80元起就能吃!王品首家「古早味台菜」 肉燥芋糕、魷魚螺肉蒜經典重現
王品集團又有新品牌了!這回既非西式料理,也非東南亞菜系,而是穿越時空「回到過去」,以復刻台菜料理作為特色,從懷舊的餐廳空間再到古早味的酒家菜、辦桌料理,要讓年輕人感受阿嬤時代的滋味,更要讓長一輩的消費者品味「光陰的味道」。
[編輯 劉易昇] 撰文 劉易昇/圖片提供 丰禾日麗 /核稿主編 林涵青
▲王品跨足台菜,全新品牌「丰禾日麗」提供復刻經典台菜料理,圖為古早味滷豬腳。
4月10日開幕的「丰禾日麗」是王品集團旗下最新品牌,也是第一個台菜餐廳,走進店內,可以看到濃郁的台式風情,包括復古花磚、磨石桌面,搭配仿古的奶油燈,每一樣都會讓你想起在阿嬤家的童年往事,如同走進時光隧道中,洋溢濃濃的懷舊味。
▲花菜乾五花肉。
「丰禾日麗」不單營造老台味的用餐情境,其實就連料理也是復刻經典的台式料理,包括復古酒家菜、媽媽的家常味、辦桌料理,甚至「創新的台式料理」皆有,選擇多元。像是大家熟悉不過的「古早味白菜滷」、酒家菜經典的「魷魚螺肉蒜」、辦桌常見的「紅燒虎掌」,以及「茶油燒蛋」、「府城肉燥芋糕」都有。而菜色價格大多落在100至350元間,最便宜的花生豆腐也只要80元,價格平實。
▲魷魚螺肉蒜為經典的酒家菜料理。
▲府城肉燥芋糕。
因應新開幕,「丰禾日麗」也推出相關優惠,像是從4月10日至4月16日,到店用餐即送開運紅包,最大獎享免費4人組合餐;以及4月20日、21日連續2天,凡4人同行來用餐,就送價值450元的「入厝三寶」(三寶:梅子蜜汁雞、麻油松阪豬油飯、桂圓小湯圓)。
▲「丰禾日麗」連裝潢都洋溢濃濃的台式懷舊味。
丰禾日麗台式小館
地址:台北市中山區南京東路二段146號2樓
電話:(02)2507-6808
時間:11:30~14:30、17:30~22:00
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