網美最愛甜點店!每個甜點都像藝術品,美到捨不得吃
古董家具再加上精緻的法式甜點,第一眼就讓人印象深刻,甜點一推出更是好吃到令人不要不要的。
[編輯 食尚TV精選] 撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩/核稿主編 方君民
「Mishka Coffee & Antique咖啡 古董傢俱」是一間古董味極濃的下午茶店,「Point黑森林巧克力蛋糕」長得非常有氣質,上頭塞著用開心果做成的海綿蛋糕,配上加有白蘭地的巧克力,瞬間多了點堅果香,巧克力的味道也因為加入了酒而變成「成熟」,包裹著櫻桃顆粒,仔細品嘗就能嘗到其中的心思。
▲Point黑森林巧克力蛋糕。
人氣第一名的「愛爾蘭咖啡」,老闆使用10年純麥威士忌下去燒杯揮發,最後加上奶油及咖啡,簡直就是極品中的極品。玫瑰覆盆子、荔枝慕斯再加上杏仁蛋糕體,「巴法華斯」外觀看上去像是古時候貴族登基時的皇室枕頭,口感酸酸甜甜又綿密,還帶點淡淡的杏仁香,不僅看起來高級,連口感、味道都一流。
▲愛爾蘭咖啡。
▲巴法華斯。
「盧米埃」外型以古董家具的燈罩為靈感,特別開模製作成白巧克的外層,一入口就有淡淡的茉莉花香,每一口都是清香。另外還有「日本柚檸檬塔」,以台灣本土萊姆以及進口黃檸檬為基底,搭配法國進口巧克力,融合清新又濃郁的風味,也是值得嘗試的一道甜點。
▲盧米埃。
▲日本柚檸檬塔。
Mishka Coffee & Antique咖啡 古董傢俱
地址:雲林縣虎尾鎮光明路111號
電話:0919-801-301
時間:13:00~20:00(週日、一休)
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