2024年母親節蛋糕,想好要送哪間了嗎?食尚小編一次幫大家整理好,全台12間的人氣咖啡廳、甜點店推出的限定款,不管是星巴克的雙色葡萄生乳蛋糕、Lady M最夯的草莓生奶油千層,還是BAC巧克力蛋糕,還能百元加購香氛,也有強強聯手的大武山牧場x法朋烘焙坊,特別打造的夾心餅乾等等,趕緊來挑選。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 星巴克:雙色葡萄、芋泥必吃
今年星巴克母親節主推水果風的「雙色葡萄生乳蛋糕」(1,550元,6吋)「紅心荔枝起司蛋糕」(1,080元,6吋)與夢幻的「粉莓莓漸層蛋糕」(950元,6吋)、最受媽媽喜愛的「芋泥布蕾蛋糕」(850元,6吋)4款。首推以新鮮綠葡萄與綜合莓果紅葡萄庫利Mix的「雙色葡萄生乳蛋糕」,濃郁生乳和鮮甜葡萄雙重滋味,搭上夢幻的高顏值外觀,季節限量上市必買;還有媽咪喜愛第1名的「芋泥布蕾蛋糕」,以芋泥內餡與蜜芋頭丁為主軸,加上滑順布蕾,扎實綿密是芋頭控的最愛!
超過20款的限定糕點、包裝食品、商品,即日起至5/5預購期間,結帳顧客可享母親節蛋糕預購單件9折、2件含以上88折優惠,購買6吋以上冷藏蛋糕、綜合可麗露禮盒、優格脆片提袋禮,並於5/5前取貨,還會加碼送飲料買一送一券。
▲此次星巴克共有超過20款的母親節限定糕點。(陳倍玉 攝)
▲星巴克首推以新鮮綠葡萄與綜合莓果紅葡萄庫利Mix的「雙色葡萄生乳蛋糕」。(陳倍玉 攝)
02. BAC:蛋糕百元加購香氛
BAC巧克力蛋糕專家今年母親節推出「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」(990元,6吋、1,900元,8吋),結合倫敦蜜桃紅茶與蜜桃果泥,襯托經典生巧克力抹醬,質感又療癒。同時也與台灣香氛品牌「炫日芬」合作,推出「甜茶女神 果茶可可香氛燭」,採用天然香氛精油和巧克力可可脂,為母親節增添氛圍,即日起至5/19購買母親節蛋糕,即能以499元加價「甜茶女神 果茶可可香氛燭」1個。
▲BAC母親節推出「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」,即日起至5/19還能以499元加價香氛燭。(陳倍玉 攝)
03. 法絨:熱銷千顆梔子花回歸
法絨法式手工甜點店今年母親節推出2款蛋糕,分別為「巧巧話」(早鳥價1,480元)與「梔子花」(早鳥價1,380元)。「巧巧話」使用3種濃度巧克力與乳酪慕斯,外形為愛心造型,表達對母親的愛與感謝;還有去年熱銷千顆的「梔子花」蛋糕,今年也好評回歸,以梔子花瓣和藍色矢車菊裝飾,象徵母親的堅強與永恆的愛,優雅又內斂。
▲法絨今年母親節推出2款蛋糕,分別為「巧巧話」(上)與「梔子花」(下)。(圖片來源:法絨)
04. Lady M:草莓生奶油千層
Lady M於2023年母親節首次亮相的「草莓生奶油千層」(1,900元,6吋),今年母親節再次回歸亮相。這款蛋糕結合海綿蛋糕層與草莓生奶油,中間夾帶新鮮草莓和覆盆子果泥,外觀裝飾以粉色奶油和新鮮草莓,還有粉色專屬蛋糕盒包裝,滿版的草莓再點襯上珠光寶氣的珍珠圖騰,最適合送給媽媽。
▲Lady M於2023年母親節首次亮相的「草莓生奶油千層」,今年再次回歸。(圖片來源:Lady M)
05. 大武山x法朋:大人奢華夾心餅
大武山牧場今年3度與超人氣「法朋烘焙甜點坊」,聯名推出「甜蜜圓舞曲夾心餅乾禮盒」(1,080元),包含「蘭姆葡萄」和「覆盆子玫瑰」2款口味。前者將葡萄乾浸泡在蘭姆酒中,與白巧克力及發酵奶油結合,後者則使用新鮮有機玫瑰花瓣與覆盆子製成,香氣與層次感十足,都是大人系奢華口味。
