屬「牛」就有優惠,辣味珍珠和牛飯幾歲賣幾元!搭配松露奶蓋茶超獵奇
你家有屬牛的小朋友嗎?手搖飲與和牛料理混搭的專賣店「盛和號」,慶祝開幕推出特惠價,「辣珍珠和牛醬食飯」,只要是屬牛的朋友,幾歲就賣你多少錢,也就是說如果你們家有2009年出生的牛寶寶,原價135元的餐點只要10元就能嘗鮮。
[編輯 林涵青] 撰文、攝影 劉加菲
台灣手搖飲店百家爭鳴,特色一家強過一家,如今12月份在台北又有品牌參戰!業者挾五星飯店法式主廚背景,主打少女們最愛的奶蓋茶,創造出獨特的「甜點系奶蓋」,推出結合「法式芝士奶蓋」+「辣珍珠和牛飯」的複合手搖飲店,不僅噱頭十足,慶祝開幕一連10天還推出「屬牛幾歲賣幾元」的好康,可以優惠價享受和牛料理。
▲「盛和號」標榜「法式芝士奶蓋」,左為莓果妹妹戀愛奶蓋(85元),以新鮮草莓冰沙為基底;右為白雪公主迷路奶蓋(85元)。
▲「辣珍珠和牛醬食飯」首創將辣味珍珠與和牛飯混搭,和牛肉醬香濃的口感與微辣Q彈的珍珠,出乎意料的超搭。(135元)
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今年12月才開幕、位置開在台北市東區的「盛和號」是手搖飲的全新品牌,與傳統手搖飲不同,業者有深厚的法式料理背景,曾擔任過維多利亞酒店、古典玫瑰園主廚,廚藝經歷深厚,因此以「可以喝的甜點」為發想,以奶蓋為主題,研發「法式芝士奶蓋專門店」。
▲圖左「這抹綠在鮮奶茶」(70元);圖右「水噹噹鮮水果茶」(65元)。
「盛和號」的法式芝士奶蓋,與坊間不是以鮮奶油、就是以奶蓋粉製作的手搖飲不同,而是以馬斯卡彭、cream cheese、煉乳、鮮奶與鮮奶油5種元素製成,厚而濃郁,更帶有微微飽足感,因此又稱為「可以喝的甜點」。奶蓋共有鹹甜各4種選擇,其中鹹奶蓋還特別加入被列為歐陸傳奇食材的給宏德海鹽。
▲「盛和號」將法式料理作法融入手搖飲內,極具特色。
在鹹奶蓋選擇中,最奢華的當屬「傲嬌皇后松露奶蓋」了,業者霸氣的在奶蓋中加入松露及碎餅乾,堪稱史上最奢華的手搖飲食材。除了奶蓋不馬虎,「盛和號」的茶葉都是台灣茶,且是與南投埔里神農獎得主配合,要讓消費者品嘗真正的台灣好茶。
▲浮誇的「傲嬌皇后松露奶蓋」(85元),最大亮點為奶蓋中加入黑松露與碎餅乾。
「盛和號」的另一大特色,就是在手搖飲的店面還販售「和牛料理」,包括和牛醬食飯、平成皇室和牛醬金粥與和牛炸餅,其中關鍵的和牛肉燥是以日本和牛、澳洲和牛與美國牛混合而成,「和牛醬食飯」還開發了辣珍珠口味,相當獨特;而「平成皇室和牛醬金粥」還撒上了金箔,貴氣度破表。
▲「平成皇室和牛醬金粥」(120元),以台梗九號與來自日本兵庫縣的酒米混搭,和牛粥再加金箔,貴氣吃法華麗感十足。
▲酥脆又多汁的和牛炸肉餅(50元),有蜂蜜芥末、日式醬油、塔巴斯可3種醬汁可以選擇。
慶祝開幕,「盛和號」還推出超狂優惠,原價135元的「辣珍珠和牛醬食飯」,從2020年1/1~1/10止,一連10天推出「屬牛幾歲就賣幾元」的超值好康,只要秀出身分證,因此出生年份為2009年、1997年、1985年、1973年、1961年、1949年、1937年與1925年都有機會,一日限量50組。
限時優惠:屬「牛」幾歲賣幾元
活動日期:2020年1/1~1/10
活動內容:秀出身分證,出生年份為2009年、1997年、1985年、1973年、1961年、1949年、1937年與1925年,幾歲年紀就能以同數字價格,購買原價135元的「辣珍珠和牛醬食飯」,每日限50組。(不吃辣者可換醬油珍珠)
盛和號
地址:台北市大安區復興南路一段107巷27號
電話:(02)2775-1996
時間:11:30~21:30
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