泡在水中吃雞！隱藏版森林系食堂，吃超高CP值美食兼戲水

 

誰說到韓國就只能吃炸雞配啤酒？！如果你喜歡在戶外看美景、呼吸新鮮空氣，配上吃吃喝喝，那麼千萬不能錯過這個在溪中野餐的體驗，這間位於韓國大邱山邊的「金花食堂」（금화식당），不僅可以讓你戲水，還可以品嘗美食的好滋味。

 

[編輯 劉佳佳]撰文、攝影 凱倫中

 

當韓妞、歐爸的機會來了！這間隱身在大邱山林間的食堂。彎進小道，走上山坡，諾大招牌，沒有特別裝潢跟擺設，一大片綠色網幕遮光，木製桌子直接擺在溪水之間，再放上一張小桌，擺上傳統醃製小菜，客人皆席地而坐，與大自然共處，不僅有樹木圍繞，還可以聽水流及蟲鳴鳥叫聲，相當悠閒。

 

▲位於韓國大邱山邊的「金花食堂」（금화식당），不僅可以讓你戲水，還可以品嘗美食。

 

▲「金花食堂」（금화식당）隱身在山林間。

 

炎炎夏日，但別以為這裡吃的是清涼的食物，桌上擺的卻是，以全隻嫩雞、腹中塞入糯米、佐以紅棗、薑、蒜和人蔘長時間燉煮製成的「白煮雞湯」。別於ㄧ般天冷喝熱湯，韓國人認為在熱天吃，隨著熱氣及汗水，會排除體內不好的物質，進而滋補，有益身體健康。

 

▲招牌「白煮雞湯」（韓幣50,000元）（約台幣1,300元）。

 

特別的是，這間「金花食堂」（금화식당）的白煮雞作法雖然跟一般「蔘雞湯」一樣，但吃法卻不同，是將糯米、湯、肉分開食用，這樣吃起來不會像「蔘雞湯」那麼油膩，反倒清爽許多。想跟韓國人一樣，體驗在地文化，可以到這裡吃美食、呼吸新鮮空氣，感受林間用餐，遠離塵囂的氛圍。

 

▲想當韓妞、歐爸可到這裡體驗在地文化。

 

金花食堂（금화식당）
地址:：경북 칠곡군 가산면 가산로 242
電話：（+82）054-971-7646
時間：10：30開始營業（建議越早去越好，沒有限制用餐時間）
備註：無低消

 

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