排隊也要吃!高雄傳承三代不敗早餐必點這2樣
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傳承了三代,格局擴張到需要打通3間騎樓才HOLD得住,這間早餐店是附近居民每天早上必來報到之處,就算排隊也要吃到厲害蛋餅!
[編輯 食尚TV精選] 撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家/核稿主編 方君民
在鳳山算是人氣強強滾的「高記早點」,來這裡沒點到一份「蛋餅夾油條+蔥蛋」你就白來了。原本就夾有蛋的蛋餅再夾上一顆蔥蛋,簡單的美味就讓許多人魂縈夢牽,加上油條你一定沒看過,令人為之著迷的還有特製醬料,店家特調外還有加入洋蔥提味,微微辛辣又有脆甜度的洋蔥配上蛋餅竟是如此好吃,加上餅皮帶有韌度的口感,難怪就算排隊也要吃上一份。
▲蛋餅夾油條+蔥蛋,一大份讓你一早就充滿活力。
乾香的燒餅夾上蛋餅還是第一次看到!這時候的燒餅相較於蛋餅就顯得比較薄,帶點千層餅皮的口感再配上蛋餅香以及加入洋蔥的特調醬料,一起吃進嘴裡不僅濕潤又有口感。
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▲第一次看到有人把蛋餅夾進燒餅裡!
高記早點
地址:高雄市鳳山區自由路352號
電話:(07)747-3711
時間:凌晨02:00~10:30(週一休)
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食尚編輯部
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