信義區吳興商圈藏3家高CP值小吃:創意法乳火魚、重口味炸醬涼麵、古法動物雞蛋糕
台北信義區吳興商圈包括吳興街以及莊敬路一帶,匯集了各式美食,是在地人、北醫大學生或是附近上班族最愛的覓食地,有人保留台灣鄉下的古早味,也有人以創新風味取勝,另外還有些小吃經典店家,都很值得前往一嘗。
01. 陳根找茶 吃平價BRUNCH
北醫附近比較精緻的人氣早餐店,就屬這家陳根找茶,與傳統早餐店截然不同,不但有舒適座椅,走的也屬西式風格,但又不像很多BRUNCH店那麼昂貴。這裡只賣法式吐司、吐司蛋與蛋餅3大類,很受到學生與附近住戶的歡迎。招牌乳火餅是煎得脆而不焦的蛋餅,裡頭包入起司與火腿,口感濃烈,另一款法乳火魚則結合法式吐司與鮪魚肉鬆餡,還用蜂蜜提味,鹹中帶甜非常特別。
▲乳火餅外酥內豐盛。
▲法乳火魚極富創意。
陳根找茶
地址:台北市信義區莊敬路391巷7號
電話:(02)2725-3696
時間:06:00~12:30/週六、日06:30~13:00(週一休)
價格:乳火餅55元、法乳火魚70元
02. 邱記涼麵 重口味開胃
吳興街警察局對面的這家邱記涼麵,每天從早上一開店就有早起的客人湧進,炸醬涼麵的重口味,一早就令人胃口大開。這裡的麵條與醬料都是老闆娘邱媽媽親手煮製,吃涼麵還可以淋上用醋、芥末與米酒調出來的特殊醬料,不管淋在麻醬或是炸醬上,既嗆又香的滋味都讓涼麵味道立刻提升不少。
▲炸醬涼麵屬重口味。
邱記涼麵
地址:台北市信義區吳興街281巷1號
電話:(02)2722-0354
時間:06:00~13:30
價格:炸醬涼麵45元/小、50元/中、60元/大
03. 古早味雞蛋糕 每週只賣4天
台北街頭到處都有賣雞蛋糕,但這攤卻只出現在週二、三與假日的下午,而且排隊人潮常成一長龍,等著買古早味雞蛋糕。會有這樣的魅力,其實並不是有多特別的配方或祕訣,而是老闆遵循古早作法,蛋糊不加發粉,不停地攪拌打到發泡,30幾年的老烤盤每個獨立、一一翻動,烤出來的雞蛋糕充滿純樸的蛋香,內部綿密、口感扎實,是值得排隊等待的好味道。
▲動物形狀的雞蛋糕口感扎實懷舊。
古早味雞蛋糕
地點:台北市信義區吳興街156巷9號
電話:0958-867-827
時間:週二、三、六、日13:00~21:00
價格:雞蛋糕35元/5個、50元/9個
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[編輯 方君民]
資料來源 食尚玩家編輯部
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