冰控快衝!台中剉冰可任選5款風味、18種配料,必試椰香火龍果糖漿、黃金鳳梨

2020/09/21 18:00

 

夏天過了沒關係,冰控一年四季就是要吃冰!台中「輕冰日季ice diary」有5種自創風味糖漿、18款配料任你選,正常版可加5種配料,加10元的加大版可加8種配料,外帶則再加碼送1種配料。不僅配料很多又實在,價格也很親民,非常高CP值。必點糖漿椰香火龍果糖,豔紅色的火龍果加入椰糖,粉嫩櫻花色澤不僅漂亮,口感也很清爽,還有店家自己熬煮的黃金鳳梨配料,吃得到鳳梨果肉和鳳梨的香甜,也是必加!

 

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[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄/圖文提供 NINI AND BLUE 玩樂食記

 

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任選5款風味糖漿

「輕冰日季ice diary」是間位在台中巷弄中的傳統冰店,店面有些不太好找,建議可以使用導航。店內是非常迷你的小小店,空間不大,角落有提供4張椅子的內用座位區,但主要是以外帶居多。「輕冰日季」有5款自己熬煮的風味糖漿,分別是古法炒糖、黃金鳳梨糖、乳香鳳梨炒糖、椰香火龍果糖、茶香蘋果糖,豆類配料均是自己熬煮,還有手做黑糖粉粿、蜜地瓜、手搓阿里山愛玉。店內冰品價格在50~75元之間,價格是依選的糖漿、大小碗區分,配料則都是自己搭配,選項多達18款,料多且實在。

 

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▲「輕冰日季」是間位在台中巷弄中的傳統冰店,店門口不大。(圖片提供:NINI AND BLUE 玩樂食記)

 


▲店內空間不大,角落有提供4張椅子的內用座位區。(圖片提供:NINI AND BLUE 玩樂食記)

 

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▲多達18款配料,以及每日有2款季節新鮮水果可選擇,豆類、珍珠、蜜地瓜都是店家自己熬煮。(圖片提供:NINI AND BLUE 玩樂食記)

 


▲共有5種糖漿可選擇,圖中為椰香火龍果糖,豔紅色的火龍果加入椰糖,味道不會過於甜膩。(圖片提供:NINI AND BLUE 玩樂食記)

 

必點椰香火龍果糖

「輕冰日季」冰品正常版可選5種配料,加10元的加大版可選8種配料,外帶則再加碼送1種配料。正常版就很高CP值,若是喜歡吃豐富配料的人則推薦點大碗的。店內自己熬煮的黃金鳳梨、古早味麵茶配料沒有擺在檯面上,畫單選料時可多加留意。料全部擺好後會再次淋上糖漿,整體甜度不會太高,吃完是不會口渴的。老闆研發熬煮的椰香火龍果糖,不僅顏色好看,味道也相當清爽還帶點淡淡香甜。另外,黃色果肉是店家自己熬煮的黃金鳳梨,不只有鳳梨醬可以選,還有鳳梨果肉可以吃,鳳梨香甜搭配著冰,清爽好吃。

 

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▲刨好的冰先淋上一層糖漿,再放上自選配料,料全部擺好後會再次淋上糖漿。(圖片提供:NINI AND BLUE 玩樂食記)

 

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▲椰香火龍果糖,淋在冰上有種粉嫩櫻花色澤,甜度不會太高,味道相當清爽還帶點淡淡香甜。(圖片提供:NINI AND BLUE 玩樂食記)

 


▲古早味麵茶吃的時候記得跟冰拌濕,也不要一次太大口,以免被粉嗆到。(圖片提供:NINI AND BLUE 玩樂食記)

 

「輕冰日季」不同於其他傳統冰店的配料,大多都是自己熬煮或是自己做的,所以甜度不會太高,吃多也不膩,每天還有當季水果可以選,冰品的價格、配料都很實在,糖漿風味也很用心,非常推薦給愛吃冰的人!

 

輕冰日季 ice diary

地址:台中市中區臺灣大道1段306巷19號

電話:0918-057-582

時間:12:00~21:00/週日12:00~18:00

網址:臉書

 

 

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