咖啡狂熱必追！高雄咖啡節8/22登場，集結70家品牌、全球百大咖啡＆烘豆冠軍
炎炎夏日就是要來杯冰咖啡！「2026高雄咖啡節」將於8/22、8/23在凹子底森林公園登場，今年以「冰咖啡」為主題，集結70家高雄在地咖啡品牌、職人、原鄉產區及甜點烘焙業者，還攜手「神農市集」一次匯聚超過150家特色品牌，從精品咖啡、冰咖啡到在地農產、手作好物通通有，週末午後來高雄喝咖啡、逛市集剛剛好！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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全球百大咖啡！冠軍職人齊聚一堂
這次咖啡節陣容超有看頭，除了高雄城市咖啡館，還找來國際競賽得獎品牌與頂尖咖啡館代表，其中包括世界盃烘豆賽冠軍「Café自然醒」、榮獲2026日本東京國際威士忌與烈酒競賽金賞的「鴻興製酒」，以及甫入選「2026全球百大咖啡館」第46名的「KEEP Coffee Roastery」，更是全台僅4家入選、南台灣唯一代表，想一次喝遍高雄精品咖啡，這場絕對可以直接列入週末行程！
不只喝咖啡，今年還把舞台升級成「咖啡體驗區」，邀請世界烘豆大賽冠軍賴昱權，以及咖啡職人、杯測與烘焙專家帶大家深入認識咖啡，從選豆、烘焙、沖煮一路玩到品飲，平常喝咖啡只會說「好喝」的人，也能來補充一波咖啡知識，解鎖咖啡風味背後的小秘密。
70家高雄咖啡品牌集結一次喝
這次「2026高雄咖啡節」最大亮點，就是一次找來70家高雄在地咖啡品牌參展，不用一間間跑遍高雄，來到凹子底森林公園就能一次喝到各種風格，除了市區特色咖啡館，還有來自桃源、那瑪夏、茂林等原鄉產區的精品咖啡，以及甜點、烘焙等品牌加入，從熟悉的城市咖啡，到帶著山區風土特色的精品豆，都能在現場找到，而這次參展名單裡，也有不少高雄咖啡迷熟悉的名字，以下先帶大家看４家在地咖啡品牌！
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世界烘豆冠軍「Café自然醒」來了
喜歡研究咖啡的人，看到這個名字應該不陌生！「Café自然醒」曾拿下世界盃烘豆賽冠軍，這次也將現身高雄咖啡節，從咖啡豆挑選、烘焙到風味表現，每個環節都展現職人功力，這次來到現場，不妨直接找冠軍品牌喝一杯，感受世界級烘豆技術。
南台灣唯一！全球百大咖啡館
這家更是此次咖啡節的超強代表！「KEEP Coffee Roastery」甫入選2026全球百大咖啡館第46名，也是全台僅４家入選、南台灣唯一代表，能在全球咖啡館評選中脫穎而出，實力自然不容小覷，這次不用特別飛國外，在高雄咖啡節就有機會喝到來自這間咖啡館的精品咖啡。
高雄原鄉「藤枝馬里山」喝山林風土
高雄咖啡節不只集合城市咖啡館，原鄉咖啡也是重要亮點，「藤枝馬里山咖啡」來自高雄山區，將在地環境與咖啡栽培結合，呈現不同於城市咖啡館的風土風味，如果平常喝咖啡不只在意香氣、口感，也想知道「這杯咖啡從哪裡來」，可以趁這次活動認識高雄原鄉咖啡產業。
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「樁萱巫師咖啡莊園」山區精品咖啡登場
同樣來自高雄原鄉的「樁萱巫師咖啡莊園」，也是這次參展的部落咖啡品牌之一，高雄山區擁有高海拔、氣候與土壤等條件，發展出具有花果香氣及獨特風味的精品咖啡。這次一次集結多家原鄉品牌，也讓大家有機會比較不同產區的風味特色。
150家品牌！喝完咖啡逛神農市集
這次還直接把「神農市集」搬進咖啡節玩法，整體集結超過150家高雄特色品牌，除了職人咖啡，還有手作選物、烘焙甜點與特色農產，另外，來自六龜山地育幼院的社會企業「東溪原創工作坊」也將參展，透過培育院童及原民青年技藝，展售特色商品，把公益、部落文化與地方創生一起帶進咖啡節。
如果週末剛好要到高雄玩，可以直接排成「咖啡＋市集＋演唱會」一日行程，下午先到凹子底森林公園喝冰咖啡、逛神農市集，晚上再前往高雄流行音樂中心或高雄巨蛋聽演唱會，吃美食、喝咖啡、聽音樂一次收服，「2026高雄咖啡節」活動時間為8/22、8/23 15:00～21:00，建議搭乘大眾運輸前往，可搭高雄捷運至「凹子底站」４號出口，或搭輕軌至「愛河之心站」，步行約６分鐘抵達會場。
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