘的工作室,有別於一般網美甜點店。(圖片提供:棉花糖的天空)
▲甜點好吃到常常提早賣完!(圖片提供:棉花糖的天空)
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清爽「白雪公公」吃得到草莓果肉
「白雪公公」可愛的白鬍子底下藏的竟然是粉色系的洛神花慕斯!清爽的口感讓十分令人驚豔,切開後會發現KaKes Pâtisserie的風味上搭配得很平衡,莓果果醬裡面加了草莓果肉,不只增加口感也讓味道比較濃厚,果醬變得爽口,畫龍點睛的香草慕斯也是扮演加分的角色!整體吃起來不只美味也很舒服。
▲「白雪公公」有著清爽的口感,吃得到草莓果肉和莓果醬。(圖片提供:棉花糖的天空)
必吃超萌「胖小狐」一切就爆漿
「糊塗夾子」蛋糕造型就是小時候故事裡的胡桃鉗娃娃!切開後裡面竟然分成2層,外層是巧克力蛋糕,裡面的醬料分別是綜合莓果和核桃醬,這口味又更為濃厚了。最後超級可愛的「胖小狐」是最近才上架的新款蛋糕,一切下去內餡胡桃醬竟然就爆漿了!這款主題是焦糖慕斯,裡面夾的就是香蕉餡,整體來說味道互相的平衡非常棒!香蕉的味道提供了扎實的口感,不過度濃厚反而意外清爽,不愛甜的朋友完全不用怕!
▲「糊塗夾子」以胡桃鉗娃娃為造型,以巧克力蛋糕為體,風味濃厚。(圖片提供:棉花糖的天空)
▲「胖小狐」的成分有焦糖、香蕉、胡桃,甜而不膩,十分清爽。(圖片提供:棉花糖的天空)
▲「胖小狐」一切就爆漿。(圖片提供:棉花糖的天空)
Kakes patisserie
地址:台中市西區大同街217號
電話:04-2320-0082
時間:13:00~19:00(週二、三、四休)
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