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小朋友最愛、造型可愛的便當配菜霸主「章魚小香腸」，竟有個與它相關的有趣實驗！位於日本大分縣佐賀的「早吸日女神社」是專門供奉章魚的神社，也因此參拜者在達成心願前、以及神社神職人員都盡量不要吃章魚。日本綜藝節目突發奇想：「那麼可以吃章魚小香腸嗎？」到底真實結果是什麼？快跟小編一起看下去～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
某一天我在逛推特找靈感時，看到有人上傳連鎖餐飲店プロント（Pronto）的菜單，上面寫著「章魚小香腸500隻，需預約，24,000日圓」。往下滑看到其他人的留言說明原本這家店提供的菜單是章魚小香腸1,000隻，45,000日圓，只是諸多客人反應1,000隻太多了吃不完，店家才改成500隻。不是吧！1,000隻吃不完難道500隻就吃得完嗎？日本人的重點總是很難抓。
「章魚小香腸」由來
幾乎是便當或是野餐時的定番配菜章魚小香腸的誕生，和琉球王國最後的國王尚泰（しょうたい）和他的家人們有關。琉球王國尚泰的孫子尚明（しょうあきら）在1940年和宮城道子結婚，生下了大兒子卓和二兒子承。不過二兒子承５歲的時候，幼稚園老師和媽媽道子反應承是小鳥胃又是挑食鬼，幾乎不太吃東西，唯一愛吃的就是雞蛋小黃瓜三明治。媽媽道子做便當時為求配色精美，除了放黃白色雞蛋搭上綠色小黃瓜做成的三明治，也順便把紅色香腸放進去當配菜，增加色澤，希望可以引發寶貝兒子的食欲。
▲「章魚小香腸」的誕生與琉球王國有關，是1位媽媽為了引發兒子食欲而製作出來的料理。（圖片來源：Shutterstock）
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可愛造型變成便當配菜霸主
為了讓紅色香腸更好入口，道子把香腸切半，並在切口處多劃幾刀讓香腸更好食用，香腸加熱之後切的地方因受熱收縮捲了起來。紅色的身體加上捲曲的腳，看起來的確很像章魚，章魚香腸就這樣誕生啦！後來道子的妹妹，也是知名料理評論家岸 朝子（きしあさこ）有一天在節目上號召天下，說：「章魚小香腸是我姐發明的啦！」章魚小香腸的作法才透過電視傳到全日本各地。因為外型可愛、小朋友都很喜歡，許多人跟風做章魚小香腸，章魚小香腸正式入侵便當界，成為便當配菜霸主之一。
▲「章魚小香腸」因為外型可愛、深受小朋友喜歡，於是翻身成為便當配菜霸主之一。（圖片來源：Shutterstock）
專門供奉章魚的神社傳說
你一定也很好奇如果不吃章魚的人也可以吃章魚小香腸嗎？大分縣佐賀關的早吸日女神社有個和章魚有關的神話，因為這個神話，延伸出不吃章魚的祈願：西元前776年，神武天皇東征遇到狂風暴雨導致船無法航行，他派了２位海女潛入海中探查，此時住在深海的大章魚將神劍給海女們，請她們獻給神武天皇，神武天皇一接到神劍，天氣立刻轉晴，後來一帆風順。將這把神劍奉為神體的早吸日女神社從此便開始供奉章魚，有點像台灣許願時禁吃牛肉一樣，參拜者在達成心願前則是禁吃章魚，該神社的宮司（註）一家人則是從老人到小孩盡量不吃章魚。
▲位於大分縣佐賀的「早吸日女神社」供奉「章魚」，參拜者在達成心願前禁吃章魚，神社的宮司一家則是盡量不吃章魚。（圖片來源：Shutterstock）
章魚NO但「章魚小香腸」OK
日本綜藝節目《月曜から夜ふかし》為此做了驗證，想知道早吸日女神社宮司一家不吃章魚的程度。作風破天荒的節目拿出章魚小香腸，宮司一家人確認章魚小香腸只是外型像章魚、內在還是香腸後，是可以安心吃章魚小香腸喔，大家可以放心了！
註：宮司（ぐうじ）為神社的主要負責人。
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