▲大武山牧場聯名法朋推出「甜蜜圓舞曲夾心餅乾禮盒」,包含「蘭姆葡萄」和「覆盆子玫瑰」2款口味。(圖片來源:大武山牧場)
06. ACME:綠葡萄鮮奶油蛋糕
每年母親節期間都會推出限定蛋糕的ACME,今年以綠葡萄為口味主軸,推出「綠葡萄香緹鮮奶油蛋糕」(1,180元,6吋),蛋糕體間層層堆疊大量新鮮葡萄,搭配葡萄柚內餡、特製香緹鮮奶油,交織出的酸甜滋味,每一口吃下都是令人幸福滿滿。即日起至5/19限定販售,訂購可於ACME各門市取貨。
▲每年母親節期間都會推出限定蛋糕的ACME,今年推出「綠葡萄香緹鮮奶油蛋糕」。(圖片來源:ACME)
台北市信義路5段7號35樓(於台北101辦公大樓西側專屬櫃檯搭乘電梯)
02-6617-7557
週一至五08:00~18:00/週六、日10:00~18:00
07. COLD STONE:2款冰淇淋蛋糕
COLD STONE為慶祝母親節,即日起推出2款冰淇淋蛋糕,分別為「莓好祝福」和「浪漫樂花園」,每款6吋售價皆為1,680元。「莓好祝福」採用柔和桃橘色調,結合草莓和蔓越莓碎粒冰淇淋,底層為蔓越莓風味海綿蛋糕,裝飾以愛心馬卡龍和貝殼狀鮮奶油;「浪漫樂花園」則使用手指餅乾和香奶冰淇淋,頂層撒有糖漬蘋果丁,香甜可口。5/6至5/12期間,購買任1款冰淇淋蛋糕可享會員88折。
▲COLD STONE即日起推出2款母親節冰淇淋蛋糕,分別為「莓好祝福」和「浪漫樂花園」。(圖片來源:COLD STONE)
08. 哈根達斯:全新翻糖玫瑰款
哈根達斯今年推出4款母親節特別版冰淇淋蛋糕,其中全新設計款「玫瑰珍語」(1,980元,5吋、2,380元,7吋、2,880元,10吋)展現粉色高貴氣息,使用香草和草莓冰淇淋,中央裝飾雅緻翻糖玫瑰和珍珠,擁有多層次口感。另有人氣品項「花帽綻放」、經典熱銷款「花開幸福」,與精巧浪漫的「小花園」也同步登場。
▲哈根達斯今年推出4款母親節特別版冰淇淋蛋糕。(圖片來源:哈根達斯)
09. 路易莎:厚黑巧克力蛋糕
路易莎咖啡推出母親節限定優惠,6吋「厚黑巧克力佐黑桃慕斯蛋糕」,是專屬於母親的甜蜜馥郁首選,融合了細緻慕斯、櫻桃香氣與濃郁巧克力,蛋糕並採用了甘納許巧克力,散發微微的白蘭地酒香,提供一場獨特的味覺饗宴,即日起至5/12限時預購優惠價只要504元。
▲路易莎咖啡推出母親節「厚黑巧克力佐黑桃慕斯蛋糕」。(圖片來源:路易莎)
10. 亞尼克:草莓鮮奶酪生乳捲
超夯生乳捲亞尼克,母親節推出「草莓鮮奶酪生乳捲」(520元,18公分、450元,12公分),以莊園級豐樂鮮乳的濃郁輕甜、媲美北海道鮮乳的頂級品質,再加上亞尼克招牌北海道奶霜, 也融入北海道奶霜創造出不同的乳香層次,生乳捲控必吃。
▲亞尼克母親節推出「草莓鮮奶酪生乳捲」。(圖片來源:亞尼克)
11. 小茶栽堂:荔枝玫瑰提拉米蘇
台灣精品茶葉「小茶栽堂」,今年母親節推出「荔枝玫瑰提拉米蘇」(1,080元,6吋),以清新香甜的荔枝玫瑰風味,搭配滑順濃郁的提拉米蘇口感,內層更改良夾入達克瓦茲,口感細膩多層次,甜蜜滋味讓人一口接一口。即日起~5/12售完為止,販售通路有小茶栽堂門市、官網、 Pinkoi。
▲小茶栽堂今年母親節推出「荔枝玫瑰提拉米蘇」,甜蜜滋味讓人一口接一口。(圖片來源:小茶栽堂)
12. 珠寶盒法式點心坊:愛心、純白雙蛋糕
精緻手工法式甜點品牌「珠寶盒法式點心坊」,今年推出2款母親節限定美型蛋糕,分別為茶香系愛心造型「幸運心」(1,280元,6吋),以金萱青茶搭上清新柚香,香氣四溢;還有果香系純白造型的「白色圓舞曲」(1,580元,6吋),柑橘橙花的馥郁芬芳,與蜂蜜優格酸甜融合,打造迷人多層次滋味,收服媽咪的心。
▲「珠寶盒法式點心坊」推出2款母親節限定美型蛋糕。(圖片來源:珠寶盒法式點心坊)