偽出國打卡熱點!「澳倫咖啡廳」濃濃英倫風,「鹹焦糖爆米花雪貝」好吃又好拍
鄉親們~出發中部打卡了!想來場偽出國,現在就衝憲賣咖啡旗下品牌「澳倫概念咖啡廳」,這間夯店位於逢甲附近,不僅店內採光極佳,就連餐點都是打卡夯品,是IG上網美及咖啡迷的朝聖地。
[編輯 劉佳佳]撰文、攝影 Cheers
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連結:https://bit.ly/3cD1U37
IG打卡店再+1
想在寬闊的場域,悠閒的度過下午,遠離城市喧囂,像是在國外度假般,只要到「澳倫概念咖啡廳」一點都不難。這間夯店沒有顯著的招牌,但外觀以綠、粉作為基調,濃厚的英倫風,相當好認,一入座,不管是室內外都很舒適,坐上幾小時也不會覺得乏味。
▲「澳倫概念咖啡廳」內外觀皆是英倫風格。
別於一般網美店,這裡的餐點也很可口,像是「軟殼蟹奶油炒蛋」放入一整隻軟殼蟹,再搭配菜、肉、炒蛋,配上焦香的麵包,把澳洲招牌吃法搬上桌,一口咬下超滿足。
▲有整隻軟殼蟹的「軟殼蟹奶油炒蛋」(260元)。
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想要品嘗道地好滋味,那麼不能錯過外皮香脆,內餡軟嫩的「玉米脆煎餅」融合菠菜、玉米、厚培根、烤番茄、煎四季豆、水波蛋、酪梨泥,豐富食材,不僅解油膩還有飽足感;「哈魯米酪梨吐司」,把進口的哈魯米起司,用橄欖油煎至表面金黃,鹹鹹香香口感,搭配一顆滑嫩的水波蛋,層次多元。
▲外皮香脆,內餡軟嫩的「玉米脆煎餅」(240元)。
▲「哈魯米酪梨吐司」可以品嘗到鹹香的哈嚕米起司(200元)。
「鹹焦糖爆米花百香果熱鬆餅」網美必吃
店家相當用心,在地食材也少不了,在經典「澳倫早餐」中,則以台灣豬血糕代替倫敦常見的血腸;當然,這款打卡聖品「鹹焦糖爆米花百香果熱鬆餅」也是必吃,倒立的冰淇淋,放在百香果熱鬆餅上,再以澳洲進口的波斯棉花糖做點綴,無疑是視覺、嗅覺、味覺的多重享受。
▲「鹹焦糖爆米花百香果雪貝」(240元)是必點餐點之一。
▲不管是場景或是食物、飲品都相當好打卡。
AULON Concept澳倫概念
地址:台中市西屯區福星西路39號
電話:04-2707-0896
時間:08:00~18:30/週三~日08:00~22:30
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曾是娛樂新聞記者、廚藝教室行銷公關,還在韓國孤身奮鬥9個月。吃喝玩樂是生活必備,還有一點假文青的魂。<
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