厭世上班族充電首選!夜店風韓式燒烤大口吃肉,還要嗨玩「深水炸彈」
[編輯 食尚TV精選] 整理 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家/核稿主編 方君民
Friday Night你想好要去哪裡了嗎?還沒想好沒關係,因為《食尚玩家》已經幫你找好這家夜店風韓式燒肉,經過一個禮拜辛勞的工作,趕快來這裡吃燒肉、喝燒酒,讓自己充充電再出發。
▲跟朋友來個韓式的Friday Night。
菜單上沒有的和牛沙朗是這裡的饕客必點,因為是隱藏版,想吃要先打電話來預約。誘人的油花及粉嫩的肉色,在烤盤上滋滋作響,光是聽覺已經先贏一半啦!
▲高級的肉品,在視覺上就看得出些微端倪。
「這不是牛肉!」巴鈺說這整塊厚實的牛肉放入口中根本不需過多的咀嚼,這種馬上在嘴裡化開的牛肉高級程度可想而知。接著換吃宮崎牛長大的夢多來試試看包生菜的吃法,包了辣椒、泡菜、豆芽,沒想到牛肉的味道依然強烈,配上鮮甜的油花,融合在嘴裡真的是一道完美的交響曲。
▲即使店家和牛切得厚實,但因為肉質粉嫩所以也不需要太費力咀嚼。
沒預約到和牛沙朗也別氣餒,菜單上有3種和牛的澳洲和牛組合盤可以點用,店家還貼心提供了和牛現切服務,提供了各種部位供客人選擇,讓你想吃多少就切多少。
▲店家貼心提供各種部位和牛,讓你想吃多少就切多少。
除了牛肉料理外,韓式燒肉必備的伊比利豬五花、選用巧達起司及蝦卵製作的韓式起司蒸蛋,還有北海道生食等級的蟹膏大干貝,裡面可是包了主廚特製的鱈魚肝加上松葉蟹膏,這些都是來這裡必點的招牌!
▲油花分布恰到好處的伊比利豬五花也是極品之一。
▲這韓式起司蒸蛋,光是看到牽絲的起司就已經有滿滿的罪惡感了。
▲新鮮的大干貝裡面還有蟹膏及鱈魚肝,可見店家用料實在。
說好的大口吃肉大口喝酒,當然飯後還有好玩的深水炸彈,讓你不只吃得飽還讓你喝得巧,快來這燈光美氣氛佳的餐廳裡不醉不歸啦!
▲飯後來玩玩深水炸彈。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
清潭洞韓式燒肉
地址:台北市大安區市民大道四段196號
電話:(02)2775-4195
時間:17:00~24:00/假日12:00~15:00、17:00~24:00
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