不要管體重了!韓國7家最夯餐廳:瀑布流起司辣炒雞排、麻藥飯捲、韓式炸醬麵
想去韓國嘗好味,卻又不知道行程該怎麼走才好,密密麻麻的韓文更是讓人看得一頭霧水,別因不熟悉的語言亂了方寸,打開人氣超高的部落客小梨的部落格,跟著行家按圖索驥準沒錯。
1、橋村炸雞 深夜炸雞超銷魂
韓國的炸雞連鎖店很多,幾乎都不難吃,但這家的蜂蜜口味、原味及醬油口味是小梨的最愛,外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。
▲吃過的人都大推蜂蜜、醬油口味。
地址:首爾市鍾路區昌信洞464-6 2樓
電話:02-2231-9337
時間:24小時營業(周日06:00 ∼ 10:00 休)
2、起司辣炒雞排 瀑布流起司超誘人
起司超好吃,是用100%牛奶製成的,一入口可以立刻感受到濃醇香,沙拉新鮮清脆,單吃也好吃,更有綜合掉辣度的功用。
▲起士融化後,牽起的瀑布流超誘人。
地址:首爾市麻浦區上水洞93-103
電話:02-323-6902
時間:11:00∼23:30
3、馬鈴薯排骨湯 每天來一碗都行!
燉煮功力到位,輕輕一碰就骨肉分離,排骨入味、湯頭辣,有些人不敢吃芝麻葉味道的湯,但是小梨卻很喜歡,久沒吃會想念,是在台灣沒吃過的味道。
▲煮到骨肉分離的排骨,配湯一起吃最好。
地址:首爾市鍾路區崇仁洞201-10
電話:02-2238-4104
時間:24 小時營業
4、熙正食堂 滿滿餡料撈不完
小梨最愛的部隊鍋,料多樣,火腿片分成片狀、長方形兩種,口感不同,都超級軟嫩又不會太爛,搭配洋蔥、碎豬肉、QQ 的麵條超美味。
▲鍋裡放入火腿片、餐肉、年糕、泡麵,料多到要滿出來。
地址:首爾市永登浦區汝矣島洞21-3 首爾商街地下2 ∼ 5 號
電話:02-784-9213
時間:11:30 ∼ 23:00
5、正直的金先生 一秒成為道地韓國人
飯捲有很多口味可以挑,帶有陣陣麻油香,色、香、味俱全,如果真的不會選,最簡單的紫菜飯捲就很好吃,另一道排骨餃子裡面包的是甜甜的排骨碎肉餡,小孩絕對愛吃。
▲簡單快速的飯捲是韓國人最尋常的小吃。
地址:首爾市瑞草區盤浦洞19-31地下商業街
電話:02-537-3954
時間:10:00 ∼ 22:00
6、母女麻藥飯捲 飯捲配煎餅超好吃
因某集《Running Man》到此吃吃喝喝而聲名大噪,麻藥飯捲雖只是海苔、飯、紅蘿蔔絲的組合,但會在海苔外層塗上香麻油,讓人一口接一口!綠豆煎餅是綠豆粉、豆芽菜混和製成,下油鍋煎到金黃酥脆最誘人。
▲煎到金黃酥脆的綠豆煎餅。
地址:首爾市鍾路區昌慶宮路88
電話:02-2267-0291
時間:09:00 ∼18:00(周日休)
7、오모리찌개 手工製麵Q彈有勁
麵條超Q 不用多說,重點是醬料裡看得到也吃得到炒洋蔥片、高麗菜、小黃瓜絲及大塊豬肉,有時還能看到師傅現場手工製作麵條。
▲份量十足的炸醬麵,網友們建議先點小份就好。
地址:首爾市中區忠武路19-12
電話:02-2266-0222
時間:24 小時營業
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[編輯 張嘉容]
撰文整理 張嘉容/圖片 小梨提供
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