彩色「白糖粿」有13口味!快閃攤車神出鬼沒,必吃抹茶、OREO、芋頭
本來是台南古早味甜點的「白糖粿」,現在有彩色版了!綠色、紫色、黃色、咖啡色、黑色等多種色彩和口味,更特別的是有阿華田、OREO和抹茶呢。而這家攤車每天出沒的地點和時間不定,還沒開賣就排起人龍,想吃真的要看人品啊。
[編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖片提供 阿華田的美食日記
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超夯行動甜點攤車「老杯杯白糖粿」你吃過了沒?13種口味選擇,每份可混搭2種口味!綠色、紫色、黃色、咖啡色、黑色等多種色彩代表著不同的口味。除了傳統的白糖、黑糖、花生、芝麻之外,還有麵茶、芋頭、黃地瓜、紫地瓜,最特別的是還有阿華田、OREO和抹茶口味,是賣相和口感兼具的傳統美食。
▲多種口味多種顏色,讓傳統的白糖粿有更多變化。(圖片提供:阿華田的美食日記)
這家攤車外觀復古中帶點文青風格,時常在新竹、台中各地快閃,最近還出現在苗栗頭份,由於都是和其他店家合作,尋找不會淋雨也不會西曬的地點擺攤,因此每天的地點和時間都不太一樣,想吃的人只能透過臉書或IG追蹤。
▲小攤車每天都在不同的地點快閃,想吃可得緊追店家的臉書。(圖片提供:阿華田的美食日記)
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現做現炸,外酥內軟Q
老杯杯白糖粿皆為現做現炸,糯米粉糰在油鍋中慢慢膨脹,那樣子太誘人了,炸至微微金黃色起鍋後,再沾上各種不同顏色口味的糖粉,口感外酥內軟Q,類似炸麻糬的滋味,愈吃愈唰嘴,會讓人一個接一個呢,下午茶點心吃這個真是太幸福啦!
▲現炸的白糖粿,外脆內Q,滋味讓甜點控無法抵擋啊。(圖片提供:阿華田的美食日記)
白糖粿一份50元可混搭2種口味,一個人限購4份,用紙杯裝、附上竹籤手拿很方便,通常客人一拿到手沒兩三下就會吃光光囉。
▲以紙杯盛裝方便食用,拍起照來也美美的。(圖片提供:阿華田的美食日記)
老杯杯白糖粿
電話:0921-387-560
擺攤地點、時間皆不固定,依臉書公告為主
臉書:老杯杯白糖粿
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