從台中搭區間車走集集支線，不到2小時的車程，可以一站站玩遍二水、龍泉、集集、水里與車埕，這條日治時代鋪設的鐵道支線，每個車站本身就是一個景點、都有自己的故事、更展現不同風情，在其中幾站還能租借腳踏車，來一趟綠色隧道追風之旅。
[編輯 食尚編輯部] 整理 王郁棋／圖片提供 食尚玩家編輯部／核稿主編 方君民
集集是南投的熱門景點，想要倘徉在濃密的綠色隧道間，搭火車到當地租腳踏車，是最經濟方便又最不怕塞車的交通方式。集集支線是台灣最古老的鐵路之一，起點由彰化二水站開始，這個建於1905年的二水火車站，是台鐵早期很重要的轉運站，對鐵道迷來說，二水車站旁的鐵路文物區是感受鐵道歷史不可錯過的景點，古老的CT278日製蒸汽火車頭、比利時製345五分車頭，都曾經影響著彰化二林的開發。
▲CT278蒸汽火車是黨政時期總統與高級官員的專車。
二水車站旁有長2.2公里、從二水到源泉站的自行車道，有分「田野漫遊線」與「鐵道追風線」，沿鐵軌建築的鐵道線可感受與火車競速的飆風感，田野線沿途則有秀麗田園風光。若想體驗另一種單車風情，也可搭火車到龍泉，沿著綠色隧道穿梭在茂密林間享受綠意，簡單樸實的龍泉站周邊鐵道與馬路平行，還能拍攝到火車從綠色隧道衝出來的完美角度。不過要飽覽這條長達4.5公里的綠色隧道，也可搭火車，在疾駛中抓緊每一道目光欣賞隧道之美。
▲從龍泉站租台單車穿越綠色隧道，是愜意的遊玩方式。
下一站到了集集站，這個充滿懷舊氛圍的火車站堪稱人氣最旺的車站，站前廣場擺著老舊的蒸汽火車頭，是拍照最吸睛的景點。集集車站約80年歷史，以檜木建造而成。周邊不乏古早味在地小吃，單車騎累了，到這裡來稍作歇息、用小吃補充體力。集集站附近的明新書院也值得一去，這是建於1882年的三級古蹟，也是清朝南投四大書院之一，充滿古意的三合院，讓人一窺當時文人鼎盛的興學風氣。
▲明新書院的三合院充滿古意。
水里站因位於小鎮制高點，居高觀覽小鎮街道風情，別有滋味。另外，可以轉搭公車到水里蛇窯文化園區，這個80多年柴燒老窯窯長似蛇、順著山坡砌成，可說是台灣製陶業的先驅，加上當地黏土雜質少、韌性強，燒出來的陶器品質特好。
▲水里蛇窯文化園區有台灣最古老、最具傳統鄉土文化的柴燒窯。
火車來到最終站車埕，車埕的木業發展起於60年代，木業展示館重現當時木業發達的風貌，除了參觀再生的廠房，還有各種木料展示，一進展場即可聞到不同木頭獨特的香氣，彷彿進入森林裡享受芬多精，走一趟木業展示館，對於台灣的林業發展有更多認識。鄰近的林班道體驗工廠還有木工DIY的教學，能親手打造出自己喜歡的童玩、文具或小家具。
▲木業展示館以舊廠房改建，重現當時木業發達的風貌。
二水遊客服務中心（二水站）
地點：彰化縣二水鄉光文路1號
電話：（04）879-8129
時間：09：00～17：00／假日08：00～16：00
二水自行車出租店（二水站）
地址：彰化縣二水鄉光化村光文路6號
電話：（04）879-0207
時間：08：00～18：00
費用：50元起／時、100元起／次（視車款而定）
集集綠色隧道（龍泉站）
地點：南投縣集集鎮草嶺巷投152線
時間：06：00～18：00
順大腳踏車出租行（集集站）
地址：南投縣集集鎮民生路180號
電話：（049）276-2222
費用：50元起／天（視車款而定）
明新書院（集集站）
地址：南投縣集集鎮永昌里東昌巷4號
電話：（049）276-2374
時間：06：00～21：00
水里蛇窯（水里站）
地址：南投縣水里鄉頂崁村水信路一段512巷21號
電話：（049）277-0967
時間：08：00～17：00
木業展示館（車埕站）
地址：南投縣水里鄉民權巷110-2號
電話：（049）287-1791
時間：09：30～17：00（週六、日至17：30）
哪裡吃買
01. 三義泉和德 百年古法手工醬油（二水站）
二水車站附近巷子裡，隱藏著一家擁有百年歷史的醬油店，這家醬油工廠仍舊以純手工古法製造黑豆醬油，每一甕都使用120斤黑豆，熟成時間需要4、5個月，產量不大，光是被巷仔內老饕搶購已經供不應求，即使一罐要價500元，都令人感到彌足珍貴。
▲壺底蔭油。（500元）
三義泉和德醬油店
地址：彰化縣二水鄉文化村文化一巷61號
電話：（04）879-3366
時間：09：00～17：00（請先致電確認是否營業）
02. 峰古早味 50年代傳統美食（集集站）
集集站周邊的傳統小吃眾多，「峰古早味」呈現的是50年代傳統美食，來自老闆丈母娘家傳美味，鹹豬肉飯放了店家自醃鹹豬肉，不但不死鹹，還有滿口的胡椒馨香。其他像是香菇糯米肥腸、肉燥飯、傳統米糕等，也都是令人懷念的好味道。
▲特色餐。（含香菇糯米肥腸、傳統米糕、紅麴涼圓、紫蘇香梅汁）
峰古早味
地址：南投縣集集鎮民生路175號
電話：（049）276-1669／0972-060-332
時間：09：00～18：30（週四休）
03. 董家肉圓 皮Q筍塊鮮脆（水里站）
董家三兄弟各擁一家肉圓店，雖然是用油炸方式，但吃完QQ的皮之後，舀一匙免費供應的大骨湯加入肉圓餡中，豬肉片搭配筍塊，鮮脆口感去除油膩，頓時變成不但不油、反而帶著鮮甜肉味的肉餡湯，是水里的獨特吃法。
▲董家肉圓被網友列為來到水里必吃美食，可見受歡迎程度。
董家肉圓
地址：南投縣水里鄉民族路342號
電話：（049）277-1157
時間：14：00～18：00（週六、日至17：00）
04. 林班道體驗工廠 吃雲杉木桶餐（車埕站）
由振昌木業家族所設立的「林班道」是個結合體驗工廠、餐廳等在地生活特色的文化園區，園區內以綠建築為概念，利用工廠舊材搭配環保塗料，打造綠色商場樣貌。這裡有木工DIY體驗工廠，也有展演活動空間，玩累了，還能到「木茶房」吃木桶便當，可以把雲杉製成的木桶帶回家。
▲燻烤雞腿木桶餐。
林班道體驗工廠
地址：南投縣水里鄉車埕村民權巷5號
電話：（049）277-7462
時間：09：30～18：00（假日至19：00，週二休）
【看更多】
■ 逛「綠色隧道」吃6家懷念古早味：紅麴涼圓、酥骨豬腳、60年攤車豆花
■ 「文青打卡必備」7貨櫃市集：巨型扭蛋機、碼頭文創市集、彩虹夢幻貨櫃
■ 貨櫃市集又一個！全新打卡點「Taichung EKI 台中駅」舊車站前，暑假開幕
■ 全新「貨櫃市集」在台南！又有地方可以溜小孩、拍美照了
